根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例等規(guī)定，現(xiàn)將省市場(chǎng)監(jiān)管局第42期食品安全監(jiān)督抽檢相關(guān)信息公告如下：
本期公告的監(jiān)督抽檢信息涉及24大類食品2020批次，包括：糧食加工品、食用油（含油脂及其制品）、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、蜂產(chǎn)品、餐飲食品（含餐飲具）、食品添加劑、食用農(nóng)產(chǎn)品。合格1996批次，不合格24批次。
一、餐飲食品（含餐飲具）不合格7批次
（一）福州市倉(cāng)山區(qū)文超餐飲店的小碗（消毒日期為2021年8月20日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院；
（二）福州市倉(cāng)山區(qū)文超餐飲店的大碗（消毒日期為2021年8月20日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院；
（三）廈門(mén)市思明區(qū)鑫阿鳳海鮮酒樓的半湯汁圓盤(pán)（消毒日期為2021年9月3日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院；
（四）廈門(mén)市思明區(qū)鑫阿鳳海鮮酒樓的大圓盤(pán)（消毒日期為2021年9月3日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院；
（五）廈門(mén)市思明區(qū)鑫阿鳳海鮮酒樓的淺深圓盤(pán)（消毒日期為2021年9月3日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院；
（六）西藏綠茶餐飲管理有限公司廈門(mén)分公司的山藥盤(pán)（消毒日期為2021年9月7日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院；
（七）西藏綠茶餐飲管理有限公司廈門(mén)分公司的魚(yú)柳盤(pán)（消毒日期為2021年9月7日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。
二、炒貨食品及堅(jiān)果制品不合格1批次
標(biāo)稱漳州市黃金寶食品有限公司2021年6月10日生產(chǎn)的松脆豌豆（原味），酸價(jià)（以脂肪計(jì)）不合格，銷售單位為漳州市薌城區(qū)福福旺食品商行，初檢機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為廈門(mén)市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
三、水果制品不合格2批次
（一）標(biāo)稱汕頭市維恩泰食品有限公司2021年7月1日生產(chǎn)的甘草欖，檸檬黃不合格，銷售單位為廈門(mén)美歲超市有限公司泉州南益分店，初檢機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為廈門(mén)市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院；
（二）標(biāo)稱杭州雅佳食品有限公司2021年7月14日生產(chǎn)的蘇式話梅，鉛（以Pb計(jì)）不合格，銷售單位為福州市長(zhǎng)樂(lè)區(qū)金峰糖客便利店，初檢機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為福州海關(guān)技術(shù)中心。
四、糕點(diǎn)不合格4批次
（一）標(biāo)稱福建省小黃鴨食品有限責(zé)任公司2021年7月9日生產(chǎn)的海苔肉松味焗蛋糕，菌落總數(shù)不合格，銷售單位為福建泉州市暢捷貿(mào)易有限公司，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門(mén)泓益檢測(cè)有限公司；
（二）標(biāo)稱龍巖市新羅區(qū)萬(wàn)家興食品廠2021年7月24日生產(chǎn)的蛋黃味酥餅，標(biāo)簽不合格，銷售單位為上杭縣古田鎮(zhèn)興鑫達(dá)生活超市，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院；
（三）標(biāo)稱福州市閩侯旺啟來(lái)食品有限公司2021年7月12日生產(chǎn)的綠豆軟餅（香芋味），酸價(jià)（以脂肪計(jì)）不合格，銷售單位為福州市馬尾區(qū)萬(wàn)客便利店，初檢機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為廈門(mén)海關(guān)技術(shù)中心；
（四）標(biāo)稱廈門(mén)大麗林食品有限公司2021年6月23日生產(chǎn)的八果糕，過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不合格，銷售單位為漳平市新銀豐凱源生活超市，初檢機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為福建中檢華日食品安全檢測(cè)有限公司。
五、食用農(nóng)產(chǎn)品不合格9批次
（一）福州市好多利百貨有限公司晉安分公司銷售的泥鰍（購(gòu)進(jìn)日期為2021年9月4日），恩諾沙星不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院；
（二）廈門(mén)夏商民興超市有限公司美仁店銷售的來(lái)自廈門(mén)夏商黃金香食品有限公司集美肉聯(lián)廠的牛肉（檢疫日期為2021年9月6日），克倫特羅不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院；
（三）中閩百匯（中國(guó)）零售集團(tuán)有限公司豐澤泉秀路分公司銷售的韭菜（購(gòu)進(jìn)日期為2021年8月30日），腐霉利不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建賽福食品檢測(cè)研究所有限公司；
（四）龍巖新華都購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司國(guó)貿(mào)店銷售的包裝鮮雞蛋6枚（購(gòu)進(jìn)日期為2021年7月21日），氟苯尼考不合格，初檢機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為廈門(mén)海關(guān)技術(shù)中心；
（五）福建大鯨超市有限公司福安萬(wàn)利店銷售的來(lái)自福安市金太陽(yáng)養(yǎng)殖專業(yè)合作社的鯨小殼雞蛋（生產(chǎn)日期為2021年8月22日），氟苯尼考不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院；
（六）漳州市薌城區(qū)匯超超市銷售的來(lái)自廈門(mén)夏商銀谷禽業(yè)有限公司的三黃雞（檢疫日期為2021年9月6日），氯霉素不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院；
（七）泉州市鯉城區(qū)頂利超市銷售的來(lái)自廈門(mén)銀祥肉業(yè)有限公司的牛肉（檢疫日期為2021年7月19日），克倫特羅不合格，初檢機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為廈門(mén)海關(guān)技術(shù)中心；
（八）莆田市荔城區(qū)林珍順?biāo)a(chǎn)品店銷售的鱘仔（海水蟹）（購(gòu)進(jìn)日期為2021年8月25日），鎘（以Cd計(jì)）不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院；
（九）福州樸樸電子商務(wù)有限公司閩侯縣分公司銷售的來(lái)自福建鮮永達(dá)食品有限公司的鮮宰豬五花肉（生產(chǎn)日期為2021年8月10日），恩諾沙星不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。
六、調(diào)味品不合格1批次
標(biāo)稱江門(mén)市蓬江區(qū)大平調(diào)味食品廠2021年3月1日生產(chǎn)的俞龍餃子醋（釀造食醋），菌落總數(shù)不合格，銷售單位為晉江安海潤(rùn)良商貿(mào)有限公司，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。
福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求所在地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)對(duì)不合格產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處置，依法查處違法違規(guī)行為，督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者履行停止銷售、下架、召回等法定義務(wù)，有效防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
特別提醒消費(fèi)者，如購(gòu)買(mǎi)或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)公告所列的不合格產(chǎn)品，請(qǐng)撥打投訴舉報(bào)電話12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。
特此公告。
附件：
福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2021年11月5日
地區(qū)：
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