近期，黑龍江省市場監(jiān)督管理局組織完成了食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)272批次，涉及蔬菜制品、糕點、調(diào)味品等4類食品。其中合格樣品264批次，不合格樣品8批次（見附件）。不合格項目主要是食品添加劑超限量使用、微生物污染、質(zhì)量指標(biāo)不達標(biāo)。現(xiàn)將具體情況通告如下：
一、食品添加劑超限量使用問題
（一）七臺河市勃利龍江好日子商貿(mào)有限公司銷售的鹽水蘿卜（生產(chǎn)日期：2021年4月8日），阿斯巴甜檢測值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為哈爾濱海關(guān)技術(shù)中心。
（二）黑龍江大眾家園商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱河北億鑫祥食品有限公司生產(chǎn)的綠豆味餅（生產(chǎn)日期：2021年4月21日），防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和檢測值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為黑龍江省華測檢測技術(shù)有限公司。
二、微生物污染問題
（一）哈爾濱哈西商廈家幸超市銷售的黃豆醬油（釀造醬油）（生產(chǎn)日期：2021年1月10日），菌落總數(shù)不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗機構(gòu)為哈爾濱海關(guān)技術(shù)中心。
（二）鐵力市正陽鑫百事成超市銷售的標(biāo)稱黑龍江易稻食品有限公司生產(chǎn)的煎餅（生產(chǎn)日期：2021年7月16日），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部谷物及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心（哈爾濱）。
三、質(zhì)量指標(biāo)不達標(biāo)問題
（一）哈爾濱市呼蘭區(qū)家幸購物廣場銷售的標(biāo)稱山西梗峪泉醋業(yè)有限公司生產(chǎn)的五洋陳醋（釀造食醋）（生產(chǎn)日期：2021年1月5日），不揮發(fā)酸（以乳酸計）檢測值不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗機構(gòu)為哈爾濱海關(guān)技術(shù)中心。
（二）齊齊哈爾市龍江縣鑫鑫龍源食品超市銷售的標(biāo)稱河南李三食品有限公司生產(chǎn)的五香味水煮瓜子（生產(chǎn)日期：2021年4月5日），過氧化值（以脂肪計）檢測值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為黑龍江省質(zhì)量監(jiān)督檢測研究院。
（三）哈爾濱市道外區(qū)順峰干果行銷售的標(biāo)稱哈爾濱市順峰炒貨加工廠生產(chǎn)的開口松子（生產(chǎn)日期：2021年8月2日），過氧化值（以脂肪計）檢測值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為哈爾濱市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。
（四）五大連池市義合興緣客隆超市銷售的標(biāo)稱黑龍江省名闊商貿(mào)有限公司委托沈陽市長鑫食品廠生產(chǎn)的油炸花生（生產(chǎn)日期：2021年5月20日），過氧化值（以脂肪計）檢測值不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗機構(gòu)為哈爾濱市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場監(jiān)管局已責(zé)成轄區(qū)市場監(jiān)管部門立即組織開展了核查處置工作，及時查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回等風(fēng)險控制措施，對違法違規(guī)行為依法查處，并將采取的風(fēng)險防控措施和核查處置情況向社會公開。
特別提示消費者，在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)不合格食品，請撥打當(dāng)?shù)?2315投訴舉報電話進行投訴或舉報。
附件：1. 
部分不合格項目的小知識
部分不合格項目的小知識 黑龍江省市場監(jiān)督管理局
2021年11月11日
地區(qū)：
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