12月3日，江蘇省人大財(cái)經(jīng)委副主任委員呂小鵬帶隊(duì)赴鎮(zhèn)江調(diào)研我省食品小作坊提檔升級(jí)工作。

 

　　在丹陽(yáng)市呂城鎮(zhèn)鈺丫頭食品手工制作坊，調(diào)研組了解到，改造前的“鈺丫頭”，存在加工車間布局不合理、物品隨處堆放、更衣洗手設(shè)施不能正常使用等問題。在丹陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管人員多次上門指導(dǎo)下，該作坊按照規(guī)范化生產(chǎn)要求，改造車間布局、調(diào)整工藝流程、規(guī)范原輔料使用登記和從業(yè)人員管理，作坊主食品安全意識(shí)和管理水平明顯提高，該作坊正也由“小、散、低”轉(zhuǎn)為“精、特、美”地方特色食品小作坊。調(diào)研現(xiàn)場(chǎng)，看著產(chǎn)品喜慶可愛的產(chǎn)品造型，人大代表們紛紛解囊：“一定要買一點(diǎn)回去給親友嘗嘗，我們也做一回義務(wù)推廣員……”

 

　　調(diào)研組還詳細(xì)了解了我省近年來在食品小作坊提檔升級(jí)方面開展的相關(guān)工作。呂小鵬對(duì)我省食品小作坊提檔升級(jí)和“名特優(yōu)”食品小作坊培育工作所取得的成績(jī)予以充分肯定，同時(shí)指出，下一步要積極探索社會(huì)共治新模式，強(qiáng)化監(jiān)管服務(wù)，提升監(jiān)管效能，加強(qiáng)幫扶指導(dǎo)和政策支持，推動(dòng)食品小作坊從“加工價(jià)值”向“品牌價(jià)值”“文化價(jià)值”的核心競(jìng)爭(zhēng)力提升，實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。