2021年11月分析報(bào)告
2021第11期（總第177期）
主辦：國(guó)家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系奶業(yè)經(jīng)濟(jì)研究室
主編：劉長(zhǎng)全 李勝利
常務(wù)副主編：豆明
目 錄
01 奶業(yè)貿(mào)易概況
02 乳品原料貿(mào)易
03 消費(fèi)乳品貿(mào)易
04 遺傳物質(zhì)貿(mào)易
05 牧草及飼料原料
01 奶業(yè)貿(mào)易概況
乳品貿(mào)易概況
1.1.1 1-10月進(jìn)口干乳品+23%至230萬(wàn)噸，液態(tài)乳品+27%至107萬(wàn)噸
說(shuō)明：1.由于稀奶油進(jìn)口逐年增加，從2021年開(kāi)始，報(bào)告將稀奶油從包裝牛奶類別中分開(kāi)單獨(dú)歸類；
2.由于乳蛋白進(jìn)口量逐年，根據(jù)海關(guān)食品局意見(jiàn)，2021年將乳蛋白兩個(gè)稅號(hào)（35011,35022）的歸為乳制品。
2021年1-10月我國(guó)共計(jì)進(jìn)口各類乳制品337.27萬(wàn)噸，同比增加24.1%，進(jìn)口額115.27億美元，同比增長(zhǎng)14.7%,折合生鮮乳1949萬(wàn)噸，同比+23%（干制品按1:8，液態(tài)乳品按1:1折算，下同）。
其中，進(jìn)口干乳制品230.29萬(wàn)噸，同比增加23%，進(jìn)口額100.21億美元，同比增長(zhǎng)11.8%，進(jìn)口液態(tài)奶106.98萬(wàn)噸，同比增加26.6%，進(jìn)口額15.07億美元，同比增長(zhǎng)38.2%。
從進(jìn)口的主要品類來(lái)看，除嬰幼兒配方奶粉和酸奶兩類產(chǎn)品大幅下降外，其余品類都有不同幅度的增長(zhǎng)，尤其是煉乳、稀奶油、奶酪、大包粉、包裝牛奶、乳清的增長(zhǎng)幅度比較大，增幅基本均超過(guò)20%：
大包粉 進(jìn)口112.74萬(wàn)噸，同比+36.5%，進(jìn)口額40億元，同比+44.4%，均價(jià)3548美元/噸，同比+5.8%。主要來(lái)自新西蘭占70.4%、歐盟28占11.6%、澳大利亞占6.7%、美國(guó)占3.8%。
嬰配粉 進(jìn)口20.8萬(wàn)噸，同比-25.2%，進(jìn)口額34.61億元，同比-17.4%，均價(jià)16637美元/噸，同比+10.4%。主要來(lái)自歐盟28占68.2%、新西蘭占23.9%、澳大利亞占3.3%。
奶酪類 進(jìn)口14.65萬(wàn)噸，同比+38.3%，進(jìn)口額6.7億元，同比+38.4%，均價(jià)4572美元/噸，同比+0.1%。主要來(lái)自新西蘭占54.1%、歐盟28占22.8%、澳大利亞占15.3%、美國(guó)占4.7%。
奶油類 進(jìn)口11.63萬(wàn)噸，同比+21.2%，進(jìn)口額5.8億元，同比+25.3%，均價(jià)4987美元/噸，同比+3.4%。主要來(lái)自新西蘭占79.5%、歐盟28占13.3%、澳大利亞占4.1%、英國(guó)占1%。
乳清類 進(jìn)口63.39萬(wàn)噸，同比+25.2%，進(jìn)口額8.78億元，同比+30.6%，均價(jià)1385美元/噸，同比+4.2%。主要來(lái)自歐盟28占37.6%、美國(guó)占39.4%、白俄羅斯占8.9%、阿根廷占3.1%。
煉 乳 進(jìn)口2.76萬(wàn)噸，同比+47.9%，進(jìn)口額0.53億元，同比+66.4%，均價(jià)1922美元/噸，同比+12.5%。主要來(lái)自澳大利亞占29.7%、歐盟28占64.7%、馬來(lái)西亞占2.7%、臺(tái)澎金馬關(guān)稅區(qū)占0.5%。
