小姚海鮮店

 

　　2021年8月16日，東昌府區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員，對位于柳園南路斗虎巷便民市場內(nèi)的小姚海鮮店進(jìn)行檢查，現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)該單位經(jīng)營進(jìn)口的冷鏈?zhǔn)称?ldquo;厄瓜多爾白蝦”的進(jìn)貨單據(jù)產(chǎn)品信息不全，供貨商的資質(zhì)證明不全，工作人員體溫記錄不全。執(zhí)法人員依據(jù)山東省市場監(jiān)督管理局《關(guān)于進(jìn)一步明確進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?ldquo;八不”行為查處有關(guān)問題的通知》的規(guī)定，對該單位下達(dá)了《責(zé)令改正通知書》，責(zé)令該單位停業(yè)整頓。

 

　　思河肉食加工部

 

　　2021年8月16日，東昌府區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員，對位于嘉明工業(yè)園的思河肉食加工部進(jìn)行檢查，經(jīng)檢查，發(fā)現(xiàn)該單位冷庫中進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?ldquo;凍豬整肚”產(chǎn)品與國產(chǎn)“精品豬耳”產(chǎn)品混放，部分員工未穿上衣、工作服，未佩戴口罩和穿戴手套等防護(hù)措施。執(zhí)法人員依據(jù)《關(guān)于進(jìn)一步明確進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?ldquo;八不”行為查處有關(guān)問題的通知》的規(guī)定，對該單位冷庫進(jìn)行了查封，責(zé)令該單位停業(yè)整頓。

 

　　對不嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽叵嚓P(guān)要求和其他違法違規(guī)行為，廣大市民可通過撥打12315熱線等方式舉報(bào)。

 

　　重要提醒

 

　　食品生產(chǎn)經(jīng)營者、冷庫、食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場要做到：

 

　　①生產(chǎn)經(jīng)營者、冷庫經(jīng)營者、食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場開辦者，要知曉“三專、三證、四不”要求，使用省級進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷匪菹到y(tǒng)填報(bào)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返南嚓P(guān)信息。

 

　　冷庫經(jīng)營者、食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場開辦者，進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營者索取并記錄“三專、三證、四不”要求落實(shí)情況。

 

　　②“三專”：查看進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称肥欠駥Ｓ猛ǖ肋M(jìn)貨、專區(qū)存放、專區(qū)售賣。

 

　　③“三證”：具有合法有效的檢驗(yàn)檢疫合格證明、核酸檢測證明、消毒證明。

 

　　④“四不”：無檢驗(yàn)檢疫合格證明、核酸檢測證明、消毒證明、追溯信息的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称罚坏蒙a(chǎn)加工和上市銷售。

 

　　⑤銷售散裝直接入口食品的，銷售者要使用加蓋或非敞開式容器盛放，采取相關(guān)措施避免消費(fèi)者直接接觸散裝直接入口食品。