10月14日是第52屆“世界標準日”，為貫徹落實《國家標準化發(fā)展綱要》，全面實施標準化戰(zhàn)略，強化各領(lǐng)域地方標準的制定和實施，更好地推動全市經(jīng)濟社會高質(zhì)量發(fā)展，10月12日，重慶市市場監(jiān)管局舉辦重慶市地方標準發(fā)布會。

 

 

　　市市場監(jiān)管局黨組成員、副局長李林介紹重慶市地方標準基本情況并發(fā)布重慶市地方標準第七十號公告，市市場監(jiān)管局食品經(jīng)營處處長彭川、市民政局政策法規(guī)處處長周平安對部分重要地方標準進行了解讀，市市場監(jiān)管局標準化處處長張碧全主持會議。

 

 

　　近年來，市委、市政府高度重視標準化工作，積極實施標準化戰(zhàn)略，深化標準化工作改革，推動建立高質(zhì)量發(fā)展的標準體系。

 

　　《重慶市地方標準管理辦法》于2018年5月1日實施；《重慶市標準化條例》已經(jīng)進入市人大常委會審議程序；由市場監(jiān)管總局批準的國家技術(shù)標準創(chuàng)新基地（重慶）建成；長江經(jīng)濟帶生態(tài)文明標準化研究中心掛牌運行；川渝兩地市場監(jiān)管部門共同推進川渝省級地方標準研制合作。

 

　　全市建立了市級專業(yè)標準化技術(shù)委員會23個，負責承擔相關(guān)領(lǐng)域地方標準的起草、技術(shù)審查等相關(guān)工作。

 

　　“重慶市智慧市場監(jiān)管一體化平臺—地方標準信息公開”全面投入使用，地方標準文本全部實現(xiàn)公開和免費下載。全市地方標準工作機制不斷完善，地方標準人才隊伍不斷加強，地方標準基礎(chǔ)不斷夯實，地方標準服務不斷優(yōu)化。

 

　　截至目前，我市累計發(fā)布地方標準1194項，現(xiàn)行有效901項。其中，推薦性標準869項、強制性標準32項，農(nóng)業(yè)領(lǐng)域標準374項、工業(yè)領(lǐng)域標準223項、服務業(yè)領(lǐng)域標準157項、社會事業(yè)領(lǐng)域標準147項，較好地滿足了我市重點行業(yè)領(lǐng)域基于自然條件、風俗習慣等的特殊技術(shù)要求，凸顯了地方標準的政府公益屬性和區(qū)域優(yōu)勢特色，在服務全市高質(zhì)量發(fā)展方面貢獻了地方標準力量。

 

 

　　1項農(nóng)業(yè)農(nóng)村領(lǐng)域地方標準

 

　　重慶是我國茶樹原產(chǎn)地之一。為助推鄉(xiāng)村振興，以標準化服務我市茶葉產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，在保障茶葉產(chǎn)量和品質(zhì)的前提下，減少化肥和農(nóng)藥施用量，解決過量化肥和農(nóng)藥帶來的環(huán)境污染和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題，本次發(fā)布《茶園化肥農(nóng)藥減施增效技術(shù)規(guī)程》地方標準，歸口單位為市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委。

 

 

　　食品安全關(guān)乎廣大群眾的身體健康和生命安全。目前，我市已建立市市場監(jiān)管局、區(qū)縣市場監(jiān)管局、基層市場監(jiān)管所三級食品快速檢測體系，部分農(nóng)貿(mào)市場、批發(fā)市場、超市等食品經(jīng)營場所也設立了食品快速檢測實驗室，實驗室建設與運行已成為食品安全監(jiān)管重要的基礎(chǔ)工作。為有效防控食品安全風險，大力提升食品安全監(jiān)管效能，推進食品快速檢測實驗室標準化、規(guī)范化建設，本次發(fā)布《食品快速檢測實驗室建設指南》《食品快速檢測實驗室技術(shù)規(guī)范》2項地方標準，歸口單位為市市場監(jiān)管局。

