“現在我們在車(chē)間，準備開(kāi)始現場(chǎng)核查。”6月21日，在南僑食品有限公司生產(chǎn)車(chē)間和倉庫，黃埔海關(guān)所屬東江口海關(guān)關(guān)員架起8K 360度VR相機并接通，車(chē)間的全景一覽無(wú)遺，并通過(guò)5G實(shí)時(shí)傳導到東江口海關(guān)核查外勤二科VR工作室。

 

　　核查外勤二科副科長(cháng)江銀娣轉動(dòng)著(zhù)手柄，通過(guò)VR眼鏡仔細觀(guān)看車(chē)間情況，并不時(shí)指出要點(diǎn)：“原料和外包裝材料都有分開(kāi)存放，而且使用可清潔的塑膠托板，符合安全生產(chǎn)要求。”

 

　　“我們每年都要對關(guān)區相關(guān)食品企業(yè)進(jìn)行檢查，包括質(zhì)量安全體系運作、原輔料來(lái)源及使用、生產(chǎn)區域安全衛生、實(shí)驗室檢測等方面。” 核查外勤二科科長(cháng)朱躍鵬介紹，“為更好幫扶企業(yè)，減少企業(yè)交通、人力等成本，我們進(jìn)一步升級‘互聯(lián)網(wǎng)+’應用，通過(guò)5G設備，將現場(chǎng)核查情況實(shí)時(shí)3全景傳導至后臺，現場(chǎng)核查關(guān)員和后臺專(zhuān)家一同研判，及時(shí)對企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)進(jìn)行檢查和指導。”

 

　　“海關(guān)對我們安全運作經(jīng)營(yíng)提出了很多有效的指引和建議。目前我們公司已經(jīng)陸續獲得HACCP、ISO等認證，今年以來(lái)我們公司產(chǎn)量同比增長(cháng)34%，出口計劃擴大39%。”廣州旺旺食品有限公司經(jīng)理謝海婷說(shuō)。

 

　　此外，為了執法效率提升，減少企業(yè)配合成本，海關(guān)和市場(chǎng)監督部門(mén)在聯(lián)合抽查事項清單范圍內，建立企業(yè)監管結果共享機制，對共同檢查對象實(shí)行聯(lián)合抽查，實(shí)現“進(jìn)一次門(mén)、查多項事”。

 

　　“聯(lián)合執法抽查是落實(shí)國務(wù)院有效整合執法資源，避免多頭重復執法，進(jìn)一步節約行政資源，在東江口海關(guān)與市場(chǎng)監督部門(mén)對食品加工類(lèi)企業(yè)開(kāi)展的聯(lián)合抽查中，實(shí)現了100%當天完成作業(yè)。”朱躍鵬介紹道。

 

　　瑪氏箭牌高級工廠(chǎng)總監袁洋表示：“多個(gè)部門(mén)對我們公司都有定期的監督指導，現在聯(lián)合開(kāi)展，在對我們提供幫助的同時(shí)，減少了我們的運作成本，既有利于我們規范經(jīng)營(yíng)，又提高了工作效率。”

 

　　在廣州金鮮食品有限公司冷藏車(chē)間上，工人熟練地把西生菜、羅馬生菜等裝入包裝袋并按標準稱(chēng)重，迅速打包密封并放置自動(dòng)傳送帶過(guò)金屬探測。“這批蔬菜馬上就會(huì )裝車(chē)運輸，直接到口岸。”總經(jīng)理胡明說(shuō)。

 

　　“為做好供港澳蔬菜安全監管工作，我們加派人手迅速到相關(guān)加工企業(yè)送政策上門(mén)，按照監管要求開(kāi)展專(zhuān)項工作并做好指引，對基地進(jìn)行嚴格溯源。”朱躍鵬道。

 

　　“今年我們估計產(chǎn)值能達到人民幣1.5億元。”胡明說(shuō)。

 

　　“5G現場(chǎng)核查、聯(lián)合抽查、供港澳專(zhuān)項等是我們結合全國食品安全宣傳周主題，在核查領(lǐng)域開(kāi)展的我為群眾辦實(shí)事系列實(shí)踐活動(dòng)。下一步，我們將采取擴大VR助企培訓、引入中介采信第三方報告等措施，促進(jìn)企業(yè)落實(shí)進(jìn)出口食品安全主體責任，共同做好食品安全工作。” 東江口海關(guān)關(guān)長(cháng)郭小東表示。