本期公告的監(jiān)督抽檢信息涉及23大類食品981批次，包括：糧食加工品、食用油（含油脂及其制品）、調味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、酒類、蔬菜制品、水果制品、蛋制品、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、蜂產(chǎn)品、餐飲食品（含餐飲具）、食品添加劑、食用農(nóng)產(chǎn)品。合格949批次，不合格32批次。
一、餐飲食品（含餐飲具）不合格17批次
（一）新羅區(qū)賞味餐飲店的黑色湯鍋（消毒日期為2021年9月25日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不合格，檢驗機構為福建省產(chǎn)品質量檢驗研究院；
（二）新羅區(qū)賞味餐飲店的白瓷碗（消毒日期為2021年9月25日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不合格，檢驗機構為福建省產(chǎn)品質量檢驗研究院；
（三）德化縣李成雨饅頭店的肉包（加工日期為2021年9月11日），糖精鈉（以糖精計）不合格，檢驗機構為福建賽福食品檢測研究所有限公司；
（四）福州西貝立強餐飲有限公司福州晉安分公司的湯匙（消毒日期為2021年9月27日），大腸菌群不合格、陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不合格，檢驗機構為福建賽福食品檢測研究所有限公司；
（五）福州市鼓樓區(qū)梁強餐飲店的湯匙（消毒日期為2021年9月28日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不合格，檢驗機構為福建賽福食品檢測研究所有限公司；
（六）福州市長樂區(qū)吳航橋亭活魚小鎮(zhèn)餐館的白色方盤（消毒日期為2021年9月24日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不合格，檢驗機構為福建省產(chǎn)品質量檢驗研究院；
（七）福州市長樂區(qū)吳航橋亭活魚小鎮(zhèn)餐館的蒸蛋圓盤（消毒日期為2021年9月24日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不合格、大腸菌群不合格，檢驗機構為福建省產(chǎn)品質量檢驗研究院；
（八）福州市長樂區(qū)吳航橋亭活魚小鎮(zhèn)餐館的湯碗（消毒日期為2021年9月24日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不合格、大腸菌群不合格，檢驗機構為福建省產(chǎn)品質量檢驗研究院；
（九）晉安區(qū)李家餐廳的小白碗（消毒日期為2021年9月27日），大腸菌群不合格，檢驗機構為福建省產(chǎn)品質量檢驗研究院；
（十）晉安區(qū)李家餐廳的橢圓盤（消毒日期為2021年9月27日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不合格，檢驗機構為福建省產(chǎn)品質量檢驗研究院；
（十一）晉安區(qū)李家餐廳的白藍邊盤（消毒日期為2021年9月27日），大腸菌群不合格，檢驗機構為福建省產(chǎn)品質量檢驗研究院；
（十二）龍巖市好運通餐飲有限公司的大盤（消毒日期為2021年9月27日），大腸菌群不合格，檢驗機構為福建省產(chǎn)品質量檢驗研究院；
（十三）龍巖市好運通餐飲有限公司的黑砂鍋（消毒日期為2021年9月27日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不合格，檢驗機構為福建省產(chǎn)品質量檢驗研究院；
（十四）臺江區(qū)香小妞餐廳的大炒碟（消毒日期為2021年9月28日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不合格，檢驗機構為福建省產(chǎn)品質量檢驗研究院；
（十五）福州市晉安區(qū)三味一絕餐飲店的小白碗（消毒日期為2021年9月29日），大腸菌群不合格，檢驗機構為福建省產(chǎn)品質量檢驗研究院；
（十六）福建漳港天然居餐飲管理有限公司的湯碗（消毒日期為2021年10月14日），大腸菌群不合格，檢驗機構為福建省產(chǎn)品質量檢驗研究院；