 

 

　　明確了適用范圍：用于食品（含食用農(nóng)產(chǎn)品）批發(fā)市場、零售市場等市場開辦者的自建食品快速檢測實驗室和市場監(jiān)管部門設立的食品快速檢測實驗室。

 

　　《食品快速檢測實驗室建設指南》的主要內(nèi)容是：圍繞食品快速檢測實驗室的建設原則、建設要求及能力要求等內(nèi)容，規(guī)定了建設的合規(guī)性、需求性、信息化原則、建設選址、實驗室面積、布局要求等，制定了不同體量的快速檢測實驗室功能分區(qū)布局參考圖、實驗室設施設備配置參考目錄等。

 

　　《食品快速檢測實驗室技術(shù)規(guī)范》（以下簡稱《技術(shù)規(guī)范》）的主要內(nèi)容是：明確了食品快速檢測實驗室的建設范圍、管理體系、技術(shù)要求，規(guī)范了儀器設備、人員能力、采樣及制樣、異常樣品處理等，制定了快速檢測實驗室開展快速檢測的重點品種和重點項目的參考目錄。

 

　　其中，《技術(shù)規(guī)范》對檢測項目和批次數(shù)、抽樣規(guī)則、后續(xù)處置等提出了明確規(guī)定，在全國尚屬首次。

 

　　①堅持問題導向，科學設置檢測項目。根據(jù)我市日常監(jiān)管中發(fā)現(xiàn)問題較為突出、人民群眾關(guān)注度高、投訴舉報集中的食品和食用農(nóng)產(chǎn)品共10大類30個品種設置快速檢測的重點品種和重點項目，特別是把國家“治違禁 控藥殘 促提升”工作要求規(guī)定的11種重點農(nóng)產(chǎn)品（“四棵菜”：豇豆、四季豆、韭菜、芹菜；“三條魚”：大口黑鱸、烏魚、鳊魚；“一枚蛋”：雞蛋；“一只雞”：肉雞；肉牛肉羊）納入快速檢測的重點品種。

 

　　②對標對表考核，合理規(guī)定檢測數(shù)量。要求大型綜合批發(fā)市場快檢室每日快速檢測食用農(nóng)產(chǎn)品批次應不低于全部食用農(nóng)產(chǎn)品進場批次數(shù)的90%；農(nóng)貿(mào)市場快檢室每日快速檢測食用農(nóng)產(chǎn)品批次應不低于該市場銷售食用農(nóng)產(chǎn)品品種數(shù)量的10%，且每月覆蓋所有品種；其他快檢室可根據(jù)自身需求自行設定快速檢測批次數(shù)。

 

　　③優(yōu)化創(chuàng)新方法，研究制定采樣規(guī)則。明確食用農(nóng)產(chǎn)品快檢抽樣種類、產(chǎn)地、規(guī)格等級、生產(chǎn)日期（或購進日期）均相同的視為同一批次。從同一批次不同位置和不同層次進行隨機取樣，樣品經(jīng)混合或縮分時應避免表面損傷。

 

　　④消除風險隱患，及時開展后續(xù)處置。食品快檢結(jié)果表明可能不符合食品安全標準的，屬地市場監(jiān)管部門應及時跟進監(jiān)督檢查或?qū)嶒炇覚z驗，防控風險。抽查檢測結(jié)果確定有關(guān)食品不符合食品安全標準的，可以作為行政處罰的依據(jù)。為我市食品快速檢測實驗室技術(shù)規(guī)范和建設的標準化提供了技術(shù)支撐。

 

　　標準給我們的生活帶來便利也給生產(chǎn)帶來更高效率、更高質(zhì)量，未來，重慶將充分發(fā)揮標準的示范引領(lǐng)作用，提升“重慶標準”國內(nèi)、國際影響力。