近期，新疆維吾爾自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢肉制品、方便食品、罐頭、糕點(diǎn)、蜂產(chǎn)品、餐飲食品和食用油、油脂及其制品7類食品1225批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品1189批次，不合格樣品36批次（見附件）。不合格食品涉及質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、農(nóng)獸藥殘留、微生物污染、其他污染物污染和超范圍、超限量使用食品添加劑等問(wèn)題：
一、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)
（一）巴楚縣木開熱甫伊合拉斯商行銷售的、標(biāo)稱和碩縣滿卡姆食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的山花蜂蜜，經(jīng)新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中果糖和葡萄糖不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。和碩縣滿卡姆食品有限責(zé)任公司對(duì)產(chǎn)品真實(shí)性提出異議。經(jīng)巴音郭楞蒙古自治州和碩縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局核實(shí)，對(duì)異議予以認(rèn)可。該批次樣品實(shí)際為喀什市塔依爾·艾力冒用和碩縣滿卡姆食品有限責(zé)任公司名義生產(chǎn)。
（二）莎車縣塞爾達(dá)綜合商店銷售的、標(biāo)稱喀什友源食品加工有限公司生產(chǎn)的香辣麻花，過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
（三）墨玉縣羅科曼超市銷售的、標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址為新疆和田地區(qū)墨玉縣托胡拉鄉(xiāng)歡樂(lè)村3號(hào)的新疆民賜商貿(mào)有限公司生產(chǎn)的調(diào)和油、［壓榨、半精煉］，酸價(jià)（KOH）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心。
（四）墨玉縣穆乃外爾麥合木提日用百貨店銷售的、標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址為新疆和田墨玉縣博斯坦管理委員會(huì)大興路37號(hào)的新疆蘇古同商貿(mào)有限公司生產(chǎn)的胡麻、蘇子、紅花籽調(diào)和油，酸價(jià)（KOH）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心。
（五）洛浦縣美好時(shí)代日用百貨店銷售的、標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址為新疆和田地區(qū)和田市玉龍喀什巴扎內(nèi)的新疆愛(ài)力庫(kù)提農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司（農(nóng)民專業(yè)合作社）生產(chǎn)的紅花籽油，過(guò)氧化值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心。
（六）新疆凱納特實(shí)業(yè)有限公司喀什彩貝樂(lè)超市銷售的、標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址為新疆喀什地區(qū)疏勒縣齊魯工業(yè)園黃河?xùn)|路11號(hào)的新疆新絲路油脂有限公司生產(chǎn)的菜籽油，過(guò)氧化值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心。
（七）沙灣愛(ài)購(gòu)超市有限責(zé)任公司銷售的、標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址為新疆石河子市工二小區(qū)西三路-29號(hào)的新疆德海匯昌油脂有限責(zé)任公司生產(chǎn)的一級(jí)菜籽油，過(guò)氧化值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
（八）經(jīng)營(yíng)地址為新疆烏魯木齊市天山區(qū)勝利路47號(hào)的天山區(qū)勝利路阿爾曼食品超市銷售的、標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址為烏魯木齊市新市區(qū)安寧渠鎮(zhèn)河西二隊(duì)的新市區(qū)安寧渠鎮(zhèn)可可拉穆蜂蜜加工廠生產(chǎn)的古力佰克駱駝刺蜂蜜，果糖和葡萄糖不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
（九）經(jīng)營(yíng)地址為新疆烏魯木齊高新區(qū)（新市區(qū)）城北大道3707號(hào)新聯(lián)市場(chǎng)副食品區(qū)A6-26號(hào)的新疆云羅佳品商貿(mào)有限公司銷售的、標(biāo)稱和碩縣萬(wàn)源養(yǎng)蜂場(chǎng)生產(chǎn)的百花蜂蜜，果糖和葡萄糖不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
（十）標(biāo)稱昌吉市鄭記金麥爾食品廠生產(chǎn)的紫薯餅（熱加工），過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
二、微生物污染
（一）和田市農(nóng)叔叔蔬菜店銷售的、標(biāo)稱和田寶地亞食品有限公司生產(chǎn)的代絲壇火鍋脆皮腸，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)分析測(cè)試研究院。
（二）標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址為新疆和田墨玉縣英也爾鄉(xiāng)英也爾村147號(hào)的新疆盛果源食品有限公司生產(chǎn)的巴哈力（蛋糕），菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
三、農(nóng)獸藥殘留
（一）新疆華潤(rùn)萬(wàn)家生活超市有限公司烏魯木齊市河北東路分公司銷售的、標(biāo)稱伊犁伊陽(yáng)蜂業(yè)有限公司生產(chǎn)的伊犁蜂蜜，呋喃唑酮代謝物不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
（二）經(jīng)營(yíng)地址為新疆烏魯木齊市天山區(qū)團(tuán)結(jié)路北半截巷154號(hào)的天山區(qū)團(tuán)結(jié)路艾克益勒便利店銷售的、標(biāo)稱伊寧市白合祖爾伊犁蜂蜜生產(chǎn)的沙棘花蜂蜜，氯霉素不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
四、其他污染物污染
（一）新和縣新星糧油服務(wù)中心銷售的、標(biāo)稱麥蓋提縣青年油脂有限責(zé)任公司生產(chǎn)的棉籽油，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心。
（二）伊寧市滿漢食府自行消毒使用的餐盤，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
