根據《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)要求，以及本市食品安全監(jiān)督抽檢計劃和相應的抽檢細則，我局組織抽檢了調味品，糧食加工品，食用油、油脂及其制品，酒類，糖果制品，方便食品，茶葉及相關制品，速凍食品，食用農產品，飲料，餐飲食品，糕點，餅干，食糖14類食品1671批次樣品。根據食品安全國家標準及國家有關規(guī)定檢驗和判定，其中合格樣品1653批次，不合格樣品18批次（抽檢信息詳見附件）。
一、總體情況
調味品160批次，全部合格；糧食加工品140批次，全部合格；食用油、油脂及其制品135批次，全部合格；酒類114批次，全部合格；糖果制品65批次，全部合格；方便食品62批次，全部合格；茶葉及相關制品51批次，全部合格；速凍食品33批次，全部合格；食用農產品505批次，其中合格樣品495批次，不合格樣品10批次；飲料165批次，其中合格樣品163批次，不合格樣品2批次；餐飲食品90批次，其中合格樣品87批次，不合格樣品3批次；糕點76批次，其中合格樣品75批次，不合格樣品1批次；餅干50批次，其中合格樣品49批次，不合格樣品1批次；食糖25批次，其中合格樣品24批次，不合格樣品1批次。
二、不合格樣品情況
1.標稱滕州市賽達食品有限責任公司生產，北京吉聚緣商貿有限公司經營的超超薄（餅干），過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準。檢驗機構為國家副食品質量監(jiān)督檢驗中心。
2.北京浩寧利君商貿中心經營的尖椒，甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽不符合食品安全國家標準。檢驗機構為北京市食品安全監(jiān)控和風險評估中心（北京市食品檢驗所）。
3.北京市昌平區(qū)城北街道袁金召商店經營的香蕉，吡蟲啉不符合食品安全國家標準。檢驗機構為中國檢驗檢疫科學研究院綜合檢測中心。
4.北京慧封橋梓灶臺香餐飲有限公司經營的油餅，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準。檢驗機構為北京市食品安全監(jiān)控和風險評估中心（北京市食品檢驗所）。
5.標稱佛山市南海葉氏恒發(fā)糖制品有限公司生產，渝信小廚（北京）餐飲管理有限公司經營的冰片糖，經國家副食品質量監(jiān)督檢驗中心檢驗發(fā)現還原糖分不符合產品明示標準。佛山市南海葉氏恒發(fā)糖制品有限公司對檢測結果提出異議，并申請復檢；經北京市食品安全監(jiān)控和風險評估中心（北京市食品檢驗所）復檢后，維持初檢結論。
6.北京騰東商貿中心經營的芹菜，甲拌磷不符合食品安全國家標準。檢驗機構為北京市食品安全監(jiān)控和風險評估中心（北京市食品檢驗所）。
7.北京紅圖盛景餐飲有限公司使用、消毒的自消餐具碟、自消餐具碗，大腸菌群不符合食品安全國家標準。檢驗機構為譜尼測試集團股份有限公司。
8.北京李苗苗商貿有限公司經營的草魚，呋喃唑酮代謝物不符合國家相關規(guī)定，恩諾沙星不符合食品安全國家標準。檢驗機構為中國檢驗檢疫科學研究院綜合檢測中心。
9.密云縣密云鎮(zhèn)廣利菜攤經營的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標準。檢驗機構為北京市食品安全監(jiān)控和風險評估中心（北京市食品檢驗所）。
10.標稱天津鳳聚寶食用農產品有限公司生產，北京點點利商貿有限公司經營的雞胸肉，五氯酚酸鈉（以五氯酚計）不符合國家相關規(guī)定。檢驗機構為北京市食品安全監(jiān)控和風險評估中心（北京市食品檢驗所）。
11.北京永輝超市有限公司房山長陽分公司經營的豇豆，經北京市食品安全監(jiān)控和風險評估中心（北京市食品檢驗所）檢驗發(fā)現甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽不符合食品安全國家標準。北京永輝超市有限公司房山長陽分公司對檢測結果提出異議，并申請復檢；經中國檢驗檢疫科學研究院綜合檢測中心復檢后，維持初檢結論。
12.北京宸旭餐廳經營的姜，吡蟲啉不符合食品安全國家標準。檢驗機構為北京市食品安全監(jiān)控和風險評估中心（北京市食品檢驗所）。
13.北京五匯悅聚餐飲管理有限責任公司經營的梭子蟹，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準。檢驗機構為中國肉類食品綜合研究中心。
14.標稱北京市居庸關山泉飲用水有限責任公司生產的兩批次六郎飲用水，銅綠假單胞菌均不符合食品安全國家標準。檢驗機構為北京市食品安全監(jiān)控和風險評估中心（北京市食品檢驗所）。
15.北京琳棟百貨店經營的鯉魚，地西泮不符合食品安全國家標準。檢驗機構為中國檢驗檢疫科學研究院綜合檢測中心。
16.標稱大城縣億陽糖餅有限公司生產，北京蔣氏昌盛商貿有限公司經營的綠豆酥，霉菌不符合食品安全國家標準。檢驗機構為北京市產品質量監(jiān)督檢驗院。
三、針對在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現的不合格食品，相關食品生產經營者已依法采取措施控制風險，我局已要求屬地市場監(jiān)管部門依法調查處理，涉及外省市的已通報當地市場監(jiān)管部門。
特此公告。
附件：
北京市市場監(jiān)督管理局
2021年8月20日
地區(qū)：
魯公網安備 37060202000128號
