依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等規(guī)定,市局組織抽檢了十一類食品共77批次,抽樣檢驗項目合格樣品71批次,不合格樣品6批次。檢測項目見附件。根據(jù)食品安全國家標準,個別項目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況公告如下:
一、總體情況。餐飲食品11批次,其中不合格樣品1批次,食用油、油脂及其制品2批次,其中不合格樣品1批次,酒類11批次,其中不合格樣品2批次,飲料3批次,其中不合格樣品2批次,糧食加工品4批次、炒貨食品及堅果制品2批次、豆制品1批次、方便食品1批次、糕點2批次、蔬菜制品2批次、茶葉及相關制品3批次、食用農(nóng)產(chǎn)品35批次均未檢出不合格樣品。
二、不合格產(chǎn)品情況。(一)張灣區(qū)車城路金福熟食店生產(chǎn)銷售的烤鴨,山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)和防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和檢驗項目不合格,檢驗機構為華測檢測認證集團股份有限公司;(二)十堰經(jīng)濟開發(fā)區(qū)口福烤鹵店使用的煎炸油,酸價(KOH)檢驗項目不合格,檢驗機構為華測檢測認證集團股份有限公司;(三)武當山旅游經(jīng)濟特區(qū)純糧王原漿酒銷售部銷售的武當純糧王原漿酒,甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)檢驗項目不合格,檢驗機構為武漢海關技術中心;(四)武當山旅游經(jīng)濟特區(qū)太極泉純凈水廠生產(chǎn)銷售的太極泉飲用山泉水,銅綠假單胞菌檢驗項目不合格,檢驗機構為武漢海關技術中心。
三、對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,十堰市市場監(jiān)督管理局已要求?張灣區(qū)、經(jīng)濟開發(fā)區(qū)和武當山經(jīng)濟特區(qū)市場監(jiān)督管理局按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定,督促生產(chǎn)經(jīng)營者立即封存、下架和召回不合格產(chǎn)品,并對不合格產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營者進一步調(diào)查處理,查明生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和原因,制定整改措施。
附件:1.本次檢驗項目
2.食品安全抽檢信息(不合格)
3.食品安全抽檢信息(合格)
附件: 附件1-本次檢驗項目.doc
附件: 附件2-食品安全抽檢信息.xls