6月8日上午，在呼和浩特市舉辦了“2021年內(nèi)蒙古自治區(qū)及呼和浩特市食品安全宣傳周”主場(chǎng)活動(dòng)。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，由自治區(qū)政府副主席奇巴圖致辭，自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局黨組書記郝秀川宣布食品安全宣傳周活動(dòng)安排，自治區(qū)農(nóng)牧廳副廳長賈躍峰、呼和浩特市政府副市長喬允利發(fā)言，企業(yè)代表宣讀倡議書。自治區(qū)、呼和浩特市兩級(jí)食藥安委成員單位及有關(guān)部門負(fù)責(zé)同志，新聞媒體、食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)（者）、行業(yè)協(xié)會(huì)、社會(huì)團(tuán)體等各界代表共300余人參加，各旗縣區(qū)同步舉辦。由此，以“尚儉崇信 守護(hù)陽光下的盤中餐”為主題的食品安全宣傳周按下了“啟動(dòng)鍵”，該活動(dòng)將持續(xù)至6月底。

 

　　宣傳周期間，呼和浩特市將突出宣傳“尚儉崇信”的食品安全理念。集中展示各地區(qū)各有關(guān)部門助力食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，維護(hù)食品安全方面的新思路新舉措新成效；引導(dǎo)食品行業(yè)市場(chǎng)主體嚴(yán)格自律，營造尚德守法的市場(chǎng)環(huán)境；倡導(dǎo)社會(huì)各界積極參與食品安全治理，加強(qiáng)科普宣傳，弘揚(yáng)勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，營造良好食品安全氛圍。

 

　　一、強(qiáng)化協(xié)作“聚合力”，下好“一盤棋”

 

　　一是市食品藥品安全委員會(huì)相關(guān)成員單位共同制定了市級(jí)層面重點(diǎn)活動(dòng)及分工方案并協(xié)同實(shí)施。二是各旗縣區(qū)結(jié)合本地實(shí)際，與市級(jí)同步組織開展宣傳周相關(guān)活動(dòng)。三是各地區(qū)、各有關(guān)部門動(dòng)員和指導(dǎo)各類社會(huì)團(tuán)體、市場(chǎng)主體、協(xié)（學(xué)）會(huì)，廣泛開展面向廣大消費(fèi)者、食品從業(yè)者和媒體記者的誠信從業(yè)、知識(shí)普及等主題宣傳活動(dòng)。

 

 

　　第一曲：開展2021年食品安全風(fēng)險(xiǎn)交流。邀請(qǐng)社會(huì)各界代表研討交流，圍繞“冷鏈?zhǔn)称钒踩?rdquo;、“青少年兒童營養(yǎng)與食品安全”等議題展開交流討論，針對(duì)工作中發(fā)現(xiàn)的問題，研究會(huì)商解決辦法。第二曲：宣貫《餐飲質(zhì)量安全提升行動(dòng)方案》。由市市場(chǎng)監(jiān)管局詳細(xì)解讀行動(dòng)方案、行業(yè)政策，讓廣大餐飲服務(wù)從業(yè)者深入了解呼和浩特市餐飲質(zhì)量安全提升三年行動(dòng)方案的工作內(nèi)容及進(jìn)度。第三曲：食品安全宣傳周走進(jìn)直播間活動(dòng)。監(jiān)管部門代表、食品行業(yè)知名專家、新業(yè)態(tài)企業(yè)代表等走進(jìn)直播間，通過呼和浩特市廣播電視臺(tái)行風(fēng)熱線、抖音、快手、今日頭條等平臺(tái)，引導(dǎo)公眾科學(xué)認(rèn)知食品安全問題。第四曲：“食品安全知識(shí)進(jìn)校園”活動(dòng)。采用線上和線下相結(jié)合的方式，組織大、中、小學(xué)生通過課堂講座、網(wǎng)絡(luò)答題、知識(shí)競賽等多種形式，掌握食品安全知識(shí)，以學(xué)生群體為中心帶動(dòng)周圍更多的消費(fèi)者參與食品安全社會(huì)共治。第五曲：舉辦實(shí)驗(yàn)室開放日活動(dòng)。舉辦食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)“公眾開放日”和“糧油檢測(cè)中心開放日”活動(dòng)。第六曲：開展食品安全知識(shí)培訓(xùn)。舉辦中學(xué)食品安全管理人員專題培訓(xùn)班、《食品工業(yè)企業(yè)誠信管理體系》國家標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)班。