蛋白類 進(jìn)口4.32萬(wàn)噸，同比+5.7%，進(jìn)口額3.79億元，同比+6.9%，均價(jià)8764美元/噸，同比+1.1%。主要來(lái)自歐盟28占32.6%、新西蘭占36.4%、美國(guó)占24%、澳大利亞占1.5%。
包裝牛奶 進(jìn)口82.87萬(wàn)噸，同比+25.4%，進(jìn)口額7.11億元，同比+32.2%，均價(jià)858美元/噸，同比+5.5%。主要來(lái)自歐盟28占63.8%、新西蘭占22.6%、澳大利亞占11.6%。
酸奶類 進(jìn)口2.24萬(wàn)噸，同比-19.6%，進(jìn)口額0.45億元，同比-10.1%，均價(jià)1999美元/噸，同比+11.8%。主要來(lái)自歐盟28占89.1%、新西蘭占6.2%。
稀奶油 進(jìn)口21.88萬(wàn)噸，同比+39.8%，進(jìn)口額7.51億元，同比+49.5%，均價(jià)3433美元/噸，同比+6.9%。主要來(lái)自新西蘭占47.3%、歐盟28占45.4%、英國(guó)占5.2%、澳大利亞占2.1%。
2021年10月我國(guó)共計(jì)進(jìn)口各類乳制品25.41萬(wàn)噸，同比減少6.2%，進(jìn)口額9.37億美元，同比增長(zhǎng)3.7%,折合生鮮乳135萬(wàn)噸，同比+135%（干制品按1:8，液態(tài)奶按1:1折算）。
其中，進(jìn)口干乳制品15.63萬(wàn)噸，同比減少4.5%，進(jìn)口額7.95億美元，同比增長(zhǎng)2.7%，進(jìn)口液態(tài)奶9.78萬(wàn)噸，同比減少8.7%，進(jìn)口額1.42億美元，同比增長(zhǎng)9.3%。
Table 1-1中國(guó)乳制品進(jìn)口情況2021.1-10
1.1.2 1-10月我國(guó)出口各類乳品3.6萬(wàn)噸，同比+1.3%
中國(guó)乳制品出口量很小，多年來(lái)，主要出口產(chǎn)品一直是以向廣東供應(yīng)香港的鮮奶為主，近年來(lái)出口逐年下降，嬰幼兒配方粉成為最主要出口產(chǎn)品，主要目的地同樣是我國(guó)香港地區(qū)。
2021年1-10月我國(guó)共計(jì)出口各類乳制品35950.23噸，同比增加1.3%，出口額25970.89萬(wàn)美元，同比增長(zhǎng)41.8%,10月我國(guó)共計(jì)出口各類乳制品2622.5噸，同比減少9.1%，出口額1185.69萬(wàn)美元，同比下降26%。
干乳制品 2021年1-10月出口干乳制品12964.95噸，同比增加18.9%，出口額23231.74萬(wàn)美元，同比增長(zhǎng)48.2%，；其中，10月出口干乳制品675.36噸，同比減少23%，出口額949.6萬(wàn)美元，同比下降30.7%。
液態(tài)奶 2021年1-10月出口液態(tài)奶22985.28噸，同比減少6.5%，出口額2739.16萬(wàn)美元，同比增長(zhǎng)3.9%；其中，10月出口液態(tài)奶1947.14噸，同比減少3%，出口額236.09萬(wàn)美元，同比增長(zhǎng)0.9%。
牧草及飼料原料
1.2.1 干草進(jìn)口1-10月+13.11%至157萬(wàn)噸
據(jù)荷斯坦從中國(guó)海關(guān)獲得數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，2021年1-10月，我國(guó)進(jìn)口干草累計(jì)156.83萬(wàn)噸，同比+13.1%；進(jìn)口金額57917.82萬(wàn)美元，同比+16.2%；平均到岸價(jià)369.30美元/噸，同比+2.7%。
苜蓿干草：2021年1-10月我國(guó)進(jìn)口苜蓿干草累計(jì)139.01萬(wàn)噸，同比+24.1%；進(jìn)口金額51924.80萬(wàn)美元，同比+28.1%；平均到岸價(jià)373.54美元/噸，同比+3.2%。
