為拓寬社會各界參與食品安全抽檢渠道，圍繞百姓關(guān)注食品開展靶向抽檢，黑龍江省市場監(jiān)督管理局組織開展食品安全“你點我檢”專項監(jiān)督抽檢工作，目前，已完成抽檢任務(wù)204批次，根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗和判定，其中合格樣品196批次，不合格樣品8批次（見附件）。發(fā)現(xiàn)的主要問題是質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、重金屬污染、食品添加劑超范圍超限量使用、農(nóng)藥殘留。現(xiàn)將具體情況通告如下：
一、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問題
（一）佳木斯市樺川縣樺悅悅?cè)f家生活超市銷售的標(biāo)稱遼寧省鞍山云程食品有限公司生產(chǎn)的麻辣花生（生產(chǎn)日期：2020年11月1日），過氧化值（以脂肪計）檢測值不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗機構(gòu)為哈爾濱市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。
（二）密山市興亞時代廣場哈維斯超市銷售的標(biāo)稱沈陽愛允貝貝食品有限公司生產(chǎn)的原味花生（生產(chǎn)日期：2020年11月13日），過氧化值（以脂肪計）檢測值不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗機構(gòu)為哈爾濱市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。
二、重金屬污染問題
（一）雙鴨山市寶清縣龍恩船長海鮮加工店銷售的蝦爬子（蝦蛄）（購進(jìn)日期：2021年3月25日），鎘（以Cd計）檢測值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為哈爾濱市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。
（二）北安市大贏家海鮮酒店銷售的蝦爬子（蝦蛄）（購進(jìn)日期：2021年5月8日），鎘（以Cd計）檢測值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為哈爾濱市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。
三、食品添加劑超范圍超限量使用問題
（一）佳木斯市向陽區(qū)金成餃子館自制銷售的面條（生濕面制品）（加工日期：2021年4月14日），脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）檢測值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為哈爾濱市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。
（二）牡丹江市西安區(qū)彭家小吃部自制銷售的油條（加工日期：2021年3月28日），鋁的殘留量（干樣品，以Al計）檢測值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為哈爾濱市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。
（三）佳木斯市向陽（西）區(qū)福利來油餅鍋烙家常菜自制銷售的油條（加工日期：2021年4月15日），鋁的殘留量（干樣品，以Al計）檢測值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為哈爾濱市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。
四、農(nóng)藥殘留問題
大興安嶺地區(qū)加格達(dá)奇區(qū)鑫燕生鮮超市銷售的笨豆芽（豆芽）（購進(jìn)日期：2021年4月9日），4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為哈爾濱市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場監(jiān)管局已責(zé)成轄區(qū)市場監(jiān)管部門立即組織開展了核查處置工作，及時查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回等風(fēng)險控制措施，對違法違規(guī)行為依法查處，并將采取的風(fēng)險防控措施和核查處置情況向社會公開。
特別提示消費者，在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)不合格食品，請撥打當(dāng)?shù)?2315投訴舉報電話進(jìn)行投訴或舉報。
附件：1. 
部分不合格項目的小知識
部分不合格項目的小知識 黑龍江省市場監(jiān)督管理局
2021年7月8日
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