 

 

　　由15個(gè)市食藥安全委員會(huì)成員單位依據(jù)各自職能職責(zé)，開展主題日活動(dòng)。

 

　　市委宣傳部圍繞食品安全宣傳周主題，進(jìn)一步推動(dòng)全市《中共中央國務(wù)院關(guān)于深化改革加強(qiáng)食品安全工作的意見》《地方黨政領(lǐng)導(dǎo)食品安全責(zé)任制規(guī)定》貫徹落實(shí)，把握正確輿論導(dǎo)向。市教育局以“科普宣傳+實(shí)踐活動(dòng)+校園公開課+主題班會(huì)+答題競賽”的形式，開展2021年“師生健康 中國健康”主題健康教育活動(dòng)，進(jìn)行食品安全隱患排查，深入實(shí)施校園食品安全守護(hù)行動(dòng)。市科技局通過官方網(wǎng)站、官方微信等平臺(tái)開展食品安全宣傳。市工信局推動(dòng)?jì)胗變号浞饺榉圪|(zhì)量安全追溯體系建設(shè)工作，舉辦《食品工業(yè)企業(yè)誠信管理體系》國家標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)班。市公安局舉辦現(xiàn)場(chǎng)普法活動(dòng)，集中宣傳近年來公安機(jī)關(guān)在打擊食品犯罪、推動(dòng)源頭治理中的工作成效，通過以案釋法，有效震懾食品安全違法犯罪。市司法局在12348呼和浩特法網(wǎng)等開展食品安全專題宣傳。市住建局組織各地住建部門在食品安全宣傳周期間開展專項(xiàng)活動(dòng)，對(duì)施工現(xiàn)場(chǎng)工地食堂開展食品安全宣傳、培訓(xùn)。市農(nóng)牧局編印發(fā)布農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全科普信息展播、系列科普宣傳冊(cè)和圖書，播放地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品專題紀(jì)錄片，發(fā)布風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估典型結(jié)果。市商務(wù)局以“制止餐飲浪費(fèi)”為主題，開展集中宣傳活動(dòng)，將厲行節(jié)約意識(shí)貫穿于餐飲服務(wù)全過程。市文化和旅游局在提供餐飲服務(wù)業(yè)務(wù)的各大景區(qū)加強(qiáng)食品安全宣傳，全面推行A級(jí)景區(qū)、星級(jí)飯店、鄉(xiāng)村旅游標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)和規(guī)范化管理。市衛(wèi)生健康委舉辦食品安全與營養(yǎng)健康科普宣教主題日活動(dòng)，組織開展食品安全宣傳與營養(yǎng)進(jìn)社區(qū)活動(dòng)。市林草局舉辦食用林產(chǎn)品質(zhì)量安全主題日活動(dòng)，對(duì)食用林產(chǎn)品質(zhì)量安全相關(guān)知識(shí)進(jìn)行普及宣傳。市發(fā)改委組織各旗縣區(qū)開展“全國食品安全宣傳周 糧食質(zhì)量安全宣傳日”主場(chǎng)活動(dòng)以及“糧食實(shí)驗(yàn)室開放日”活動(dòng)。賽罕海關(guān)組織開展“食品安全口岸行”活動(dòng)和進(jìn)口食品“國門守護(hù)”行動(dòng)，并對(duì)“嚴(yán)防新冠肺炎疫情通過進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称份斎腼L(fēng)險(xiǎn)”等進(jìn)行宣傳。市市場(chǎng)監(jiān)管局匯編并發(fā)放食品及相關(guān)產(chǎn)品選購和使用提示手冊(cè)；組織開展乳制品、肉制品質(zhì)量安全提升行動(dòng)、讓人民群眾吃上“放心芝麻油”“釀造醬油”專項(xiàng)行動(dòng)、食鹽科普進(jìn)社區(qū)等系列宣傳活動(dòng)；在微信公眾號(hào)開辟專欄，推送食品安全相關(guān)文章，引導(dǎo)公眾科學(xué)認(rèn)知食品安全問題。