一、國(guó)內(nèi)鮮活農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)交易情況

 

　　據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)，2021年第26周（2021年6月28日—2021年7月4日，下同）“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為109.29（以2015年為100），比前一周降0.29個(gè)點(diǎn)；“‘菜籃子’產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為119.75（以2015年為100），比前一周降0.32個(gè)點(diǎn)。

 

　　1. 豬肉價(jià)格明顯上漲，牛羊肉、雞蛋價(jià)格小幅下跌。豬肉批發(fā)市場(chǎng)周均價(jià)每公斤23.19元，環(huán)比漲6.4%，同比低48.1%；牛肉每公斤76.93元，環(huán)比跌0.2%，同比高8.7%；羊肉每公斤73.31元，環(huán)比跌0.8%，同比高8.1%；白條雞每公斤17.04元，環(huán)比漲0.1%，同比高2.1%。雞蛋批發(fā)市場(chǎng)周均價(jià)每公斤8.92元，環(huán)比跌0.3%，同比高38.5%。

 

　　2.水產(chǎn)品價(jià)格漲跌互現(xiàn)。大黃花魚、草魚和鯽魚批發(fā)市場(chǎng)周均價(jià)每公斤分別為46.58元、22.10元和24.70元，環(huán)比分別漲3.4%、1.1%和0.9%；大帶魚、花鰱魚、鯉魚和白鰱魚每公斤分別為40.36元、20.74元、18.85元和11.84元，環(huán)比分別跌7.2%、1.6%、0.9%和0.9%。

 

　　3.蔬菜均價(jià)小幅下跌。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的28種蔬菜周均價(jià)每公斤4.15元，環(huán)比跌0.5%，同比低1.2%。分品種看，15種蔬菜價(jià)格下跌，1種持平，12種上漲，其中，黃瓜和西葫蘆跌幅較大，環(huán)比分別跌6.7%和5.6%，其余品種跌幅在5%以內(nèi)；生姜環(huán)比基本持平；生菜環(huán)比漲6.9%，其余品種漲幅在5%以內(nèi)。

 

　　4.水果均價(jià)小幅下跌。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的6種水果周均價(jià)每公斤5.87元，環(huán)比跌0.7%，為連續(xù)7周下跌，同比高6.1%。分品種看，西瓜、巨峰葡萄和鴨梨周均價(jià)環(huán)比分別跌7.8%、3.1%和0.8%；菠蘿、香蕉和富士蘋果環(huán)比分別漲7.2%、0.9%和0.3%。

 

　　二、國(guó)際大宗農(nóng)產(chǎn)品

 

　　美國(guó)芝加哥商品交易所玉米、豆油和大豆最近期貨合約收盤周均價(jià)每噸分別為276美元、1422美元和519美元，環(huán)比分別漲7%、5%和2%，同比分別高118%、132%和62%；國(guó)際糖料理事會(huì)原糖周均價(jià)每磅17.59美分（每噸388美元），環(huán)比漲4%，同比高45%；馬來(lái)西亞棕櫚油荷蘭鹿特丹港到岸周均價(jià)每噸1043美元，環(huán)比漲4 %，同比高72%；國(guó)際棉花指數(shù)（SM級(jí)）每磅100.24美分（每噸2210美元），環(huán)比漲1%，同比高37%。

 

　　（二）小麥價(jià)格環(huán)比持平

 

　　美國(guó)芝加哥商品交易所小麥最近期貨合約收盤周均價(jià)每噸為240美元，環(huán)比持平，同比高35%。

 

　　（三）大米價(jià)格環(huán)比跌4%

 

　　泰國(guó)100%B級(jí)和5%破碎率大米曼谷離岸周均價(jià)每噸分別為456美元和439美元，環(huán)比均跌4%，同比分別低15%和16%。

 

　　附圖1:

 

　　農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)走勢(shì)圖（2016年1月至今）

　　注：農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)以2015年為基期

 

　　附圖2：

 

　　“菜籃子”產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)走勢(shì)圖（2016年1月至今）

　　注：“菜籃子”產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)以2015年為基期

 

　　附圖3：

 

　　全國(guó)主要鮮活農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格走勢(shì)圖（2014年1月至今）

 

　　單位：元/公斤

　　附圖4：

 

　　國(guó)際大宗農(nóng)產(chǎn)品周均價(jià)格走勢(shì)圖（2014年1月至今）

　　附圖5:

 

　　本期“菜籃子”輿情熱點(diǎn)詞云圖

　　數(shù)據(jù)來(lái)源：附圖1-3 全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格信息系統(tǒng)

 

　　附圖4   農(nóng)業(yè)農(nóng)村部貿(mào)易促進(jìn)中心

 

　　制圖單位：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場(chǎng)與信息化司監(jiān)測(cè)統(tǒng)計(jì)處