核心提示：據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)，2021年8月16日—8月22日，全國(guó)規(guī)模以上生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)生豬平均收購(gòu)價(jià)格為16.10元/公斤，環(huán)比下降1.7%，同比下降57.2%。白條肉平均出廠價(jià)格為21.48元/公斤，環(huán)比下降1.6%，同比下降55.0%。