從進(jìn)口來(lái)源國(guó)看，主要來(lái)自美國(guó)115.57萬(wàn)噸，占比83.1%，同比+19%；進(jìn)口金額44469.1萬(wàn)美元，同比+23.7%；平均到岸價(jià)384.78美元/噸，同比+4%。來(lái)自西班牙15.08萬(wàn)噸，占比10.8%，同比+64.7%；進(jìn)口金額4586.72萬(wàn)美元，同比+68.5%；平均到岸價(jià)304.22美元/噸，同比+2.3%。
從加拿大、南非、蘇丹、保加利亞、立陶宛等國(guó)少量進(jìn)口。
燕麥干草：2021年1-10月，我國(guó)進(jìn)口燕麥干草累計(jì)17.83萬(wàn)噸，同比-33.0%，進(jìn)口金額5993.02萬(wàn)美元，同比-35.6%；平均到岸價(jià)336.20美元/噸，同比-3.8%。
燕麥草進(jìn)口全部來(lái)自于澳大利亞，受澳洲燕麥草生產(chǎn)工廠出口許可證到期影響，目前澳洲可出口中國(guó)燕麥草工廠僅剩3個(gè)，全年燕麥草進(jìn)口斷崖式下降、停擺成定局。
02 乳品原料貿(mào)易
乳品進(jìn)口
2.1.1 干乳制品1-10月進(jìn)口230.29萬(wàn)噸同比增加23%
2021年1-10月進(jìn)口干乳制品230.29萬(wàn)噸，同比增加23%，進(jìn)口額100.21億美元，同比增長(zhǎng)11.8%，主要的三大類產(chǎn)品包括，大包大包粉112.74萬(wàn)噸，占49%，乳清類63.39萬(wàn)噸，占27.5%，嬰配粉20.8萬(wàn)噸，占9%。
其中，10月進(jìn)口干乳制品15.63萬(wàn)噸，同比減少4.5%，進(jìn)口額7.95億美元，同比增長(zhǎng)2.7%，主要的三大類產(chǎn)品：大包粉6.57萬(wàn)噸，占42.1%，乳清類5.05萬(wàn)噸，占32.3%，嬰配粉2萬(wàn)噸，占12.8%。
2.1.2 大包粉1-10月進(jìn)口+36.5%至112.74萬(wàn)噸，價(jià)格同比+5.8%
據(jù)中國(guó)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2021年1-10月中國(guó)共進(jìn)口大包粉112.74萬(wàn)噸，同比增加36.5%，進(jìn)口額40億美元，同比增長(zhǎng)44.4%，平均價(jià)格為3548美元/噸，同比上漲5.8%。
其中，從新西蘭進(jìn)口79.42萬(wàn)噸，占70.4%，同比增加32.9%，從歐盟進(jìn)口13.06萬(wàn)噸，占11.6%，同比增加28.6%，從澳大利亞進(jìn)口7.59萬(wàn)噸，占6.7%，同比增加21.8%，從美國(guó)進(jìn)口4.26萬(wàn)噸，占3.8%，同比增加141.6%。
10月中國(guó)共進(jìn)口大包粉6.57萬(wàn)噸，同比增加5.4%，進(jìn)口額2.65億美元，同比增長(zhǎng)22.7%，平均價(jià)格為4025美元/噸，同比上漲16.4%。
其中，從新西蘭進(jìn)口2.73萬(wàn)噸，占41.6%，同比減少14.7%，從歐盟進(jìn)口1.62萬(wàn)噸，占24.7%，同比增加45.4%，從澳大利亞進(jìn)口0.76萬(wàn)噸，占11.5%，同比增加3.1%，從美國(guó)進(jìn)口0.48萬(wàn)噸，占7.3%，同比增加81.8%，從烏拉圭進(jìn)口0.47萬(wàn)噸，占7.2%，同比增加29.4%。
Table 2-1中國(guó)大包粉進(jìn)口量變化2018-2021
單位：萬(wàn)噸、億美元、美元/噸
Table 2-2中國(guó)大包粉進(jìn)口來(lái)源地2021
單位：萬(wàn)噸、%
注：以2021年當(dāng)年累計(jì)數(shù)排序，占比均為占全國(guó)進(jìn)口總量的比重。
