食品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)行為不可太隨性哦！

 

　　案情簡(jiǎn)介

 

　　某公司因其涉嫌多項違反《食品安全法》的行為被舉報，松江區市場(chǎng)監管局經(jīng)研判舉報內容和舉報線(xiàn)索，立案展開(kāi)調查取證工作。經(jīng)查，該公司由于生產(chǎn)線(xiàn)不具備在線(xiàn)打印能力，因而提前打印外包裝，將生產(chǎn)的變性淀粉標注生產(chǎn)日期早于實(shí)際生產(chǎn)日期，對變性淀粉產(chǎn)品采用快速篩選檢驗方法，而非GB29931規定方法進(jìn)行PCH值檢測。該公司的上述兩項行為明顯危害食品安全，松江區市場(chǎng)監管局依法對其作出行政處罰。

 

　　法律分析

 

　　本案中，當事人將生產(chǎn)的變性淀粉標注生產(chǎn)日期早于實(shí)際生產(chǎn)日期，該行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第十款：“禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)下列食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品：”（十）標注虛假生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或者超過(guò)保質(zhì)期的食品、食品添加劑“的規定，構成了標注虛假生產(chǎn)日期的行為。當事人運用評審專(zhuān)家組通過(guò)的出廠(chǎng)檢驗快速篩選方法而非國標方法進(jìn)行產(chǎn)品檢驗的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十二條”食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)者，應當按照食品安全標準對所生產(chǎn)的食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行檢驗，檢驗合格后方可出廠(chǎng)或者銷(xiāo)售“的規定，構成了未按照規定對生產(chǎn)的食品、食品添加劑進(jìn)行檢驗的行為。

 

　　松江區市場(chǎng)監管局對上述違法行為依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第五款、第一百二十六條第一款、《中華人民共和國行政處罰法》第二十七條規定，責令停止違法行為并處以罰款。

 

　　溫馨提示

 

　　1、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)要守法經(jīng)營(yíng)，不可隨性逾越食品安全紅線(xiàn)，對出廠(chǎng)產(chǎn)品應當準確標注生產(chǎn)日期，依法依規進(jìn)行出廠(chǎng)檢測保證產(chǎn)品質(zhì)量安全。

 

　　2、消費者購買(mǎi)時(shí)食品要留意生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等標簽標識信息，如遇違法行為，請及時(shí)撥打12315或12345舉報。

 

　　供稿：松江區市場(chǎng)監管局