12月1日起,鎮(zhèn)江市地方標(biāo)準(zhǔn)《食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)快速檢測(cè)室建設(shè)規(guī)范》正式實(shí)施。這也是江蘇省首個(gè)食品安全快檢地方標(biāo)準(zhǔn)。
今年初,鎮(zhèn)江市市場(chǎng)監(jiān)管部門承擔(dān)了政府民生實(shí)事工作中“對(duì)全市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)實(shí)施全覆蓋監(jiān)督抽檢和快速檢測(cè),全年檢測(cè)7萬(wàn)批次”的任務(wù)。鑒于省內(nèi)尚未有集中交易市場(chǎng)食品安全快檢室建設(shè)與運(yùn)行標(biāo)準(zhǔn),為高質(zhì)量完成民生實(shí)事工作,市市場(chǎng)監(jiān)管局決定牽頭編制《食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)快速檢測(cè)室建設(shè)規(guī)范》(簡(jiǎn)稱《規(guī)范》),用標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)快檢體系提檔升級(jí),保障人民群眾舌尖上安全。
《規(guī)范》編制過(guò)程中,市市場(chǎng)監(jiān)管局立足鎮(zhèn)江實(shí)際,聯(lián)合鎮(zhèn)江市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)測(cè)試中心、鎮(zhèn)江農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)有限公司,對(duì)周邊城市食品安全快檢工作進(jìn)行了廣泛調(diào)研,并借鑒吸收先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),經(jīng)多次完善修改,于9 月底形成《規(guī)范》送審稿,并召開全省首個(gè)食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)快速檢測(cè)室建設(shè)規(guī)范評(píng)審會(huì)。《規(guī)范》通過(guò)專家評(píng)審后,于2021年10月25日發(fā)布,12月1日起正式實(shí)施。
《規(guī)范》明確了食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)快速檢測(cè)室的總體原則、建設(shè)要求、運(yùn)行要求,為今后食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)快檢工作提供了制度保障和“鎮(zhèn)江標(biāo)準(zhǔn)”。
今年以來(lái),為切實(shí)提升廣大市民對(duì)食品安全的滿意度,我局圍繞“真做、真檢、真成效”三項(xiàng)指標(biāo),全面加強(qiáng)食品安全快檢體系建設(shè)。截至目前,全市已有85家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)全面更新了快檢設(shè)備,檢驗(yàn)人員經(jīng)過(guò)第三方機(jī)構(gòu)培訓(xùn),可以實(shí)現(xiàn)檢測(cè)數(shù)據(jù)的自動(dòng)上傳。全市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)累計(jì)實(shí)施食品安全快檢120186批次,較去年同期增長(zhǎng)了60893批次,全面完成了快檢批次翻一番的目標(biāo)任務(wù),快檢樣品品種和快檢項(xiàng)目覆蓋范圍更廣,速度更快,準(zhǔn)確度更高,切實(shí)保護(hù)好群眾“舌尖”上的安全。