（十七）福建漳港天然居餐飲管理有限公司的長方盤（消毒日期為2021年10月14日），大腸菌群不合格，檢驗機構為福建省產(chǎn)品質量檢驗研究院。
二、糕點不合格1批次
標稱福州市家家食品有限公司2021年8月7日生產(chǎn)的雪片糕（原味），過氧化值（以脂肪計）不合格，銷售單位為閩侯縣荊溪御閩惠多多超市，初檢機構為福建賽福食品檢測研究所有限公司，復檢機構為福建省產(chǎn)品質量檢驗研究院。
三、食用油、油脂及其制品不合格1批次
標稱福建旺家喜油脂有限公司2021年2月25日生產(chǎn)的菜籽油，過氧化值不合格，銷售單位為福州市晉安區(qū)興福興超市有限公司，檢驗機構為福建賽福食品檢測研究所有限公司。
四、食用農(nóng)產(chǎn)品不合格9批次
（一）福建永輝超市有限公司閩侯南通分店銷售的三眼蟹（購進日期為2021年9月6日），鎘（以Cd計）不合格，初檢機構為福建省產(chǎn)品質量檢驗研究院，復檢機構為廈門海關技術中心；
（二）泉州新華都購物廣場有限公司溫陵店銷售的明蝦（購進日期為2021年8月25日），呋喃唑酮代謝物不合格，初檢機構為廈門中集信檢測技術有限公司，復檢機構為廈門海關技術中心；
（三）邵武市尚佰佳生鮮超市有限公司銷售的芹菜（購進日期為2021年9月1日），噻蟲胺不合格，初檢機構為福建賽福食品檢測研究所有限公司，復檢機構為福州海關技術中心；
（四）莆田潤德商業(yè)有限公司銷售的梭子蟹（購進日期為2021年9月9日），鎘（以Cd計）不合格，初檢機構為廈門中集信檢測技術有限公司，復檢機構為廈門市產(chǎn)品質量監(jiān)督檢驗院；
（五）南平市建陽區(qū)萬商匯購超市有限公司銷售的梭子蟹（活）（購進日期為2021年9月9日），鎘（以Cd計）不合格，初檢機構為福建賽福食品檢測研究所有限公司，復檢機構為福建中檢華日食品安全檢測有限公司；
（六）古田縣瑞源水產(chǎn)品商行銷售的活梭子蟹（購進日期為2021年9月13日），鎘（以Cd計）不合格，初檢機構為福建賽福食品檢測研究所有限公司，復檢機構為福州海關技術中心；
（七）福鼎市王紹支海鮮攤銷售的蝦蛄（活）（購進日期為2021年9月15日），鎘（以Cd計）不合格，初檢機構為福建賽福食品檢測研究所有限公司，復檢機構為廈門市產(chǎn)品質量監(jiān)督檢驗院；
（八）廈門開心上校餐飲管理有限公司翔安分公司銷售的雞蛋（購進日期為2021年9月24日），磺胺類（總量）不合格，檢驗機構為廈門中集信檢測技術有限公司；
（九）廈門潤泰康成商業(yè)有限公司銷售的韭菜（購進日期為2021年9月2日），啶蟲脒不合格，檢驗機構為福建省產(chǎn)品質量檢驗研究院。
五、薯類和膨化食品不合格1批次
標稱河南上口娃食品有限公司2021年6月1日生產(chǎn)的龍卷酥（海苔味），過氧化值（以脂肪計）不合格，銷售單位為莆田市荔城區(qū)新度旺利民超市，檢驗機構為福建省產(chǎn)品質量檢驗研究院。經(jīng)生產(chǎn)企業(yè)屬地市場監(jiān)管部門核實，認為該批次產(chǎn)品為假冒產(chǎn)品。
六、調味品不合格1批次
標稱龍海市鼎香源食品有限公司2021年1月20日生產(chǎn)的嵩古古法釀造醬油，全氮（以氮計）不合格，銷售單位為漳州市薌城區(qū)和購超市，初檢機構為福建省產(chǎn)品質量檢驗研究院，復檢機構為廈門海關技術中心。
七、飲料不合格2批次
（一）標稱浙江可耐爾食品有限公司2021年7月8日生產(chǎn)的茉莉奶綠手沖奶茶，霉菌不合格，銷售單位為永輝超市股份有限公司福建福州紅星苑超市，檢驗機構為福建省產(chǎn)品質量檢驗研究院；
（二）標稱福建香斯妮食品發(fā)展有限公司2021年8月23日生產(chǎn)的阿薩姆奶茶（奶茶固體飲料），菌落總數(shù)不合格，檢驗機構為福建省產(chǎn)品質量檢驗研究院。
福建省市場監(jiān)督管理局已要求所在地市場監(jiān)管部門對不合格產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者進行調查處置，依法查處違法違規(guī)行為，督促生產(chǎn)經(jīng)營者履行停止銷售、下架、召回等法定義務，有效防控食品安全風險。
特別提醒消費者，如購買或在市場上發(fā)現(xiàn)公告所列的不合格產(chǎn)品，請撥打投訴舉報電話12315進行投訴舉報。
特此公告。
附件：
福建省市場監(jiān)督管理局
2021年12月17日
地區(qū)：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號
