為切實(shí)加強(qiáng)全市冷鏈物流疫情防控,排查整治冷鏈食品安全隱患,英德市公安局嚴(yán)格落實(shí)“外防輸入,內(nèi)防反彈”防控策略,以冷鏈食品特別是走私進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窞橹攸c(diǎn),積極加強(qiáng)一線封堵打擊,堅(jiān)決遏制走私犯罪活動(dòng)。近日,英德市公安局成功截獲一批走私凍品牛肉。
2021年7月26日,英德市公安局經(jīng)偵大隊(duì)聯(lián)合大鎮(zhèn)派出所、清遠(yuǎn)市公安局交警支隊(duì)高速公路一大隊(duì)在京港澳高速英德市東華鎮(zhèn)路段截獲一輛運(yùn)送走私凍品的冷藏式貨車(chē),查獲一批疑似產(chǎn)自巴西的凍牛肉1030箱,重約30噸,貨值約135萬(wàn)元。
目前,運(yùn)送走私凍品牛肉的貨車(chē)司機(jī)已被英德市公安局依法刑事拘留,涉案物品已由相關(guān)部門(mén)按疫情疫區(qū)物品依法處理,該案件正在進(jìn)一步調(diào)查。
@無(wú)肉不歡的干飯人
選購(gòu)凍品千萬(wàn)要注意了,若不慎食用來(lái)源不明或過(guò)期的凍品,很可能對(duì)人的健康造成威脅。
如何辨別走私凍品
1、比價(jià)格、查日期:購(gòu)買(mǎi)時(shí)遇到低于平均市場(chǎng)價(jià)的肉食應(yīng)謹(jǐn)慎購(gòu)買(mǎi),注意查看肉及肉制品的生產(chǎn)日期及保質(zhì)期。
2.查看標(biāo)簽及檢驗(yàn)檢疫證明:購(gòu)買(mǎi)進(jìn)口凍肉需查看是否貼有中文標(biāo)簽、記載食品原產(chǎn)地、境內(nèi)代理商的姓名、地址、電話等,是否有《入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明》。
3.通過(guò)外觀判斷:有質(zhì)量保證的冷凍肉瘦肉顏色多為淺灰色,肥肉和油脂則呈白色,聞起來(lái)沒(méi)有異味,不過(guò)期的凍肉看起來(lái)有一定的光澤度。
4.通過(guò)手感來(lái)判斷:正常的冷凍肉解凍后,用手指輕輕按壓,肉不會(huì)有什么變化,而過(guò)期凍肉解凍后肉質(zhì)松軟且沒(méi)有彈性,用手按壓肉會(huì)下陷且回彈很差。
5.通過(guò)烹煮來(lái)判斷:如果懷疑自己買(mǎi)到了過(guò)期凍肉,可以切下來(lái)一小塊放在鍋里煮一煮,如果凍肉變質(zhì),肉湯就會(huì)變得很渾濁。
警方提醒
廣大貨運(yùn)司機(jī)若接到高薪“神秘”訂單時(shí),必須提高警惕,一定要清楚工作內(nèi)容和運(yùn)送的貨物是否合法,不要對(duì)違法行為抱有僥幸心理。市民群眾在選購(gòu)冷凍肉制品時(shí),應(yīng)查看檢驗(yàn)檢疫證明,謹(jǐn)防購(gòu)買(mǎi)來(lái)源不明的冷凍食品。若發(fā)現(xiàn)有走私凍品等違法犯罪線索,請(qǐng)及時(shí)撥打110向公安機(jī)關(guān)舉報(bào)。