食品伙伴網(wǎng)訊 11月4日,貴州省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布2021年第44期通告,檢出餐飲食品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、糕點(diǎn)、食用農(nóng)產(chǎn)品、飲料等5大類食品中23批次樣品不合格。不合格食品涉及微生物污染、農(nóng)獸藥殘留、重金屬蘇冉、食品添加劑、質(zhì)量指標(biāo)、其他污染等問(wèn)題。
8批次食品檢出微生物污染問(wèn)題
8批次食品檢出微生物污染問(wèn)題,分別為標(biāo)稱貴陽(yáng)云都純凈水有限責(zé)任公司生產(chǎn)的飲用純凈水,其中銅綠假單胞菌數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;標(biāo)稱赤水市竹泉飲用水有限責(zé)任公司生產(chǎn)的竹泉飲用天然泉水,其中銅綠假單胞菌數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為云南華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證有限公司;標(biāo)稱遵義奧新泉水廠生產(chǎn)的奧新飲用天然山泉水,其中銅綠假單胞菌數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;標(biāo)稱赤水市四洞山泉水業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的四洞山泉飲用天然泉水,其中銅綠假單胞菌數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;標(biāo)稱遵義市冰澈泉水廠生產(chǎn)的飲用天然泉水,其中銅綠假單胞菌數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;標(biāo)稱貴州定南投資有限公司生產(chǎn)的波玉山泉水,其中銅綠假單胞菌數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;貴州富萬(wàn)家商貿(mào)有限責(zé)任公司銷售的、標(biāo)稱福泉市龍昌趙仕梅月餅廠生產(chǎn)的紫薯月餅(廣式月餅),其中霉菌數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;觀山湖區(qū)兆明羊城糕點(diǎn)食品店銷售的、標(biāo)稱貴陽(yáng)兆明羊城西餅食品有限公司生產(chǎn)的桃仁豆沙月餅,其中霉菌數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
霉菌屬于真菌,在自然界中廣泛存在,霉菌污染可使食品腐敗變質(zhì),破壞食品的色、香、味,失去食品的食用價(jià)值,并產(chǎn)生真菌毒素危害人體健康。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 糕點(diǎn)、面包》(GB 7099—2015)中規(guī)定,糕點(diǎn)中霉菌數(shù)不得超過(guò)150CFU/g。月餅中霉菌數(shù)超標(biāo)的原因,可能是原料或包裝材料受到霉菌污染,也可能是產(chǎn)品在生產(chǎn)加工過(guò)程中衛(wèi)生條件控制不到位,還可能與產(chǎn)品儲(chǔ)運(yùn)條件不當(dāng)有關(guān)。
銅綠假單胞菌是一種條件致病菌,廣泛分布于各種水、空氣、正常人的皮膚、呼吸道和腸道等,易在潮濕的環(huán)境存活,對(duì)消毒劑、紫外線等具有較強(qiáng)的抵抗力,對(duì)于抵抗力較弱的人群存在健康風(fēng)險(xiǎn)。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 包裝飲用水》(GB 19298—2014)中規(guī)定,包裝飲用水中同一批次產(chǎn)品5個(gè)樣品的銅綠假單胞菌均不得檢出。包裝飲用水中銅綠假單胞菌數(shù)不合格的原因,可能是源水防護(hù)不當(dāng),水體受到污染,也可能是企業(yè)對(duì)環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)管不到位,工作人員操作不夠規(guī)范,生產(chǎn)過(guò)程中交叉污染;或者是包裝材料清洗消毒有缺陷所致。
6批次食品檢出其他污染問(wèn)題
