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2021年第29周(7月16日—7月23日)全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)一周價(jià)格行情監(jiān)測(cè)報(bào)告:豬肉價(jià)格持續(xù)下落,蔬菜價(jià)格小幅上漲

放大字體  縮小字體 時(shí)間:2021-07-26 08:08 來(lái)源:農(nóng)業(yè)農(nóng)村部 原文:
核心提示:據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格信息系統(tǒng)”監(jiān)測(cè),本周(2021年7月16日—2021年7月23日)“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為109.59,比上周上升1.13點(diǎn),比去年同期下降6.53個(gè)點(diǎn)。
  據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格信息系統(tǒng)”監(jiān)測(cè),本周(2021年7月16日—2021年7月23日)“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為109.59,比上周上升1.13點(diǎn),比去年同期下降6.53個(gè)點(diǎn)。
 
  本周重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的畜禽產(chǎn)品豬肉、羊肉、牛肉、雞蛋和白條雞與上周相比,變化幅度在-2.2~1.8%之間(如表1所示)。
 
 
 表1 重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的畜禽產(chǎn)品價(jià)格及變化幅度 
產(chǎn)品種類 
上周 
本周 
去年同期 
環(huán)比 
同比 
單位(元/公斤) 
(%) 
豬肉 
22.51 
22.02 
48.51 
-2.2% 
-54.6% 
羊肉 
72.64 
71.91 
68.34 
-1.0% 
5.2% 
牛肉 
76.57 
76.35 
71.86 
-0.3% 
6.2% 
雞蛋 
9.02 
9.18 
6.46 
1.8% 
42.0% 
白條雞 
16.55 
16.70 
15.95 
0.9% 
4.8% 
  本周,重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的水產(chǎn)品草魚(yú)、鯽魚(yú)、鯉魚(yú)、白鰱魚(yú)、花鰱魚(yú)、大帶魚(yú)和大黃花魚(yú)與上周相比,變化幅度在-2.5~1.1%之間(如表2所示)。 
 
  表2 重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的水產(chǎn)品價(jià)格及變化幅度 
產(chǎn)品種類 
上周 
本周 
去年同期 
環(huán)比 
同比 
單位(元/公斤) 
(%) 
活草魚(yú) 
22.18 
22.21 
13.91 
0.1% 
59.6% 
活鯽魚(yú) 
25.24 
24.84 
19.15 
-1.6% 
29.7% 
活鯉魚(yú) 
18.95 
18.48 
12.16 
-2.5% 
51.9% 
白鰱活魚(yú) 
12.13 
11.93 
8.45 
-1.7% 
41.2% 
花鰱活魚(yú) 
20.27 
20.06 
13.72 
-1.0% 
46.1% 
大帶魚(yú) 
39.62 
39.51 
38.49 
-0.3% 
2.7% 
大黃花魚(yú) 
46.82 
47.35 
41.20 
1.1% 
14.9% 
  全國(guó)286家產(chǎn)銷地批發(fā)市場(chǎng)19種蔬菜平均價(jià)格為3.24元/公斤,比上周上升3.7%,同比下降4.1%。
 
  監(jiān)測(cè)的19種蔬菜價(jià)格中,本周菠菜、黃瓜、萵筍、韭菜和油菜的價(jià)格環(huán)比漲幅較大,幅度分別為15.1%、14.9%、10.2%、9.8%和9.2%(如表3所示);土豆、大蔥、胡蘿卜、白蘿卜和茄子價(jià)格環(huán)比降幅較大,幅度分別為3.1%.、2.9%、2.9%、2.1%和1.5%(如表4所示)。
 
  表3 環(huán)比上漲幅度較大的蔬菜                        
產(chǎn)品種類 
上周 
本周 
去年同期 
環(huán)比 
同比 
單位(元/公斤) 
(%) 
菠菜 
5.31 
6.11 
5.68 
15.1% 
7.5% 
黃瓜 
2.72 
3.13 
2.84 
14.9% 
10.2% 
萵筍 
2.86 
3.15 
3.29 
10.2% 
-4.5% 
韭菜 
3.25 
3.57 
3.35 
9.8% 
6.5% 
油菜 
3.02 
3.30 
3.17 
9.2% 
4.0% 
  表4 環(huán)比下降幅度較大的蔬菜 
產(chǎn)品種類 
上周 
本周 
去年同期 
環(huán)比 
同比 
單位(元/公斤) 
(%) 
土豆 
2.03 
1.97 
2.40 
-3.1% 
-18.0% 
大蔥 
3.45 
3.35 
3.07 
-2.9% 
8.9% 
胡蘿卜 
2.51 
2.44 
2.80 
-2.9% 
-12.8% 
白蘿卜 
1.47 
1.44 
1.97 
-2.1% 
-27.0% 
茄子 
2.78 
2.74 
3.33 
-1.5% 
-17.7% 
    
  本周重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的5種水果平均價(jià)格為6.10元/公斤,比上周下降0.1%,同比上升4.5%(如表5所示)。 
 
  表5 重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的水果價(jià)格及變化幅度 
產(chǎn)品種類 
上周 
本周 
去年同期 
環(huán)比 
同比 
單位(元/公斤) 
(%) 
富士蘋(píng)果 
6.22 
6.18 
6.85 
-0.8% 
-9.8% 
巨峰葡萄 
11.20 
10.82 
10.34 
-3.4% 
4.6% 
香蕉 
4.73 
4.76 
4.49 
0.6% 
6.1% 
菠蘿 
5.30 
5.55 
5.43 
4.7% 
2.2% 
西瓜 
3.09 
3.19 
2.08 
3.3% 
53.4% 
  注:19種蔬菜是指大白菜、西紅柿、黃瓜、青椒、芹菜、土豆、白蘿卜、茄子、豆角、胡蘿卜、菜花、韭菜、蒜薹、大蔥、蔥頭、油菜、菠菜、洋白菜、萵筍;5種水果是指富士蘋(píng)果、巨峰葡萄、香蕉、菠蘿、西瓜。 
    
日期:2021-07-26
 
 
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