近期，黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織完成了食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)82批次，涉及食用農(nóng)產(chǎn)品、蛋制品等3類食品。其中合格樣品77批次，不合格樣品5批次（見(jiàn)附件）。不合格項(xiàng)目主要是重金屬污染、農(nóng)藥殘留超標(biāo)、微生物污染。現(xiàn)將具體情況通告如下：

 

　　一、重金屬污染問(wèn)題

 

　　綏化市蘭西縣聚客隆食品超市銷(xiāo)售的梭子蟹（購(gòu)進(jìn)日期：2021年10月27日），鎘（以Cd計(jì)）檢測(cè)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)研究院。

 

　　二、農(nóng)藥殘留超標(biāo)問(wèn)題

 

　　哈爾濱市南崗區(qū)速昱生鮮店銷(xiāo)售的油麥菜（購(gòu)進(jìn)日期：2021年11月1日），阿維菌素殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為哈爾濱海關(guān)技術(shù)中心。

 

　　三、微生物污染問(wèn)題

 

　　（一）安達(dá)市柴十郎百斤鐵鍋爆汁烤肉店提供并使用的餐盤(pán)（抽樣日期：2021年11月23日），大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司。

 

　　（二）哈爾濱市道里區(qū)大海五爺拌面餐飲店提供并使用的餐碗（抽樣日期：2021年11月5日），大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為哈爾濱市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

 

　　（三）哈爾濱市香坊區(qū)百仟味黃燜雞米飯店提供并使用的餐碗（抽樣日期：2021年11月10日），大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為哈爾濱市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

 

　　對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)立即組織開(kāi)展了核查處置工作，及時(shí)查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回等風(fēng)險(xiǎn)控制措施，對(duì)違法違規(guī)行為依法查處，并將采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開(kāi)。

 

　　特別提示消費(fèi)者，在購(gòu)買(mǎi)到或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)不合格食品，請(qǐng)撥打當(dāng)?shù)?2315投訴舉報(bào)電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。

 

　　附件：1.   部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí)

 

　　2.   食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　3.   餐飲食品及餐飲具監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　4.   食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　5.   餐飲食品及餐飲具監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　6.   蛋制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

 

　　2022年1月6日