6批次食品檢出其他污染問(wèn)題,分別為云巖永樹萍火鍋店使用的筷子,其中陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;標(biāo)稱貴州息烽療養(yǎng)院礦泉水開發(fā)公司生產(chǎn)的飲用天然礦泉水,其中溴酸鹽檢測(cè)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;貴陽(yáng)云巖彭廚未來(lái)方舟餐飲店使用的蘸碟,其中陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;云巖永樹萍火鍋店使用的勺子,其中陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;貴州雅園飲食娛樂(lè)有限責(zé)任公司貴陽(yáng)分公司使用的公筷,其中陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;貴州雅園飲食娛樂(lè)有限責(zé)任公司貴陽(yáng)分公司使用的客筷,其中陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
溴酸鹽是礦泉水以及山泉水等多種天然水源在經(jīng)過(guò)臭氧消毒后所生成的副產(chǎn)物。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 飲用天然礦泉水》(GB 8537—2018)中規(guī)定,飲用天然礦泉水中溴酸鹽的最大限量值為0.01mg/L。礦泉水中溴酸鹽超標(biāo)的原因,可能是生產(chǎn)過(guò)程控制不嚴(yán),或者飲用水消毒過(guò)程中,臭氧添加過(guò)量及添加方式不當(dāng)造成。長(zhǎng)期飲用溴酸鹽含量超標(biāo)的飲用水,可能會(huì)對(duì)人體健康有一定影響,增加致癌的風(fēng)險(xiǎn)。
陰離子合成洗滌劑的主要成分十二烷基苯磺酸鈉,是一種低毒物質(zhì),因其使用方便、易溶解、穩(wěn)定性好、成本低等優(yōu)點(diǎn),在消毒企業(yè)中廣泛使用。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》(GB 14934—2016)中規(guī)定,消毒餐(飲)具中不得檢出陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))。消毒餐(飲)具檢出陰離子合成洗滌劑的原因,可能是用于清洗餐具的洗滌劑不符合標(biāo)準(zhǔn),也可能是清洗消毒流程控制不當(dāng),洗滌劑或消毒劑未徹底沖洗干凈。
4批次食品檢出農(nóng)獸藥殘留問(wèn)題
4批次食品檢出農(nóng)獸藥殘留問(wèn)題,分別為紫云縣匯合蕃茄鮮生商貿(mào)有限公司銷售的長(zhǎng)線椒,其中噻蟲胺殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;仁懷市佳惠百貨有限責(zé)任公司二分店銷售的鮮雞蛋,其中磺胺類(總量)殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;紫云縣匯合蕃茄鮮生商貿(mào)有限公司銷售的洗姜,其中噻蟲胺殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;凱里市銀田小趙豬肉配送部銷售的、來(lái)自凱里經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)牲畜定點(diǎn)屠宰場(chǎng)提供的豬-胴體(豬肉),其中磺胺類(總量)殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
磺胺類藥物是一類抗菌譜較廣、性質(zhì)穩(wěn)定、使用簡(jiǎn)便的人工合成抗菌藥,對(duì)大多數(shù)革蘭氏陽(yáng)性菌和陰性菌都有較強(qiáng)抑制作用,廣泛用于防治雞球蟲病。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥最大殘留限量》(GB 31650—2019)中規(guī)定,磺胺類藥物在所有食品動(dòng)物產(chǎn)蛋期禁用(雞蛋中不得檢出);在所有食品動(dòng)物肌肉中的最大殘留限量值為100μg/kg。雞蛋中檢出磺胺類的原因,可能是家禽疾病治療中使用的磺胺類藥物殘留積累在家禽體內(nèi),進(jìn)而傳遞至蛋品中;豬肉中磺胺類殘留量超標(biāo)的原因,可能是在養(yǎng)殖過(guò)程中未嚴(yán)格遵守停藥期規(guī)定違規(guī)使用相關(guān)獸藥。長(zhǎng)期攝入磺胺類超標(biāo)的動(dòng)物性食品,可能引起皮疹、藥熱等過(guò)敏反應(yīng)。
噻蟲胺是新煙堿類殺蟲劑,其作用與煙堿乙酰膽堿受體類似,具有觸殺、胃毒和內(nèi)吸活性,具有高效、廣譜、用量少、毒性低、藥效持效期長(zhǎng)等優(yōu)點(diǎn)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB 2763—2019)中規(guī)定,噻蟲胺在根莖類蔬菜中的最大殘留限量值為0.2mg/kg,在茄果類蔬菜(番茄除外)中的最大殘留限量值為0.05mg/kg。姜、辣椒中噻蟲胺殘留量超標(biāo)原因,可能是農(nóng)戶為快速控制蟲害而違規(guī)使用。少量的農(nóng)藥殘留不會(huì)引起人體急性中毒,但長(zhǎng)期食用噻蟲胺超標(biāo)的食品,對(duì)人體健康可能有一定影響。