Figure 2-1中國(guó)大包粉月度進(jìn)口2020-2021
2.1.3 乳清類1-10月進(jìn)口+25.2%至63.39萬(wàn)噸，價(jià)格同比+4.2%
據(jù)中國(guó)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2021年1-10月中國(guó)共進(jìn)口乳清類63.39萬(wàn)噸，同比增加25.2%，進(jìn)口額8.78億美元，同比增長(zhǎng)30.6%，平均價(jià)格為1385美元/噸，同比上漲4.2%。
其中，從美國(guó)進(jìn)口24.97萬(wàn)噸，占39.4%，同比增加27.8%，從歐盟進(jìn)口23.85萬(wàn)噸，占37.6%，同比增加8.3%，從白俄羅斯進(jìn)口5.65萬(wàn)噸，占8.9%，同比增加27.5%，從土耳其進(jìn)口3.43萬(wàn)噸，占5.4%，同比增加3714.6%，從阿根廷進(jìn)口1.95萬(wàn)噸，占3.1%，同比增加45.5%。
10月中國(guó)共進(jìn)口乳清類5.05萬(wàn)噸，同比減少9.8%，進(jìn)口額0.75億美元，同比下降6.7%，平均價(jià)格為1485美元/噸，同比上漲3.5%。
其中，從美國(guó)進(jìn)口2.33萬(wàn)噸，占46.3%，同比減少0.7%，從歐盟進(jìn)口1.94萬(wàn)噸，占38.4%，同比減少15.9%。
Table 2-3中國(guó)乳清進(jìn)口情況2021
單位：萬(wàn)噸、%
Figure 2-2中國(guó)乳清月度進(jìn)口2019-2021
2.1.4 奶酪類1-10月進(jìn)口+38.3%至14.65萬(wàn)噸，價(jià)格同比+0.1%
據(jù)中國(guó)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2021年1-10月中國(guó)共進(jìn)口奶酪類14.65萬(wàn)噸，同比增加38.3%，進(jìn)口額6.7億美元，同比增長(zhǎng)38.4%，平均價(jià)格為4572美元/噸，同比上漲0.1%。
其中，從新西蘭進(jìn)口7.92萬(wàn)噸，占54.1%，同比增加32.1%，從歐盟進(jìn)口3.34萬(wàn)噸，占22.8%，同比增加60%，從澳大利亞進(jìn)口2.23萬(wàn)噸，占15.3%，同比增加50.6%，從美國(guó)進(jìn)口0.69萬(wàn)噸，占4.7%，同比增加11.5%。
10月中國(guó)共進(jìn)口奶酪類0.79萬(wàn)噸，同比減少5.3%，進(jìn)口額0.4億美元，同比增長(zhǎng)1.5%，平均價(jià)格為5012美元/噸，同比上漲7.2%。
其中，從歐盟進(jìn)口0.27萬(wàn)噸，占33.4%，同比增加23.7%，從澳大利亞進(jìn)口0.21萬(wàn)噸，占26.9%，同比增加146.7%，從新西蘭進(jìn)口0.19萬(wàn)噸，占23.3%，同比減少60.5%。
Figure 2-3中國(guó)奶酪月度進(jìn)口2019-2021
2.1.5 奶油類1-10月進(jìn)口+21.2%至11.63萬(wàn)噸，價(jià)格同比+3.4%
據(jù)中國(guó)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2021年1-10月中國(guó)共進(jìn)口奶油類11.63萬(wàn)噸，同比增加21.2%，進(jìn)口額5.8億美元，同比增長(zhǎng)25.3%，平均價(jià)格為4987美元/噸，同比上漲3.4%。
其中，從新西蘭進(jìn)口9.25萬(wàn)噸，占79.5%，同比增加16.8%，從歐盟進(jìn)口1.55萬(wàn)噸，占13.3%，同比增加20%。
