核心提示：6月21日，中江縣市場(chǎng)監(jiān)管局綜合監(jiān)管股配合南華市場(chǎng)監(jiān)管所在開展食品生產(chǎn)加工企業(yè)安全生產(chǎn)全面排查過程中，發(fā)現(xiàn)一家租用村民自建房生產(chǎn)加工燒烤肉串的手工小作坊。現(xiàn)場(chǎng)檢查中，當(dāng)事人正在進(jìn)行加工制作，當(dāng)事人未能現(xiàn)場(chǎng)提供有效的營(yíng)業(yè)執(zhí)照及食品生產(chǎn)相關(guān)許可、未能現(xiàn)場(chǎng)提供食材進(jìn)貨來源及產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證明、未能現(xiàn)場(chǎng)提供從業(yè)人員有效健康證明。針對(duì)上述情況，執(zhí)法人員對(duì)涉嫌違規(guī)進(jìn)行食品生產(chǎn)加工的原材料、設(shè)備進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)查封，異地封存。