3批次食品檢出重金屬污染問(wèn)題
3批次食品檢出重金屬污染問(wèn)題,分別為安順市西秀區(qū)小龍坎火鍋清水灣店購(gòu)進(jìn)的辣椒,其中鎘(以Cd計(jì))檢測(cè)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;紫云縣匯合蕃茄鮮生商貿(mào)有限公司銷售的青小米椒,其中鎘(以Cd計(jì))檢測(cè)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;安順市西秀區(qū)劉成剛劉老實(shí)火鍋店購(gòu)進(jìn)的辣椒(小米辣),其中鎘(以Cd計(jì))檢測(cè)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
鎘是最常見的重金屬元素污染物之一。長(zhǎng)期食用鎘超標(biāo)的食品,可能會(huì)對(duì)人體腎臟和肝臟造成損害,還會(huì)影響免疫系統(tǒng),甚至可能對(duì)兒童高級(jí)神經(jīng)活動(dòng)有損害。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》(GB 2762—2017)中規(guī)定,鎘(以Cd計(jì))在新鮮蔬菜(葉菜蔬菜、豆類蔬菜、塊根和塊莖蔬菜、莖類蔬菜、黃花菜除外)中的最大限量值為0.05mg/kg。辣椒中鎘(以Cd計(jì))檢測(cè)值超標(biāo)的原因,主要是其生長(zhǎng)過(guò)程中富集環(huán)境中的鎘元素。
除上述不合格產(chǎn)品外,還有2批次食品分別檢出食品添加劑問(wèn)題,質(zhì)量指標(biāo)問(wèn)題,具體為桐梓縣啟動(dòng)華聯(lián)萬(wàn)家超市銷售的、標(biāo)稱遵義市紅花崗區(qū)長(zhǎng)紅食品廠生產(chǎn)的廣式伍仁月餅(果仁類),其中鋁的殘留量(干樣品,以 Al 計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;興仁市易購(gòu)商貿(mào)有限公司銷售的、標(biāo)稱貴陽(yáng)云巖心愿食品廠生產(chǎn)的原味香瓜子,其中過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。、
對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品,貴州省市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門立即組織開展核查處置,查清產(chǎn)品流向,督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn);對(duì)違法違規(guī)行為,依法從嚴(yán)處理;及時(shí)將企業(yè)采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開,并向省局報(bào)告。
不合格產(chǎn)品信息
(來(lái)源:貴州省市場(chǎng)監(jiān)督管理局)
餐飲食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||
序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/ 批號(hào) |
不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 |
1 | / | / | 貴陽(yáng)云巖彭廚未來(lái)方舟餐飲店 | 貴州省貴陽(yáng)市云巖區(qū)漁安安井片區(qū)未來(lái)方舟G6組團(tuán)6-9號(hào)樓負(fù)4層1號(hào) | 蘸碟 | / | / | 加工日期:2021/8/16 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)) ║0.04mg/100cm² ║不得檢出 |
貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)院 | / |
2 | / | / | 貴州雅園飲食娛樂(lè)有限責(zé)任公司貴陽(yáng)分公司 | 貴州省貴陽(yáng)市云巖區(qū)北京路27號(hào)鑫都財(cái)富大廈 | 客筷 | / | / | 加工日期:2021/8/27 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)) ║0.07mg/100cm² ║不得檢出 |
貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)院 | / |
