培訓簡介
食品安全監(jiān)督抽檢是國家和各級地方政府為保障食品安全和國民飲食健康而進行的針對食品和食用農(nóng)產(chǎn)品的監(jiān)督抽樣檢測工作。為了規(guī)范食品安全監(jiān)督抽檢工作，保障抽檢工作有序進行，今年7月22日至23日在黑龍江召開了全國食品安全抽檢監(jiān)測工作規(guī)范研討會，會議上重點討論了《食品安全抽檢監(jiān)測工作規(guī)范》修訂內(nèi)容。為了進一步落實企業(yè)主體責任，幫助承檢機構(gòu)規(guī)范抽檢工作，規(guī)避食品抽檢的風險，食品伙伴網(wǎng)計劃計劃于2021年12月25-26日在山東·青島舉辦“食品安全監(jiān)督抽檢質(zhì)量提升專題培訓班”。現(xiàn)將相關(guān)事宜通知如下：
【主要培訓內(nèi)容】
1.《食品安全抽檢監(jiān)測工作規(guī)范》修訂內(nèi)容解析；
2.食品抽樣過程中涉及抽樣數(shù)量的注意事項及案例；
3.食品安全監(jiān)督抽檢（流通、生產(chǎn)、餐飲）抽樣工作要求和注意事項；
4.抽檢涉及的微生物抽樣環(huán)節(jié)注意事項及案例示范；
5.食品安全抽檢抽樣工作要求及抽樣文書的填寫；
6.食品安全監(jiān)督抽檢流程中的樣品管理解析；
7.監(jiān)督抽檢中微生物樣品結(jié)果判定案例分析與基礎(chǔ)標準適用；
8.食品抽檢的風險解析及防控案例；
9.抽檢結(jié)果的異議與復檢應(yīng)對分析。
授課老師
行業(yè)專家
培訓費用
標準費用：1880元/人，11月30日前報名享優(yōu)惠價1680元/人；團體報名：同一家單位3人及以上報名參會1500元/人，5人以上報名參會1300元/人。費用包括：培訓費，資料費，證書費，會議期間午餐。住宿費、交通費自理。
適合對象
各級政府及事業(yè)單位相關(guān)負責人員；第三方檢驗檢測機構(gòu)相關(guān)負責人員（如抽樣環(huán)節(jié)、抽檢方案制定環(huán)節(jié)、報告編輯環(huán)節(jié)的負責人）；食品生產(chǎn)加工企業(yè)相關(guān)負責人員（如質(zhì)量控制環(huán)節(jié)負責人、檢測環(huán)節(jié)負責人等）；研究機構(gòu)及高校相關(guān)人員；其他關(guān)注培訓的相關(guān)人員
聯(lián)系方式
聯(lián)系人：張女士13054506560（微信同號）
郵 箱：train03@foodmate.net
Q Q：3103849236
請詳細填寫附件報名表，并回復至郵箱train03@foodmate.net
一、時間地點：
2021年12月25-26日 青島（具體地點另行通知）
二、頒發(fā)證書
會議結(jié)束后頒發(fā)合格證書，可作為專業(yè)人員聘用、晉升、職稱評定、繼續(xù)教育或申報評定資格的重要依據(jù)和職業(yè)能力考核的重要證明。
地區(qū)：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號