10月中國(guó)共進(jìn)口奶油類0.64萬(wàn)噸，同比減少1.7%，進(jìn)口額0.38億美元，同比增長(zhǎng)25.2%，平均價(jià)格為5929美元/噸，同比上漲27.5%,從新西蘭進(jìn)口0.43萬(wàn)噸，占67.5%，同比減少9.9%，從歐盟進(jìn)口0.14萬(wàn)噸，占21.9%，同比減少1%。
Figure 2-4中國(guó)奶油月度進(jìn)口2020-2021
乳品出口
中國(guó)乳制品出口量很小，多年來(lái)，主要出口產(chǎn)品一直是以向廣東供應(yīng)香港的鮮奶為主，近年來(lái)出口逐年下降，嬰幼兒配方粉成為最主要出口產(chǎn)品，主要目的地同樣是香港。
2021年1-10月我國(guó)共計(jì)出口各類乳制品35950.23噸，同比增加1.3%，出口額25970.89萬(wàn)美元，同比增長(zhǎng)41.8%,10月我國(guó)共計(jì)出口各類乳制品2622.5噸，同比減少9.1%，出口額1185.69萬(wàn)美元，同比下降26%。
2.2.1 干乳制品1-10月出口12964.95噸 同比增加18.9%
2021年1-10月中國(guó)出口干乳制品12964.95噸，同比增加18.9%，出口額23231.74萬(wàn)美元，同比增長(zhǎng)48.2%。
主要三大類，嬰配粉7344.28噸，占56.6%，大包粉1987.59噸，占15.3%，煉乳1433.34噸，占11.1%。
出口目的地，出口至我國(guó)香港地區(qū)8978.28噸，占69.3%，同比增加14.9%，出口至朝鮮792.98噸，占6.1%，同比增加32.8%，出口至菲律賓749.47噸，占5.8%，同比增加198.8%，出口至澳門(mén)490.07噸，占3.8%，同比增加47.9%。
其中嬰幼兒配方奶粉：
據(jù)中國(guó)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2021年1-10月中國(guó)共出口嬰配粉7344.28噸，同比增加28.6%，出口額2.1億美元，同比增長(zhǎng)49.4%，平均價(jià)格為28637美元/噸，同比上漲16.1%。
其中，出口至我國(guó)香港6432.83噸，占87.6%，同比增加27.4%，出口至我國(guó)澳門(mén)489.97噸，占6.7%，同比增加51.8%。
Figure2-5中國(guó)嬰幼兒配方奶粉月度出口2020-2021
2.2.2 液態(tài)奶1-10月出口-6.5%至2.3萬(wàn)噸
2021年1-10月出口液態(tài)奶22985.28噸，同比減少6.5%，出口額0.27億美元，同比增長(zhǎng)3.9%，平均價(jià)格為1192美元/噸，同比上漲11.2%。
主要出口至我國(guó)香港20927.06噸，占91%，同比減少6.9%，出口至新加坡903.94噸，占3.9%，同比減少12.5%。
出口液態(tài)奶中，包裝牛奶占82%。據(jù)中國(guó)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2021年1-10月中國(guó)共出口包裝牛奶18838.06噸，同比減少8.4%，出口額0.18億美元，同比增長(zhǎng)1%，平均價(jià)格為938美元/噸，同比上漲10.2%。
從包裝牛奶的出口目的地看，幾乎全部出口至我國(guó)香港18416.35噸，占97.8%，同比減少8%。
Figure 2-6中國(guó)鮮奶月度出口2020-2021
03 消費(fèi)乳品貿(mào)易
消費(fèi)乳品進(jìn)口
3.1.1 嬰配粉1-10月進(jìn)口-25.2%至20.8萬(wàn)噸，價(jià)格同比+10.4%
據(jù)中國(guó)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2021年1-10月中國(guó)共進(jìn)口嬰配粉20.8萬(wàn)噸，同比減少25.2%，進(jìn)口額34.61億美元，同比下降17.4%，平均價(jià)格為16637美元/噸，同比上漲10.4%。
