根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實(shí)施條例等有關(guān)規(guī)定和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃安排，為進(jìn)一步保障食品安全，省市場監(jiān)管局對(duì)餐飲食品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、豆制品、糕點(diǎn)、酒類、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水果制品、速凍食品、調(diào)味品和飲料共13大類食品462批次樣品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，其中餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、飲料5大類食品11批次樣品不合格，檢出了農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、微生物污染、食品添加劑超限量使用、生物毒素、重金屬污染等問題。

 

　　現(xiàn)將監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況通告如下：

 

　　一、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問題

 

　　（一）東阿縣姜樓鎮(zhèn)家樂佳批發(fā)站銷售的辣椒，經(jīng)國檢（青島）檢測技術(shù)有限公司檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。東阿縣姜樓鎮(zhèn)家樂佳批發(fā)站對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)煙臺(tái)海關(guān)技術(shù)中心復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

 

　　（二）鄆城縣彬河水產(chǎn)店銷售的泥鰍，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)（青島）有限公司。

 

　　（三）即墨區(qū)農(nóng)悅生活超市銷售的香蕉，吡蟲啉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東安譜檢測科技有限公司。

 

　　（四）沂水縣四季鮮蔬果超市信合家園店銷售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東華盛天同標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)有限公司。

 

　　（五）高青實(shí)惠青菜經(jīng)營部銷售的豇豆，噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為深圳市計(jì)量質(zhì)量檢測研究院。

 

　　二、微生物污染問題

 

　　山東華美食品有限公司生產(chǎn)的中老年豆奶粉（固體飲料），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為臨沂市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心。

 

　　三、食品添加劑超限量使用問題

 

　　市北區(qū)小然然早餐店加工的油條（油炸面制品），鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。

 

 

　　濟(jì)寧市任城區(qū)煥煥糧油店銷售的標(biāo)稱為泗水縣圣水峪鎮(zhèn)小黑孩花生油加工坊生產(chǎn)的花生油，黃曲霉毒素B1不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東中質(zhì)華檢測試檢驗(yàn)有限公司。

 

　　五、重金屬污染問題

 

　　（一）山東貴誠集團(tuán)購物中心有限公司貴誠超市光明店銷售的標(biāo)稱為棗莊長城食品有限公司生產(chǎn)的香菇，鎘（以Cd計(jì)）不符合產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)要求，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為菏澤市食品藥品檢驗(yàn)檢測研究院。

 

　　（二）濟(jì)南十八家家悅超市有限公司經(jīng)六路店銷售的姜，鉛（以Pb計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院。

 

　　（三）煙臺(tái)鐘明水產(chǎn)有限公司銷售的蝦蛄，鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院。

 

　　對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)經(jīng)營者所在地市場監(jiān)管部門已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風(fēng)險(xiǎn)，立案調(diào)查，并分析原因進(jìn)行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開展核查處置工作。

 

　　特別提示消費(fèi)者，在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)通告中所涉不合格產(chǎn)品時(shí)，請撥打12345熱線電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。

 

　　特此通告。

 

　　附件：1.   部分不合格檢驗(yàn)項(xiàng)目小知識(shí)-73.doc

 

　　2.   食品抽檢合格產(chǎn)品信息-73.xls

 

　　3.   食品抽檢不合格產(chǎn)品信息-73.xls

 

　　山東省市場監(jiān)督管理局

 

　　2021年12月21日