據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場價格信息系統(tǒng)”監(jiān)測，本周（2021年9月24日—2021年9月30日）“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)”為113.19，比上周上升0.09點，比去年同期下降8.47個點。
本周重點監(jiān)測的畜禽產(chǎn)品豬肉、羊肉、牛肉、雞蛋和白條雞與上周相比，變化幅度在-3.2～1.4%之間（如表1所示）。
表1 重點監(jiān)測的畜禽產(chǎn)品價格及變化幅度
|
產(chǎn)品種類
|
上周
|
本周
|
去年同期
|
環(huán)比
|
同比
|
|
單位（元/公斤）
|
（%）
|
||||
|
豬肉
|
19.68
|
19.05
|
47.17
|
-3.2%
|
-59.6%
|
|
羊肉
|
69.98
|
70.69
|
70.42
|
1.0%
|
0.4%
|
|
牛肉
|
76.41
|
76.68
|
74.97
|
0.3%
|
2.3%
|
|
雞蛋
|
10.56
|
10.26
|
8.41
|
-2.9%
|
22.0%
|
|
白條雞
|
16.82
|
17.06
|
16.27
|
1.4%
|
4.8%
|
本周，重點監(jiān)測的水產(chǎn)品草魚、鯽魚、鯉魚、白鰱魚、花鰱魚、大帶魚和大黃花魚與上周相比，變化幅度在-8.8～2.2%之間（如表2所示）。
表2 重點監(jiān)測的水產(chǎn)品價格及變化幅度
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產(chǎn)品種類
|
上周
|
本周
|
去年同期
|
環(huán)比
|
同比
|
|
單位（元/公斤）
|
（%）
|
||||
|
活草魚
|
20.35
|
20.14
|
14.11
|
-1.0%
|
42.8%
|
|
活鯽魚
|
21.85
|
21.66
|
18.78
|
-0.9%
|
15.3%
|
|
活鯉魚
|
16.06
|
16.05
|
12.38
|
-0.1%
|
29.6%
|
|
白鰱活魚
|
11.26
|
11.51
|
8.46
|
2.2%
|
36.1%
|
|
花鰱活魚
|
19.31
|
19.47
|
13.85
|
0.8%
|
40.6%
|
|
大帶魚
|
43.50
|
39.68
|
38.64
|
-8.8%
|
2.7%
|
|
大黃花魚
|
44.50
|
43.55
|
40.69
|
-2.1%
|
7.0%
|
全國286家產(chǎn)銷地批發(fā)市場19種蔬菜平均價格為3.83元/公斤，比上周上升0.7%，同比下降0.1%。
監(jiān)測的19種蔬菜價格中，本周黃瓜、白蘿卜、洋白菜、韭菜和油菜的價格環(huán)比漲幅較大，幅度分別為14.5%、6.0%、4.9%、4.3%和3.1%（如表3所示）；菜花、芹菜、西紅柿、大白菜和萵筍的價格環(huán)比降幅較大，幅度分別為12.9%、3.7%、2.5%、2.2%和1.5%。
表3 環(huán)比上漲幅度較大的蔬菜
|
產(chǎn)品種類
|
上周
|
本周
|
去年同期
|
環(huán)比
|
同比
|
|
單位（元/公斤）
|
（%）
|
||||
|
黃瓜
|
3.89
|
4.46
|
3.51
|
14.5%
|
27.1%
|
|
白蘿卜
|
1.82
|
1.93
|
2.22
|
6.0%
|
-13.1%
|
|
洋白菜
|
1.95
|
2.05
|
2.54
|
4.9%
|
-19.3%
|
|
韭菜
|
4.27
|
4.46
|
3.98
|
4.3%
|
12.2%
|
|
油菜
|
3.91
|
4.03
|
3.48
|
3.1%
|
16.0%
|
表4 環(huán)比下降幅度較大的蔬菜
|
產(chǎn)品種類
|
上周
|
本周
|
去年同期
|
環(huán)比
|
同比
|
|
單位（元/公斤）
|
（%）
|
||||
|
菜花
|
4.24
|
3.69
|
4.35
|
-12.9%
|
-15.3%
|
|
芹菜
|
4.43
|
4.27
|
4.16
|
-3.7%
|
2.6%
|
|
西紅柿
|
4.15
|
4.04
|
4.11
|
-2.5%
|
-1.7%
|
|
大白菜
|
1.89
|
1.84
|
2.16
|
-2.2%
|
-14.6%
|
|
萵筍
|
4.05
|
3.98
|
4.30
|
-1.5%
|
-7.3%
|
本周重點監(jiān)測的5種水果平均價格為5.71元/公斤，比上周下降1.4%，同比上升3.5%（如表5所示）。
表5 重點監(jiān)測的水果價格及變化幅度
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產(chǎn)品種類
|
上周
|
本周
|
去年同期
|
環(huán)比
|
同比
|
|
單位（元/公斤）
|
（%）
|
||||
|
富士蘋果
|
6.77
|
6.64
|
6.61
|
-1.9%
|
0.4%
|
|
巨峰葡萄
|
8.27
|
8.02
|
7.74
|
-3.0%
|
3.7%
|
|
香蕉
|
4.75
|
4.70
|
4.62
|
-1.1%
|
1.7%
|
|
菠蘿
|
6.50
|
6.38
|
5.48
|
-2.0%
|
16.5%
|
|
西瓜
|
2.69
|
2.83
|
3.15
|
4.9%
|
-10.2%
|
注：19種蔬菜是指大白菜、西紅柿、黃瓜、青椒、芹菜、土豆、白蘿卜、茄子、豆角、胡蘿卜、菜花、韭菜、蒜薹、大蔥、蔥頭、油菜、菠菜、洋白菜、萵筍；5種水果是指富士蘋果、巨峰葡萄、香蕉、菠蘿、西瓜。
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