其中，從歐盟進(jìn)口14.19萬(wàn)噸，占68.2%，同比減少28.3%，從新西蘭進(jìn)口4.97萬(wàn)噸，占23.9%，同比減少12.9%，從澳大利亞進(jìn)口0.69萬(wàn)噸，占3.3%，同比減少28.6%。
據(jù)中國(guó)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2021年10月中國(guó)共進(jìn)口嬰配粉2萬(wàn)噸，同比減少21.8%，進(jìn)口額3.36億美元，同比下降11.9%，平均價(jià)格為16842美元/噸，同比上漲12.7%。
其中，從歐盟進(jìn)口1.34萬(wàn)噸，占67.2%，同比減少27.5%，從新西蘭進(jìn)口0.54萬(wàn)噸，占27%，同比增加17.2%。
Figure3-1中國(guó)嬰幼兒配方奶粉月度進(jìn)口量及價(jià)格2020-2021
Figure3-2中國(guó)嬰幼兒配方奶粉進(jìn)口來(lái)源國(guó)及比重2021.1-10
單位：萬(wàn)噸
Figure 3-3中國(guó)嬰幼兒配方奶粉進(jìn)口量變化2009-2020
3.1.2 包裝牛奶1-10月進(jìn)口+25.4%至82.87萬(wàn)噸，價(jià)格同比+5.5%
據(jù)中國(guó)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2021年1-10月中國(guó)共進(jìn)口包裝牛奶82.87萬(wàn)噸，同比增加25.4%，進(jìn)口額7.11億美元，同比增長(zhǎng)32.2%，平均價(jià)格為858美元/噸，同比上漲5.5%。
其中，從歐盟進(jìn)口52.9萬(wàn)噸，占63.8%，同比增加26.9%，從新西蘭進(jìn)口18.69萬(wàn)噸，占22.6%，同比增加21.6%，從澳大利亞進(jìn)口9.64萬(wàn)噸，占11.6%，同比增加24.5%。
10月中國(guó)共進(jìn)口包裝牛奶7.67萬(wàn)噸，同比減少11.2%，進(jìn)口額0.71億美元，同比增長(zhǎng)5.6%，平均價(jià)格為921美元/噸，同比上漲18.9%。
其中，從歐盟進(jìn)口4.42萬(wàn)噸，占57.7%，同比減少25.1%，從新西蘭進(jìn)口1.94萬(wàn)噸，占25.4%，同比增加17.2%，從澳大利亞進(jìn)口1.16萬(wàn)噸，占15.2%，同比增加23.6%。
Table 3-1中國(guó)進(jìn)口包裝牛奶2021.1-10
單位：萬(wàn)噸
Figure 3-4包裝牛奶月度進(jìn)口量2020-2021
3.1.3 稀奶油1-10月進(jìn)口+39.8%至21.88萬(wàn)噸，價(jià)格同比+6.9%
據(jù)中國(guó)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2021年1-10月中國(guó)共進(jìn)口稀奶油21.88萬(wàn)噸，同比增加39.8%，進(jìn)口額7.51億美元，同比增長(zhǎng)49.5%，平均價(jià)格為3433美元/噸，同比上漲6.9%。
其中，從新西蘭進(jìn)口10.35萬(wàn)噸，占47.3%，同比增加25.2%，從歐盟進(jìn)口9.93萬(wàn)噸，占45.4%，同比增加62%，從英國(guó)進(jìn)口1.14萬(wàn)噸，占5.2%，同比增加15.4%。
10月中國(guó)共進(jìn)口稀奶油1.9萬(wàn)噸，同比增加3.3%，進(jìn)口額0.67億美元，同比增長(zhǎng)15.5%，平均價(jià)格為3549美元/噸，同比上漲11.8%。