3 | / | / | 貴州雅園飲食娛樂(lè)有限責(zé)任公司貴陽(yáng)分公司 | 貴州省貴陽(yáng)市云巖區(qū)北京路27號(hào)鑫都財(cái)富大廈 | 公筷 | / | / | 加工日期:2021/8/27 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)) ║0.03mg/100cm² ║不得檢出 |
貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)院 | / |
4 | / | / | 云巖永樹萍火鍋店 | 貴州省貴陽(yáng)市云巖區(qū)水東路街道辦事處漁安安井片區(qū)未來(lái)方舟G6組團(tuán)2層7號(hào) | 筷子 | / | / | 加工日期:2021/8/12 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)) ║0.05mg/100cm² ║不得檢出 |
貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)院 | / |
5 | / | / | 云巖永樹萍火鍋店 | 貴州省貴陽(yáng)市云巖區(qū)水東路街道辦事處漁安安井片區(qū)未來(lái)方舟G6組團(tuán)2層7號(hào) | 勺子 | / | / | 加工日期:2021/8/12 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)) ║0.06mg/100cm² ║不得檢出 |
貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)院 | / |
炒貨食品及堅(jiān)果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||
序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/ 批號(hào) |
不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 |
1 | 貴陽(yáng)云巖心愿食品廠 | 貴陽(yáng)市云巖區(qū)楊惠村六組 | 興仁市興旺商貿(mào)有限公司廣場(chǎng)店 | 貴州省黔西南布依族苗族自治州興仁縣東湖街道辦事處廣場(chǎng)地下室 | 原味香瓜子 | 500克/袋 | 林芬及圖形商標(biāo) | 2021/5/23 | 過(guò)氧化值(以脂肪計(jì)) ║1.3g/100g ║≤0.80g/100g |
遵義市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)院 | / |
糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||
序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/ 批號(hào) |
不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 |
1 | 遵義市紅花崗區(qū)長(zhǎng)紅食品廠 | 遵義市紅花崗區(qū)南關(guān)鎮(zhèn)長(zhǎng)崗村李家莊組 | 桐梓縣啟動(dòng)華聯(lián)萬(wàn)家超市 | 貴州省遵義市桐梓縣楚米鎮(zhèn)元田社區(qū)南山組駿才路129號(hào)(加油站對(duì)面) | 廣式伍仁月餅(果仁類) | 70g/袋 | / | 2021/7/29 | 鋁的殘留量(干樣品,以 Al 計(jì))║148mg/kg ║≤100mg/kg |
遵義市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)院 | / |
2 | 貴陽(yáng)兆明羊城西餅食品有限公司 | 貴陽(yáng)市南明區(qū)龍洞堡食品輕工業(yè)工業(yè)園A區(qū)03號(hào) | 觀山湖區(qū)兆明羊城糕點(diǎn)食品店 | 貴州省貴陽(yáng)市觀山湖區(qū)長(zhǎng)嶺街道辦事處長(zhǎng)嶺北路中天會(huì)展城B6,B7組團(tuán)1層5號(hào) | 桃仁豆沙月餅 | 散裝稱重 | 羊城西餅 | 2021/8/17 | 霉菌 ║250CFU/g ║≤150CFU/g |
貴州省食品檢驗(yàn)檢測(cè)院 | / |
3 | 福泉市龍昌趙仕梅月餅廠 | 福泉市龍昌工業(yè)園區(qū) | 貴州富萬(wàn)家商貿(mào)有限責(zé)任公司 | 貴州省黔南布依族苗族自治州都勻市人民廣場(chǎng)地下室 | 紫薯月餅(廣式月餅) | 100g/袋 | 趙仕梅 | 2021/8/9 | 霉菌 ║1045CFU/g ║≤150CFU/g |
貴州省食品檢驗(yàn)檢測(cè)院 | / |
食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||
