一、國內(nèi)鮮活農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場交易情況

 

　　據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測，2021年第37周（2021年9月13日—2021年9月19日，下同）“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)”為113.10（以2015年為100），比前一周降0.40個點；“‘菜籃子’產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)”為113.98（以2015年為100），比前一周降0.48個點。

 

　　1. 豬肉價格繼續(xù)下跌，雞蛋持平略漲。豬肉批發(fā)市場周均價每公斤19.95元，環(huán)比跌1.8%，為連續(xù)6周小幅下跌，同比低58.4%；牛肉每公斤76.58元，環(huán)比基本持平，同比高2.4%；羊肉每公斤70.00元，環(huán)比跌0.7%，同比低1.1%；白條雞每公斤17.00元，環(huán)比漲1.2%，同比高2.6%。雞蛋批發(fā)市場周均價每公斤10.60元，環(huán)比漲0.1%，同比高27.9%。

 

　　2.多數(shù)水產(chǎn)品價格小幅下跌。白鰱魚、鯽魚、大黃花魚、鯉魚和草魚批發(fā)市場周均價每公斤分別為11.47元、21.90元、43.86元、15.95元和20.33元，環(huán)比分別跌3.5%、2.4%、1.5%、1.4%和0.8%；大帶魚和花鰱魚每公斤分別為43.48元和19.70元，環(huán)比分別漲4.0%和1.7%。

 

　　3.蔬菜均價小幅下跌。重點監(jiān)測的28種蔬菜周均價每公斤4.48元，環(huán)比跌1.1%，同比低7.1%。分品種看，15種蔬菜價格下跌，1種持平，12種上漲，其中，菜花和西葫蘆環(huán)比分別跌9.2%和8.5%，其余品種跌幅在4%以內(nèi)；萵筍環(huán)比基本持平；白蘿卜、韭菜和大蔥環(huán)比分別漲4.7%、4.3%和3.1%，其余品種漲幅在3%以內(nèi)。

 

　　4.水果均價環(huán)比持平。重點監(jiān)測的6種水果周均價每公斤5.45元，環(huán)比持平，同比高3.8%。分品種看，鴨梨、西瓜、菠蘿和富士蘋果環(huán)比分別漲2.5%、2.3%、1.8%和1.7%；巨峰葡萄和香蕉價格環(huán)比分別跌3.4%和1.9%。

 

　　二、國際大宗農(nóng)產(chǎn)品

 

　　國際糖料理事會原糖周均價每磅19.45美分（每噸429美元），環(huán)比跌2%，同比高57%；馬來西亞棕櫚油荷蘭鹿特丹港到岸周均價每噸1224美元，環(huán)比跌1%，同比高68%；泰國100%B級和5%破碎率大米曼谷離岸周均價每噸分別為416美元和401美元，環(huán)比均跌1%，同比均低22%；美國芝加哥商品交易所豆油最近期貨合約收盤周均價每噸為1252美元，環(huán)比跌1%，同比高70%。

 

　　（二）小麥和棉花價格環(huán)比基本持平

 

　　美國芝加哥商品交易所小麥最近期貨合約收盤周均價每噸為257美元，環(huán)比基本持平，同比高31%；國際棉花指數(shù)（SM級）每磅107.75美分（每噸2375美元），環(huán)比基本持平，同比高45%。

 

　　（三）玉米和大豆價格小幅上漲

 

　　美國芝加哥商品交易所玉米和大豆最近期貨合約收盤周均價每噸分別為204美元和472美元，環(huán)比分別漲4%和1%，同比分別高46%和31%。

 

　　附圖1:

 

　　農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)走勢圖（2016年1月至今）

　　注：農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)以2015年為基期

 

　　附圖2：

 

　　“菜籃子”產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)走勢圖（2016年1月至今）

　　注：“菜籃子”產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)以2015年為基期

 

　　附圖3：

 

　　全國主要鮮活農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價格走勢圖（2014年1月至今）

 

　　單位：元/公斤

　　附圖4：

 

　　國際大宗農(nóng)產(chǎn)品周均價格走勢圖（2014年1月至今）

　　附圖5:

 

　　本期“菜籃子”輿情熱點詞云圖

　　數(shù)據(jù)來源：附圖1-3 全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場價格信息系統(tǒng)

 

　　附圖4   農(nóng)業(yè)農(nóng)村部貿(mào)易促進(jìn)中心

 

　　制圖單位：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場與信息化司監(jiān)測統(tǒng)計處