其中，從新西蘭進(jìn)口1.01萬(wàn)噸，占53.1%，同比減少4.2%，從歐盟進(jìn)口0.67萬(wàn)噸，占35.5%，同比增加9.1%，從英國(guó)進(jìn)口0.18萬(wàn)噸，占9.4%，同比增加17.2%。
Figure 3-5稀奶油月度進(jìn)口量2020-2021
3.1.4 酸奶類1-10月進(jìn)口-19.6%至2.24萬(wàn)噸，價(jià)格同比+11.8%
據(jù)中國(guó)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2021年1-10月中國(guó)共進(jìn)口酸奶類2.24萬(wàn)噸，同比減少19.6%，進(jìn)口額0.45億美元，同比下降10.1%，平均價(jià)格為1999美元/噸，同比上漲11.8%。
其中，從歐盟進(jìn)口2萬(wàn)噸，占89.1%，同比減少17.3%，從新西蘭進(jìn)口0.14萬(wàn)噸，占6.2%，同比減少51.4%。
10月中國(guó)共進(jìn)口酸奶類0.22萬(wàn)噸，同比減少9.7%，進(jìn)口額0.04億美元，同比下降12.9%，平均價(jià)格為1993美元/噸，同比下降3.6%。
其中從歐盟進(jìn)口0.21萬(wàn)噸，占94.3%，同比減少0.5%。
04 遺傳物質(zhì)貿(mào)易
種牛進(jìn)口
4.1.1 活牛進(jìn)口1-10月+31.8%至31.02萬(wàn)頭
根據(jù)中國(guó)海關(guān)數(shù)據(jù)，2021年1-10月我國(guó)共進(jìn)口活牛31.02萬(wàn)頭，同比+31.8%，其中來(lái)自新西蘭9.85萬(wàn)頭，澳大利亞9.71萬(wàn)頭，烏拉圭8.29萬(wàn)頭，智利2.97萬(wàn)頭，老撾0.2萬(wàn)頭。
這些進(jìn)口活牛中海關(guān)歸類的進(jìn)口活牛中海關(guān)歸類的種牛僅為6.62萬(wàn)頭，同比--15%，其中來(lái)自澳大利亞2.43萬(wàn)頭，新西蘭2.26萬(wàn)頭，烏拉圭1.44萬(wàn)頭，智利0.5萬(wàn)頭。
10月進(jìn)口活牛為2.87萬(wàn)頭，同比+4.9%,其中來(lái)自新西蘭0.56萬(wàn)頭，澳大利亞1.11萬(wàn)頭，烏拉圭1.2萬(wàn)頭。
這些進(jìn)口活牛中海關(guān)統(tǒng)計(jì)的種牛10月進(jìn)口活牛中海關(guān)統(tǒng)計(jì)的種牛為1.17萬(wàn)頭，同比+51.8%,其中來(lái)自澳大利亞0.43萬(wàn)頭，烏拉圭0.74萬(wàn)頭。
Figure 4-1中國(guó)活牛（月度）進(jìn)口2020-2021
單位：頭
牛凍精進(jìn)口
4.2.1 牛凍精進(jìn)口額1-10月+44.9%至6756萬(wàn)美元
2021年1-10月凍精進(jìn)口貨值大幅增長(zhǎng)。海關(guān)數(shù)據(jù)未統(tǒng)計(jì)牛凍精進(jìn)口數(shù)量，從金額來(lái)看，2021年1-10月進(jìn)口額達(dá)6756.39萬(wàn)美元，同比增加44.9%。來(lái)源國(guó)主要是：美國(guó)占92.2%、德國(guó)占1.9%、法國(guó)占1.8%、英國(guó)占1.7%、大利亞占1.1%、意大利占0.9%、挪威占0.5%。
05 牧草及飼料原料
干草進(jìn)口
據(jù)荷斯坦從中國(guó)海關(guān)獲得數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，2021年1-10月，我國(guó)進(jìn)口干草累計(jì)156.83萬(wàn)噸，同比+13.1%；進(jìn)口金額57917.82萬(wàn)美元，同比+16.2%；平均到岸價(jià)369.30美元/噸，同比+2.7%。
5.1.1 進(jìn)口苜蓿：1-10月139萬(wàn)噸+24% 9-10月集中到港 單月高達(dá)20萬(wàn)噸
