為進(jìn)一步規(guī)范冷藏冷凍食品經(jīng)營(yíng)秩序，防范新型冠狀病毒通過(guò)冷藏冷凍食品輸入的風(fēng)險(xiǎn)，連日來(lái)，寶雞市渭濱區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局積極組織人員，緊盯重點(diǎn)、持續(xù)發(fā)力，開(kāi)展監(jiān)管片區(qū)內(nèi)冷藏冷凍食品大檢查活動(dòng)。

 

　　此次排查以超市、集貿(mào)市場(chǎng)、酒店及餐飲服務(wù)單位為重點(diǎn)場(chǎng)所。一是重點(diǎn)排查接觸冷藏冷凍食品的工作人員是否接種新冠疫苗，是否做過(guò)核酸檢測(cè)，并仔細(xì)核對(duì)冷凍食品的索證索票；二是重點(diǎn)檢查各餐飲企業(yè)從業(yè)人員是否持健康證上崗，是否全面落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度，是否佩戴口罩，是否接種新冠疫苗，是否做過(guò)核酸檢測(cè)；三是檢查經(jīng)營(yíng)者倉(cāng)儲(chǔ)情況，對(duì)各冷藏冷凍食品進(jìn)貨渠道、出入庫(kù)記錄、索證索票及冷凍食品的核酸檢測(cè)進(jìn)行逐一核對(duì)，確保冷藏冷凍食品安全。

 

　　下一步，渭濱區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)加強(qiáng)冷藏冷凍食品監(jiān)督檢查，加大監(jiān)督檢查頻次，圍繞冷藏冷凍食品采購(gòu)、貯存、銷售等環(huán)節(jié)，嚴(yán)格管控冷藏冷凍食品質(zhì)量安全，督促經(jīng)營(yíng)主體落實(shí)落細(xì)防控措施，嚴(yán)格按照相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，落實(shí)索證索票制度，確保冷藏冷凍食品來(lái)源可查、質(zhì)量可控、去向可溯，織密“防護(hù)網(wǎng)”、筑牢“防控墻”，切實(shí)保障廣大人民群眾飲食安全，確保市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域常態(tài)化疫情防控措施落實(shí)到位。