為保障市民群眾度過(guò)一個(gè)安全祥和的國(guó)慶節(jié)日，近日，玉門市市場(chǎng)監(jiān)管綜合行政執(zhí)法隊(duì)對(duì)全市冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位開(kāi)展專項(xiàng)檢查。

 

　　此次專項(xiàng)檢查以冷鏈食品批發(fā)庫(kù)房、經(jīng)營(yíng)銷售單位及大中型餐飲服務(wù)單位為重點(diǎn)，主要查看經(jīng)營(yíng)者的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證、從業(yè)人員健康合格證、新冠肺炎疫苗接種、冷藏冷凍庫(kù)房運(yùn)行情況等信息；重點(diǎn)核查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位購(gòu)進(jìn)的冷鏈?zhǔn)称罚绕涫沁M(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返乃髯C索票、進(jìn)貨查驗(yàn)、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、環(huán)境消毒消殺、進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穲?bào)關(guān)單、出入總倉(cāng)證明和入境貨物檢驗(yàn)檢疫等證明文件。

 

　　此次專項(xiàng)檢查，出動(dòng)執(zhí)法人員152人/次，檢查冷鏈?zhǔn)称放l(fā)庫(kù)房及經(jīng)銷商47戶/次，大中型餐飲服務(wù)單位37戶/次。對(duì)檢查中部分生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位存在的冷藏冷凍庫(kù)放溫度記錄不全、部分設(shè)備損壞和應(yīng)急預(yù)案不規(guī)范等問(wèn)題，現(xiàn)場(chǎng)提出整改要求，并跟蹤整改落實(shí)。