近日，中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)業(yè)資源與農(nóng)業(yè)區(qū)劃研究所農(nóng)業(yè)資源利用與區(qū)劃創(chuàng)新團隊通過調(diào)查研究與模型分析，揭示了種養(yǎng)結(jié)合模式下奶牛場的溫室氣體減排潛力，對促進我國奶牛養(yǎng)殖業(yè)低碳生產(chǎn)和高質(zhì)量發(fā)展具有重要現(xiàn)實意義。相關研究成果發(fā)表在《清潔生產(chǎn)雜志（Journal of Cleaner Production）》上。

　　據(jù)團隊首席尹昌斌研究員介紹，奶牛養(yǎng)殖所帶來的資源環(huán)境問題日益受到重視，青貯玉米種植與奶牛養(yǎng)殖一體化模式（IPBS）可實現(xiàn)養(yǎng)殖場內(nèi)糞便、秸稈和青貯玉米的循環(huán)利用，減少種植環(huán)節(jié)中化肥使用，降低飼料和糞便運輸能耗，是一種可持續(xù)的生產(chǎn)模式。然而，該模式的定量環(huán)境影響及其緩解潛力尚不清楚。

 

　　研究團隊以山東省、黑龍江省奶牛場的調(diào)查數(shù)據(jù)為基礎，運用生命周期分析（LCA）、最小二乘線性回歸模型（OLS）、情景分析等方法，對種養(yǎng)結(jié)合模式（IPBS）和非種養(yǎng)結(jié)合模式（non-IPBS）在原奶生產(chǎn)過程中的溫室氣體排放、土壤酸化、水體富營養(yǎng)化、能源消耗、水消耗、土地占用等環(huán)境績效進行評估。研究發(fā)現(xiàn)，與non-IPBS相比，IPBS在養(yǎng)殖過程中能明顯降低溫室氣體排放（14%）、土壤酸化（10%）、水體富營養(yǎng)化（18%）、能源消耗（10%）、水消耗（8%）和土地占用（13%）等。當我國約有81%的奶牛場可采用IPBS時，奶牛養(yǎng)殖的溫室氣體排放將比目前減少約21%，前提條件是需要約200萬公頃農(nóng)田用于玉米青貯種植。短期來看，可通過增加奶牛場玉米青貯飼料種植面積的策略來減輕原奶生產(chǎn)的環(huán)境影響；長期來看，可通過技術進步以提高奶牛單產(chǎn)和青貯玉米單產(chǎn)實現(xiàn)持續(xù)降低原奶生產(chǎn)的環(huán)境影響。

 

　　該研究得到國家社會科學基金重大項目的資助。

 

　　原文鏈接：https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2021.127343