中國調味品協(xié)會(huì )常務(wù)副會(huì )長(cháng)兼秘書(shū)長(cháng)白燕，中國調味品協(xié)會(huì )副會(huì )長(cháng)、上海寶鼎釀造有限公司董事長(cháng)翁怡諾，中國調味品協(xié)會(huì )副會(huì )長(cháng)、廣州市致美齋醬園有限公司總經(jīng)理周曉煒，中國調味品協(xié)會(huì )上市公司專(zhuān)業(yè)委員會(huì )成員、中信產(chǎn)業(yè)基金總經(jīng)理胡騰鶴，中國調味品協(xié)會(huì )復合調味料專(zhuān)委會(huì )秘書(shū)長(cháng)、上海太太樂(lè )食品有限公司政府事務(wù)總監劉士艷，四川天味食品集團股份有限公司董事、副總裁吳學(xué)軍，凱聯(lián)資本合伙人魏宇強、滁州愛(ài)廚易食品有限公司董事長(cháng)李洪久，HOWBRAND創(chuàng )始人、CEO邱淼等嘉賓參加此次會(huì )議。
 

 

　　中國調味品協(xié)會(huì )常務(wù)副會(huì )長(cháng)兼秘書(shū)長(cháng)白燕致辭，她談到：復合調味料產(chǎn)業(yè)作為我國調味品產(chǎn)業(yè)中重要的分支，在零售終端、餐飲終端、食品加工領(lǐng)域都獲得了發(fā)展。一方面，復合調味料產(chǎn)品的快捷、方便、風(fēng)味化等特性，吻合了新消費的需求；另一方面，消費市場(chǎng)的變化，為產(chǎn)品風(fēng)味的研究提供了廣闊的空間，也給復合調味料產(chǎn)業(yè)帶來(lái)更大的市場(chǎng)。敏銳的企業(yè)家已經(jīng)捕捉到了這一細分品類(lèi)的市場(chǎng)空間，并挖掘了新的市場(chǎng)機會(huì )。

 

　　因此，復合調味料產(chǎn)業(yè)的賽道近幾年發(fā)展迅速，也備受資本關(guān)注，而資本的加入，也促進(jìn)了復合調味料產(chǎn)業(yè)熱度的提升，市場(chǎng)非常紅火。企業(yè)一方面需要適應并調整，另一方面也需要冷靜分析，避免跟風(fēng)。只有行穩致遠，才可進(jìn)而有為。

 

　　在此背景下，從業(yè)的品牌方，如何有效參與到市場(chǎng)競爭中，更好地擁抱資本市場(chǎng)？潛在的資本方，如何認知產(chǎn)業(yè)發(fā)展，參與行業(yè)的健康可持續發(fā)展？帶著(zhù)這些深層思考，我們組織召開(kāi)了“復合有料，投資有道”論壇。本次論壇針對性地邀請了品牌、資本、產(chǎn)業(yè)、營(yíng)銷(xiāo)方面的專(zhuān)業(yè)人士來(lái)做分享。中國調味品協(xié)會(huì )產(chǎn)業(yè)基金委員會(huì )也愿意對接資本和產(chǎn)業(yè)，幫助企業(yè)選對資本，選好方向與賽道，深耕細作。

 

　　主題演講

 

　　滁州愛(ài)廚易食品有限公司董事長(cháng)李洪久作了主題為《2021中國預制菜行業(yè)現狀及發(fā)展趨勢分析》的演講。

 

　　HOWBRAND創(chuàng )始人、CEO邱淼作了《品牌已逝 品類(lèi)當立》的演講。

 

　　四川天味食品集團股份有限公司董事、副總裁吳學(xué)軍作了主題為《復合調味品的大變局》的演講。

 

　　中國調味品協(xié)會(huì )產(chǎn)業(yè)基金委員會(huì )秘書(shū)長(cháng)趙新欽代中泰證券北京投行總部董事總經(jīng)理范文偉作了《調味品企業(yè)A股上市政策解讀》主題演講。

 

　　此次會(huì )議上，參會(huì )代表們建立聯(lián)系、盡情交流、碰撞思想，取得了良好的效果。