按照國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)、省食品安全委員會(huì)的統(tǒng)一部署，結(jié)合我市疫情防控實(shí)際，6月7日，汕尾市以線上的形式啟動(dòng)了“尚儉崇信，守護(hù)陽(yáng)光下的盤中餐”為主題的2021年食品安全宣傳周活動(dòng)。市食安辦主任、市市場(chǎng)監(jiān)管局局長(zhǎng)李劍鋒出席并講話。

 

　　李劍鋒在啟動(dòng)儀式上指出，全市各地各部門要以本次宣傳周為契機(jī)，在強(qiáng)化疫情防控工作的同時(shí)，按照黨中央、國(guó)務(wù)院食品安全工作部署和省、市工作要求，堅(jiān)決筑牢食品安全底線，全力維護(hù)人民群眾生命安全和身體健康。要著眼一個(gè)“學(xué)”字，結(jié)合黨史學(xué)習(xí)教育，深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記在黨史學(xué)習(xí)教育動(dòng)員大會(huì)上的重要講話精神，立足食品安全監(jiān)管職責(zé)定位，把學(xué)黨史、悟思想的落腳點(diǎn)和發(fā)力點(diǎn)放在辦實(shí)事、開新局上。要立足一個(gè)“嚴(yán)”字，堅(jiān)持“四個(gè)最嚴(yán)”，結(jié)合食品安全工作特點(diǎn)和疫情防控工作需要，堅(jiān)持源頭嚴(yán)防、過程嚴(yán)管、風(fēng)險(xiǎn)嚴(yán)控，把好從農(nóng)田到餐桌的每一個(gè)關(guān)口。要突出一個(gè)“實(shí)”字，將食品安全工作作為“我為群眾辦實(shí)事”實(shí)踐活動(dòng)的具體行動(dòng)，引導(dǎo)食品行業(yè)市場(chǎng)主體嚴(yán)格自律，樹立風(fēng)險(xiǎn)防控意識(shí)，提升管理水平，對(duì)從業(yè)人員廣泛開展誠(chéng)信守法教育，營(yíng)造尚德守法的市場(chǎng)環(huán)境，促進(jìn)企業(yè)誠(chéng)信守法經(jīng)營(yíng)。要把握一個(gè)“新”字，結(jié)合食品安全工作新形勢(shì)，立足新發(fā)展階段、貫徹新發(fā)展理念、構(gòu)建新發(fā)展格局，以新思路新舉措新作為推動(dòng)實(shí)現(xiàn)食品安全新成效，助力食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，樹立政府權(quán)威形象。要力爭(zhēng)一個(gè)“廣”字，突出宣傳“尚儉崇信”的食品安全理念，倡導(dǎo)社會(huì)各界積極參與食品安全治理，廣泛開展食品安全科普宣傳，強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)交流，要用科學(xué)的聲音占領(lǐng)輿論陣地，有力打擊食品謠言，通過宣傳提高公眾食品安全知識(shí)知曉率。推動(dòng)提升公眾食品安全素養(yǎng)，弘揚(yáng)勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，堅(jiān)決遏止餐飲浪費(fèi)，樹立科學(xué)消費(fèi)理念，營(yíng)造良好食品安全氛圍，不斷增強(qiáng)人民群眾的獲得感、幸福感、安全感。

 

　　李劍鋒強(qiáng)調(diào)，當(dāng)前廣東新一波本地新冠肺炎疫情給食品安全監(jiān)管帶來新挑戰(zhàn)，一年一度的高考如期到來，在全面落實(shí)市委市政府關(guān)于疫情防控工作要求的同時(shí)，全市各有關(guān)部門要群策群力、同心攜手，全力保障我市廣大考生的飲食安全，為考生營(yíng)造安全有序的應(yīng)考環(huán)境。