2021國際高端酒發(fā)展高峰論壇·上海世貿展館T080會(huì )議室圓滿(mǎn)落幕啦， 6月24日精彩回顧，2021國際高端酒發(fā)展高峰論壇·上海 ，以“共品名酒，共享未來(lái)”為主題。
一、“中國果酒發(fā)展的思考”：趙宏友 老師從中國果酒的歷史、中國果酒的現代發(fā)展兩方面出發(fā)，在果酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展當中，必須構建從土地到餐桌的中國果酒產(chǎn)業(yè)鏈的關(guān)鍵技術(shù)體系。我們的果酒原則是；用好水果，釀制好的果酒。中國果酒必將向人類(lèi)展現東方酒飲品的歷史文化精髓，在自然史詩(shī)的回響中，記錄著(zhù)一代代果酒人的創(chuàng )意足跡！
二、淺議后疫情期酒業(yè)發(fā)展趨勢
——由吳勇老師分享了《重溫酒文化史，重塑酒文化自信》、《大數據時(shí)代的酒業(yè)領(lǐng)導力變革》、《中外酒業(yè)形式分析》；
三、金樽酒廠(chǎng)銷(xiāo)售有限公司副總經(jīng)理：張煒 女士分享：用移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)思維，重塑傳統白酒生意；
金樽酒業(yè)始創(chuàng )于1992年，坐落于茅臺鎮7.5平方公里醬酒核心產(chǎn)區，占地面積80余畝，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)基酒1000余噸，庫存老酒8000余噸。以經(jīng)營(yíng)自主品牌“金樽吟”為主營(yíng)業(yè)務(wù)，專(zhuān)注于釀造優(yōu)質(zhì)醬酒、品牌運營(yíng)管理、銷(xiāo)售渠道管理及醬酒品牌孵化等核心業(yè)務(wù)環(huán)節。開(kāi)創(chuàng )性提出以“互利共營(yíng)”為核心的發(fā)展價(jià)值體系，打造多元開(kāi)放、服務(wù)共享的綜合性生態(tài)企業(yè)。
金樽酒廠(chǎng)目前已經(jīng)在仁懷、北京、廣州、上海、深圳、東莞、青島、貴陽(yáng)設立了線(xiàn)下品鑒中心和直營(yíng)專(zhuān)賣(mài)店。全新的品鑒體驗不僅在行業(yè)積累了廣受好評的知名度，也把醬酒文化傳承推到了一個(gè)全新的高度。
2021年，葡萄酒行業(yè)格局正在悄然深刻變化。
2021年2月，葡萄酒與烈酒教育基金會(huì )（WSET）發(fā)布公告暫停其在中國的所有業(yè)務(wù)，包括所有課程和考試。
2021年3月，發(fā)布公告，裁定原產(chǎn)于澳大利亞的進(jìn)口相關(guān)葡萄酒存在傾銷(xiāo)和補貼，對中國國內相關(guān)葡萄酒產(chǎn)業(yè)造成實(shí)質(zhì)損害，針對澳洲葡萄酒征收116.2%--218.4%的反傾銷(xiāo)稅和反補貼稅。
2021年5月，批準《寧夏國家葡萄及葡萄酒產(chǎn)業(yè)開(kāi)放發(fā)展綜合試驗區建設總體方案》，由農業(yè)農村部、工業(yè)和信息化部、寧夏回族自治區政府共同建設，預計5年左右建成綜合產(chǎn)值1000億元規模的現代葡萄及葡萄酒產(chǎn)業(yè)區。
當今形勢下，新的工具、新的機遇、新的時(shí)代同時(shí)到來(lái)。我們迫切的需要知道：公域流量與私域流量怎么獲取和轉化？這個(gè)機遇是什么？目前行業(yè)格局和未來(lái)發(fā)展方向是什么？如何利用自身優(yōu)勢更好的把握消費者心理？帶您從行業(yè)、消費者、O2O三個(gè)維度，與您一起尋味中國，感受中國葡萄酒行業(yè)的過(guò)去、現在和將來(lái)。
四、劉塵煜 Durio先生演講了，遇見(jiàn)眾神：邂逅意大利的美酒風(fēng)情；
五、福建吉馬集團 世界酒博園（上海）楊子馨 女士，給大家分享：異業(yè)整合，攜手共贏(yíng)；
六、【產(chǎn)業(yè)格局篇】產(chǎn)品、品質(zhì)、品牌——我國葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路
——李甲貴 老師研究方向：葡萄酒營(yíng)銷(xiāo)、消費者行為、葡萄酒產(chǎn)業(yè)政策；
七、【營(yíng)銷(xiāo)認知篇】張紅杰 先生基于消費者視角的思考：從品牌驅動(dòng)到IP創(chuàng )新-------葡萄酒產(chǎn)業(yè)轉型升級之路；
八、【創(chuàng )新模式篇】酒商破局：傳統商業(yè)如何接入O2O經(jīng)營(yíng)基因，重塑新增長(cháng)
——郝沖 先生主要研究領(lǐng)域：O2O商業(yè)架構與運營(yíng)、產(chǎn)品&文化整合解決方案；
網(wǎng)址：www.high-endwine.com
復蘇之約.全球葡萄酒市場(chǎng)大變局——
2021第十屆中國葡萄酒大會(huì )
暨第五屆萬(wàn)瓶葡萄酒及烈酒品鑒會(huì )
時(shí)間：2021年12月12日 地點(diǎn)：重慶國際博覽中心
主辦單位：中歐協(xié)會(huì )葡萄酒與烈酒分會(huì )
冬日里，與您共飲美酒——
第十二屆中國（上海）國際高端葡萄酒及烈酒展覽會(huì )
時(shí)間：2021年12月22日-24日
地區：
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