為進(jìn)一步加強(qiáng)豬肉銷售市場(chǎng)監(jiān)管，降低新冠病毒傳播風(fēng)險(xiǎn)，有效保障轄區(qū)肉品質(zhì)量安全，近日，臨沂市沂水縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局結(jié)合冷鏈食品摸排行動(dòng)，在全縣范圍內(nèi)扎實(shí)開(kāi)展豬肉市場(chǎng)專項(xiàng)檢查，嚴(yán)防不合格豬肉流入市場(chǎng)。

 

　　此次專項(xiàng)檢查，以轄區(qū)內(nèi)大中型商場(chǎng)、食品超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、鮮肉個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶等為檢查重點(diǎn)。檢查中，執(zhí)法人員通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)查看進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?ldquo;冷鏈三證”、豬肉產(chǎn)品“兩證一報(bào)告”、查閱進(jìn)貨票據(jù)、驗(yàn)看票證資質(zhì)等方式，嚴(yán)格督促豬肉經(jīng)營(yíng)戶強(qiáng)化自律意識(shí)，落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)主體責(zé)任，嚴(yán)防山東冷鏈系統(tǒng)“體外循環(huán)”的豬肉、攜帶豬瘟病毒的豬肉及其產(chǎn)品流入市場(chǎng)、進(jìn)入餐桌。

 

　　本次專項(xiàng)檢查，共出動(dòng)執(zhí)法人員320余人次，檢查農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)9家，商場(chǎng)超市42家，個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶128家；下達(dá)責(zé)令整改通知書3份，關(guān)停違規(guī)經(jīng)營(yíng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)單位1家，有效維護(hù)了轄區(qū)豬肉市場(chǎng)秩序。

 

　　下一步，沂水縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局將持續(xù)加強(qiáng)對(duì)豬肉銷售市場(chǎng)監(jiān)管力度，從嚴(yán)查處各類生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)違法行為，對(duì)違反冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽?ldquo;八不”要求的，堅(jiān)決關(guān)停。堅(jiān)決防止問(wèn)題豬肉流入市場(chǎng)，讓群眾吃上“放心肉”，確保全縣豬肉市場(chǎng)安全穩(wěn)定。