2021年12月22日
由中國保健協(xié)會(huì )、北京共生傳媒聯(lián)合主辦,中國保健協(xié)會(huì )食物營(yíng)養與安全專(zhuān)業(yè)委員會(huì )承辦的“2021(第四屆) 中國營(yíng)養健康產(chǎn)業(yè)企業(yè)家年會(huì )”(簡(jiǎn)稱(chēng):NHEC)將在北京香格里拉大酒店盛大召開(kāi)!本屆NHEC以“新消費格局·新健康產(chǎn)業(yè)·新發(fā)展機遇”為主題,共謀新消費格局下,新?tīng)I養健康產(chǎn)業(yè)面臨的新發(fā)展機遇,共同探索營(yíng)養健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展大計!
In Beijing, China
主題峰會(huì )
2021URMC知料大會(huì )
主題:科技支撐·原料賦能——開(kāi)啟營(yíng)養健康食品高品質(zhì)發(fā)展元年
主辦:中國保健協(xié)會(huì )食安委 知料網(wǎng)
時(shí)間:2021年12月22日 13:30-17:30
地點(diǎn):北京香格里拉酒店
2021URMC
論壇簡(jiǎn)介/背景
中國地大物博,隨著(zhù)健康產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展和食品行業(yè)科研水平的不斷上升,大量豐富的資源被開(kāi)發(fā)應用,成為食品原配料,走進(jìn)了千家萬(wàn)戶(hù)、豐富了國民生活,健康天然原配料的黃金時(shí)代正在悄然開(kāi)啟。為進(jìn)一步推動(dòng)企業(yè)與專(zhuān)家學(xué)者交流與合作,探討最新研究成果與技術(shù),促進(jìn)我國營(yíng)養健康食品產(chǎn)業(yè)創(chuàng )新能力和科技水平,推進(jìn)綠色、天然、高附加值的食品原配料在研發(fā)中被廣泛應用,2021NHEC企業(yè)家年年會(huì )同期,將召開(kāi)“2021第三屆URMC知料大會(huì )暨營(yíng)養健康食品原配料創(chuàng )新與應用論壇”。
本屆論壇將以“科技支撐·原料賦能——開(kāi)啟營(yíng)養健康食品高品質(zhì)發(fā)展元年”為主題,邀請國內外營(yíng)養食品界權威研究專(zhuān)家及優(yōu)秀企業(yè)研發(fā)負責人,共同探討交流營(yíng)養健康食品原配料產(chǎn)業(yè)發(fā)展、產(chǎn)品迭代與科技創(chuàng )新等熱點(diǎn)問(wèn)題,旨在為營(yíng)養健康食品研發(fā)提供有益啟發(fā),促進(jìn)產(chǎn)業(yè)高效合作,推動(dòng)食品原配料綠色高質(zhì)量發(fā)展。
論壇議程
2021URMC
產(chǎn)業(yè)透析·行業(yè)風(fēng)向
——食品原配料發(fā)展規劃及政策解讀
經(jīng)濟水平的提高和國家政策的扶持,為健康產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展提供了得天獨厚的發(fā)展條件,隨著(zhù)食品科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步及人民對健康需求的提升,食品原配料領(lǐng)域迎來(lái)高光時(shí)刻,由此,食品原配料的來(lái)源、種類(lèi)和范圍在不斷擴大。為了規范食品原配料的開(kāi)發(fā)和應用、保障食品安全,食品原配料在廣泛應用之前,依據政策會(huì )經(jīng)過(guò)一系列安全性評估審查,本屆論壇邀請相關(guān)領(lǐng)導和專(zhuān)家,解讀營(yíng)養健康食品原配料研發(fā)技術(shù)要求、發(fā)展方向及最新政策。
13:30-14:00 主管部門(mén)領(lǐng)導發(fā)言
擬邀2-3位主管部門(mén)領(lǐng)導、專(zhuān)家致辭發(fā)言
2021URMC
創(chuàng )新求變·破局突圍
——營(yíng)養健康食品原配料探索之路
縱觀(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展規律,營(yíng)養健康食品的創(chuàng )新突破點(diǎn),主要集中在原輔料應用和制造工藝端,即產(chǎn)品功能決定于主料、品質(zhì)決定于輔料、效率決定于工藝,可以概括為,行業(yè)出路在科技,創(chuàng )新源頭在原配料。
14:00-16:30 企業(yè)分享
邀請營(yíng)養健康食品原配料領(lǐng)域優(yōu)秀企業(yè)進(jìn)行分享,發(fā)言企業(yè)請盡早確認發(fā)言人以及題目,以便組委會(huì )發(fā)言順序安排以及標題審核。
16:30-17:00 食安委與知料網(wǎng)合作簽約儀式
中國保健協(xié)會(huì )食物營(yíng)養與安全專(zhuān)業(yè)委員會(huì )秉持積極合作和科學(xué)包容的態(tài)度,將與知料網(wǎng)簽訂戰略合作協(xié)議,篩選評估優(yōu)秀原配料企業(yè)、專(zhuān)家學(xué)者直接錄入知料庫,打造專(zhuān)業(yè)原配料信息檢索平臺,共同推動(dòng)營(yíng)養健康食品原配料創(chuàng )新與發(fā)展。
2021URMC
科技支撐·原料賦能
——開(kāi)啟營(yíng)養健康食品高品質(zhì)發(fā)展元年
隨著(zhù)公眾的健康意識不斷提高,消費者對具備健康屬性的食品的需求大幅增加,未來(lái),持續增長(cháng)的營(yíng)養健康食品市場(chǎng),將快速帶動(dòng)食品原配料的需求熱潮,新一輪創(chuàng )新周期正在開(kāi)啟。推動(dòng)產(chǎn)業(yè)創(chuàng )新,需要激發(fā)創(chuàng )新動(dòng)力,充分發(fā)揮科技創(chuàng )新的支撐引領(lǐng)作用,賦能營(yíng)養健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展,形成產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域新格局,開(kāi)啟營(yíng)養健康食品高品質(zhì)發(fā)展元年。
17:00-17:30 圓桌對話(huà)
激發(fā)原配料創(chuàng )新動(dòng)力,形成產(chǎn)業(yè)發(fā)展新格局
擬邀有關(guān)專(zhuān)家、領(lǐng)導、企業(yè)家進(jìn)行對話(huà),優(yōu)秀企業(yè)可申請對話(huà)名額。
* 以上為擬定日程
圖 | 往屆回顧
參會(huì )咨詢(xún):
胡老師 15053537002(微信同號)expo@foodmate.net