序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)/進(jìn)貨來(lái)源名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)/進(jìn)貨來(lái)源地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/ 批號(hào) |
不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 |
1 | / | / | 仁懷市佳惠百貨有限責(zé)任公司二分店 | 貴州省遵義市仁懷市中樞鎮(zhèn)地下商場(chǎng) | 鮮雞蛋 | / | / | 購(gòu)進(jìn)日期:2021/8/11 | 磺胺類(總量) ║17.9μg/kg ║不得檢出 |
貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心 | / |
2 | / | / | 安順市西秀區(qū)小龍坎火鍋清水灣店 | 貴州省安順市西秀區(qū)東關(guān)街道清水灣c區(qū)一層c-1-64 c-1-65號(hào)商鋪 | 辣椒 | / | / | 購(gòu)進(jìn)日期:2021/6/3 | 鎘(以Cd計(jì)) ‖0.12mg/kg ‖≤0.05mg/kg |
云南華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證有限公司 | / |
3 | / | / | 安順市西秀區(qū)劉成剛劉老實(shí)火鍋店 | 貴州省安順市西秀區(qū)東郊路92號(hào)(四區(qū)會(huì)所)1層1-7號(hào) | 辣椒(小米辣) | / | / | 購(gòu)進(jìn)日期:2021/6/3 | 鎘(以Cd計(jì)) ‖0.14mg/kg ‖≤0.05mg/kg |
云南華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證有限公司 | / |
4 | / | / | 紫云縣匯合蕃茄鮮生商貿(mào)有限公司 | 紫云縣松山街道教場(chǎng)路(紫云鑫都內(nèi)二期5、6、7號(hào)樓) | 青小米椒 | 散裝稱重 | / | 購(gòu)進(jìn)日期:2021/6/8 | 鎘(以Cd計(jì)) ║0.12mg/kg ║≤0.05mg/kg |
貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)院 | / |
5 | / | / | 紫云縣匯合蕃茄鮮生商貿(mào)有限公司 | 紫云縣松山街道教場(chǎng)路(紫云鑫都內(nèi)二期5、6、7號(hào)樓) | 長(zhǎng)線椒 | 散裝稱重 | / | 購(gòu)進(jìn)日期:2021/6/8 | 噻蟲胺 ║0.13mg/kg ║≤0.05mg/kg |
貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)院 | / |
6 | 凱里經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)牲畜定點(diǎn)屠宰場(chǎng) | 貴州省黔東南苗族侗族自治州凱里市鴨塘街道清新村 | 凱里市銀田小趙豬肉配送部 | 凱里市銀田農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)臨時(shí)鋼棚1-36號(hào)商鋪 | 豬-胴體(豬肉) | / | / | 檢疫日期: 2021/8/11 |
磺胺類(總量) ║930μg/kg ║≤100μg/kg |
重慶市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院 | / |
7 | / | / | 紫云縣匯合蕃茄鮮生商貿(mào)有限公司 | 紫云縣松山街道教場(chǎng)路(紫云鑫都內(nèi)二期5、6、7號(hào)樓) | 洗姜 | 散裝稱重 | / | 購(gòu)進(jìn)日期:2021/6/8 | 噻蟲胺 ║0.51mg/kg ║≤0.2mg/kg |
貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)院 | / |
飲料監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||
序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/ 批號(hào) |
不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 |
1 | 赤水市四洞山泉水業(yè)有限責(zé)任公司 | 赤水市大同鎮(zhèn)民族村五榮二組(赤水市四洞溝國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)石腳跡) | 赤水市四洞山泉水業(yè)有限責(zé)任公司 | 貴州省遵義市赤水市大同鎮(zhèn)民族村五榮二組 | 四洞山泉飲用天然泉水 | 18.9L/桶 | 四洞山泉+圖形 | 2021/8/13 | 銅綠假單胞菌‖ 18CFU/250mL; 19CFU/250mL; 12CFU/250mL; 15CFU/250mL; 0CFU/250mL‖ n=5,c=0,m=0CFU/250mL |
