為嚴格落實習近平總書記“四個最嚴”重要指示精神,守護人民群眾“舌尖上的安全”,2021年7月25日下午聊城東昌府區(qū)市場監(jiān)管局對多次檢出不合格和問題食品企業(yè)開展責任約談。食品生產、流通、餐飲、特食、抽檢、法規(guī)科、執(zhí)法一隊及相關分管局長、涉及所、24家企業(yè)負責人等共計50余人參加會議。
會上,區(qū)市場監(jiān)管局主要負責同志對多次抽檢不合格問題企業(yè)存在的突出問題進行通報,并提出食品安全監(jiān)管工作要求。
會議對食品生產經營單位提出“五到位”要求:一要思想上重視到位,各食品生產經營單位強化責任意識,嚴格落實企業(yè)主體責任,規(guī)范生產經營管理;二是行動上排查到位,認真開展食品安全系統(tǒng)性自查,認真查找問題原因,切實整改到位,對原因排查不準確,整改落實不到位,存在風險隱患的企業(yè),立即停止生產;三是制度上執(zhí)行到位,要嚴格執(zhí)行原材料和產品采購進貨檢查驗收制度,建立進貨和銷售臺賬,并查驗和保存供貨者資質、進貨憑據、發(fā)票、檢驗報告等相關憑證;四是問題上處置到位,要積極配合監(jiān)管部門要求,主動召回已售出的存在問題的產品,下架處理被抽檢的同批次質量不合格產品;五是學習上自覺到位,要加強食品安全法律法規(guī)的學習,全面掌握生產、經營單位的責任和義務,認真落實食品安全主體責任,保證自身食品安全。
下一步,東昌府區(qū)市場監(jiān)管局將對2020年多次抽檢不合格問題企業(yè)開展全覆蓋監(jiān)督檢查,建立多次不合格和問題食品的企業(yè)檢查責任制,一個企業(yè)一個企業(yè),在檢查中發(fā)現(xiàn)的問題按照相關法律法規(guī)落實最嚴厲的處罰。