炎炎夏季,消暑飲品進入銷售旺季,為切實保護廣大消費者的飲食安全,近日,甘肅省榆中縣市場監(jiān)督管理局在轄區(qū)開展夏季消暑飲品突擊檢查,嚴厲打擊銷售過期變質等不合格夏季消暑飲品的違法違規(guī)行為。
執(zhí)法人員從源頭抓起,以飲品批發(fā)企業(yè)為檢查重點,輻射超市、冷飲店等經營門店,以啤酒、雪糕、冰淇淋、飲料、鮮榨果汁、酸奶等夏季熱門銷售食品為重點品種,以經營者主體資格、消暑飲品的標識標簽信息及冷飲食品的保存貯存、質量安全為重點檢查內容,開展了專項檢查。檢查中,引導經營者自覺履行食品安全各項管理制度,誠信經營,強化冷飲食品質量安全保障,切實落實冷飲食品規(guī)范儲存要求,一旦發(fā)現冷飲食品脹包、變質、過期等現象立即下架處理,不得銷售過期變質等不合格夏季消暑飲品。
截至目前,共出動執(zhí)法人員30余人次,檢查銷售夏季消暑飲品經營單位60余家,暫未發(fā)現銷售過期變質等不合格夏季消暑飲品的違法違規(guī)行為。
接下來,榆中市場監(jiān)管將持續(xù)加強對轄區(qū)內夏季消暑飲品銷售單位的監(jiān)督檢查,嚴把食品安全質量關,保障食品合法合規(guī)銷售。