據(jù)荷斯坦從中國(guó)海關(guān)獲得數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，2021年1-10月，我國(guó)進(jìn)口苜蓿干草累計(jì)139.01萬(wàn)噸，同比+24.1%；進(jìn)口金額51924.80萬(wàn)美元，同比+28.1%；平均到岸價(jià)373.54美元/噸，同比+3.2%。
從進(jìn)口來(lái)源國(guó)看，主要來(lái)自美國(guó)115.57萬(wàn)噸，占比83.1%，同比+19%；進(jìn)口金額44469.1萬(wàn)美元，同比+23.7%；平均到岸價(jià)384.78美元/噸，同比+4%。來(lái)自西班牙15.08萬(wàn)噸，占比10.8%，同比+64.7%；進(jìn)口金額4586.72萬(wàn)美元，同比+68.5%；平均到岸價(jià)304.22美元/噸，同比+2.3%。
從加拿大、南非、蘇丹、保加利亞、立陶宛等國(guó)少量進(jìn)口。加拿大4.1萬(wàn)噸，占比2.9%，同比+334.6%；進(jìn)口金額1390.93萬(wàn)美元，同比+323.7%；平均到岸價(jià)339.45美元/噸，同比-2.5%。南非2.44萬(wàn)噸，占比1.8%，同比+18.2%；進(jìn)口金額826.41萬(wàn)美元，同比+19.4%；平均到岸價(jià)338.57美元/噸，同比+1%。
Figure 5-1 2021年1~10月進(jìn)口苜蓿來(lái)源國(guó)分布
10月進(jìn)口苜蓿干草22.6萬(wàn)噸+96.2% 76%來(lái)自美國(guó)
10月單月進(jìn)口苜蓿干草22.60萬(wàn)噸，同比+96.2%，金額8859.42萬(wàn)美元，同比+115.5%；平均到岸價(jià)392.0美元/噸，環(huán)比+1.7%，同比+9.9%。
其中來(lái)自美國(guó)17.67萬(wàn)噸，占比78.2%，同比+76.4%；進(jìn)口金額7309.28萬(wàn)美元，同比+98.7%；平均到岸價(jià)413.6美元/噸，同比+12.6%。來(lái)自西班牙4.15萬(wàn)噸，占比18.4%，同比+344.3%；進(jìn)口金額1284.07萬(wàn)美元，同比+369.9%；平均到岸價(jià)309.18美元/噸，同比+5.8%。加拿大、保加利亞、南非、立陶宛等少量進(jìn)口。
Figure 5-2 中國(guó)苜蓿草進(jìn)口情況2020-2021
單位：萬(wàn)噸、美元/噸
5.1.2 進(jìn)口燕麥草：1-10月17.8萬(wàn)噸-33% 10月單月均1.7萬(wàn)噸
據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2021年1-10月，我國(guó)進(jìn)口燕麥干草累計(jì)17.83萬(wàn)噸，同比-33.0%，進(jìn)口金額5993.02萬(wàn)美元，同比-35.6%；平均到岸價(jià)336.20美元/噸，同比-3.8%。其中10月單月進(jìn)口燕麥干草1.72萬(wàn)噸，同比-22.0%；進(jìn)口金額632.54萬(wàn)美元，同比-14.9%；平均到岸價(jià)367.8美元/噸，環(huán)比+2.6%，同比+9.1%。
燕麥草進(jìn)口全部來(lái)自于澳大利亞，受澳洲燕麥草生產(chǎn)工廠出口許可證到期影響，目前澳洲可出口中國(guó)燕麥草工廠僅剩3個(gè)，全年燕麥草進(jìn)口斷崖式下降、停擺成定局。
Figure 5-3中國(guó)燕麥干草進(jìn)口情況2020-2021
單位：萬(wàn)噸，美元/噸
數(shù)據(jù)來(lái)源：中國(guó)海關(guān)
地區(qū)：
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