云南華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證有限公司 | 貴州省市場(chǎng)監(jiān)督管理局調(diào)查核實(shí)后,對(duì)生產(chǎn)企業(yè)提出的檢驗(yàn)結(jié)果異議不予認(rèn)可。 |
2 | 赤水市竹泉飲用水有限責(zé)任公司 | 赤水市葫市鎮(zhèn)金沙 | 赤水市竹泉飲用水有限責(zé)任公司 | 赤水市葫市鎮(zhèn)金沙 | 竹泉飲用天然泉水 | 18.9L/桶 | 竹泉 | 2021/8/12 | 銅綠假單胞菌‖ 12CFU/250mL; 14CFU/250mL; 39CFU/250mL; 0CFU/250mL; 0CFU/250mL‖ n=5,c=0,m=0CFU/250mL |
云南華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證有限公司 | 貴州省市場(chǎng)監(jiān)督管理局調(diào)查核實(shí)后,對(duì)生產(chǎn)企業(yè)提出的檢驗(yàn)結(jié)果異議不予認(rèn)可。 |
3 | 貴陽(yáng)云都純凈水有限責(zé)任公司 | 貴陽(yáng)市白云區(qū)都拉營(yíng) | 貴陽(yáng)云都純凈水有限責(zé)任公司 | 貴州省貴陽(yáng)市白云區(qū)都拉營(yíng) | 飲用純凈水 | 18.9L/桶 | / | 2021/6/15 | 銅綠假單胞菌‖ 79CFU/250mL; 84CFU/250mL; 71CFU/250mL; 64CFU/250mL; 74CFU/250mL‖ n=5,c=0,m=0CFU/250mL |
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4 | 貴州定南投資有限公司 | 貴州省安順市普定縣穿洞街道辦秀水村 | 貴州定南投資有限公司 | 貴州省安順市普定縣穿洞街道辦秀水村 | 波玉山泉水 | 18.9L/桶 | / | 2021/8/11 | 銅綠假單胞菌‖ 0CFU/250mL; 0CFU/250mL; 42CFU/250mL; 0CFU/250mL; 0CFU/250mL‖ n=5,c=0,m=0CFU/250mL |
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5 | 遵義奧新泉水廠 | 遵義市巷口鎮(zhèn)沙坪村內(nèi) | 遵義奧新泉水廠 | 貴州省遵義市紅花崗區(qū)巷口鎮(zhèn)沙坪村內(nèi) | 奧新飲用天然山泉水 | 18.9L/桶 | / | 2021/8/13 | 銅綠假單胞菌‖ 0CFU/250mL; 15CFU/250mL; 6CFU/250mL; 106CFU/250mL; 6CFU/250mL‖ n=5,c=0,m=0CFU/250mL |
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6 | 遵義市冰澈泉水廠 | 遵義市匯川區(qū)高坪鎮(zhèn)永勝村爛溝坎 | 遵義市冰澈泉水廠 | 貴州省遵義市匯川區(qū)遵義市匯川區(qū)高坪鎮(zhèn)永勝村 | 飲用天然泉水 | 18.9升/桶 | 冰澈泉 | 2021/8/19 | 銅綠假單胞菌‖ 0CFU/250mL; 0CFU/250mL; 3CFU/250mL; 1CFU/250mL; 58CFU/250mL‖ n=5,c=0,m=0CFU/250mL |
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7 | 貴州息烽療養(yǎng)院礦泉水開發(fā)公司 | 貴州省貴陽(yáng)市息烽縣溫泉鎮(zhèn) | 貴州息烽療養(yǎng)院礦泉水開發(fā)公司 | 貴州省貴陽(yáng)市息烽縣溫泉鎮(zhèn) | 飲用天然礦泉水 | 18L/桶 | / | 2021/7/19 | 溴酸鹽 ‖0.014mg/L ‖≤0.01mg/L |
初檢機(jī)構(gòu):云南華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證有限公司;復(fù)檢機(jī)構(gòu):貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心 | / |
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相關(guān)報(bào)道:貴州省市場(chǎng)監(jiān)管局關(guān)于23批次食品抽檢不合格情況的通告(2021年第44期)
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