（三）昌吉市鴻門焰火石板煎肉時(shí)代帝景店自行消毒使用的復(fù)用餐飲具，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
（四）經(jīng)營(yíng)地址為新疆烏魯木齊市甘泉堡經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)方正東街188號(hào)新疆阜豐生物科技有限公司生活區(qū)內(nèi)職工餐廳1號(hào)窗口的甘泉堡新魯源餐廳自行消毒使用的餐碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
（五）經(jīng)營(yíng)地址為新疆烏魯木齊市天山區(qū)新華北路139號(hào)0L星辰匯太谷小鎮(zhèn)美食區(qū)E01商鋪的天山區(qū)新華北路遇見你快餐店自行消毒使用的復(fù)用餐飲具，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
（六）喀什市天府家宴餐廳自行消毒使用的飯碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
（七）經(jīng)營(yíng)地址為新疆烏魯木齊市新市區(qū)西環(huán)北路728號(hào)馬德里春天小區(qū)二期49號(hào)樓一層1號(hào)的新市區(qū)西環(huán)北路小司餐館自行消毒使用的復(fù)用餐飲具（盤子），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
（八）經(jīng)營(yíng)地址為新疆烏魯木齊市甘泉堡經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)月恒東街29號(hào)甘泉星空春苑小區(qū)服務(wù)用房02號(hào)的甘泉堡牛大碗牛肉面自行消毒使用的茶杯，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
（九）經(jīng)營(yíng)地址為新疆烏魯木齊市沙依巴克區(qū)新醫(yī)路724號(hào)的沙依巴克區(qū)新醫(yī)路火鍋英雄餐廳自行消毒使用的復(fù)用餐飲具，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
（十）昌吉市老關(guān)東自助餃子館自行消毒使用的復(fù)用餐飲具，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
（十一）昌吉市鴻門焰火石板煎肉店自行消毒使用的復(fù)用餐飲具，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
（十二）新疆海爾巴格餐飲股份有限公司喀什迎賓大道分店自行消毒使用的五邊盤，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
五、超范圍、超限量使用食品添加劑
（一）洛浦縣花匠食品加工農(nóng)民專業(yè)合作社銷售的、標(biāo)稱洛浦縣布亞鄉(xiāng)古麗琪甜點(diǎn)生產(chǎn)的月餅，防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
（二）經(jīng)營(yíng)地址為新疆烏魯木齊市沙依巴克區(qū)青河路133號(hào)的新疆永盛合創(chuàng)商貿(mào)有限公司銷售的、標(biāo)稱四川川北涼粉食品有限公司生產(chǎn)的芝麻調(diào)和油，乙基麥芽酚不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
（三）霍城縣鼎尖快餐店加工自制的炸肉餅，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
（四）阿圖什市洪七公吃串串火鍋店加工自制的油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
（五）伊寧市姚運(yùn)芳醬香餅店加工自制的麻花，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
（六）新疆瑪?shù)勰葒?guó)際物流有限公司疏附縣分公司加工自制的包爾薩克（油炸面制品），鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
（七）經(jīng)營(yíng)地址為新疆哈密市伊州區(qū)廣東工業(yè)園區(qū)東疆春市場(chǎng)2-37號(hào)的伊州區(qū)苑建新調(diào)料副食批發(fā)店銷售的、標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址為新疆昌吉市大西渠鎮(zhèn)工業(yè)園區(qū)的新疆來(lái)客麥?zhǔn)称酚邢薰旧a(chǎn)的阿米爾番茄醬，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)分析測(cè)試研究院。
（八）伊寧市媛拉食品批零店銷售的、標(biāo)稱伊寧市阿伊其瓦爾食品加工有限責(zé)任公司生產(chǎn)的阿伊其瓦爾糕點(diǎn)，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
（九）喀什市阿爾曼迎賓大道機(jī)場(chǎng)路便利店銷售的、標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址為新疆和田地區(qū)和田市北京工業(yè)園區(qū)杭州大道56號(hào)的新疆米蘭食品開發(fā)有限公司生產(chǎn)的科羅蘭小蛋糕，防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心。
（十）經(jīng)營(yíng)地址為新疆哈密市伊州區(qū)友誼路30號(hào)的伊州區(qū)友誼路華康食品批發(fā)部銷售的、標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址為新疆昌吉州昌吉高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)東二路12號(hào)的新疆獻(xiàn)忠湘味食品有限公司生產(chǎn)的熟粉糕點(diǎn)（香辣棒），脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局已責(zé)成相關(guān)地（州、市）市場(chǎng)監(jiān)管部門立即組織開展處置工作，查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；對(duì)違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理；及時(shí)將風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公示。
特別提醒消費(fèi)者，如在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)或購(gòu)買到附件所列的不合格食品，請(qǐng)撥打食品安全投訴舉報(bào)電話12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。
特此通告。
新疆維吾爾自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2021年11月26日
地區(qū)：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號(hào)
