近期，浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、糖果制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、餐飲食品、食品添加劑、食用農(nóng)產(chǎn)品等24類食品447批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定：抽樣檢驗(yàn)合格437批次、不合格10批次（見(jiàn)附件）。不合格項(xiàng)目涉及微生物污染、食品添加劑超標(biāo)、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)等。具體情況通告如下：

 

　　一、微生物污染

 

　　（一）義烏市概嫣食品店在淘寶（網(wǎng)店）銷售的標(biāo)稱義烏市嫣熙貝食品廠生產(chǎn)的南棗，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。

 

　　（二）杭州綠屹果然食品有限公司銷售的標(biāo)稱杭州吉如食品廠余杭分廠生產(chǎn)的山核桃酥，霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。

 

　　（三）余姚市余姚鎮(zhèn)振鶴海水產(chǎn)攤銷售的標(biāo)稱永嘉縣廷豐食品有限公司生產(chǎn)的海蜇頭（即食海蜇），菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。

 

　　（四）溫州市鹿城區(qū)雙嶼鄭米秀食品店銷售的標(biāo)稱宿遷市泗洪裕康食品有限公司生產(chǎn)的愛(ài)尚紅小豆（紅豆口味冰棍），大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。

 

　　（五）杭州江南食品市場(chǎng)千茶百匯茶行銷售的標(biāo)稱臨安恒樂(lè)炒貨食品廠生產(chǎn)的紙皮核桃（烘炒類），霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。

 

 

　　（一）龍游素娥燒酒坊加工自制的蕎麥酒，甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。

 

　　（二）義烏市彥韻小餐飲店在美團(tuán)（網(wǎng)店）銷售的鹵豬頭肉，胭脂紅不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省食品藥品檢驗(yàn)研究院。

 

　　三、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)

 

　　（一）東陽(yáng)市白云聞巷川菜館購(gòu)進(jìn)的牛蛙（鮮活），恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。

 

　　（二）嘉興市南湖區(qū)新興街道鮮咪多農(nóng)產(chǎn)品超市在餓了么（網(wǎng)店）銷售的生姜，噻蟲(chóng)胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省食品藥品檢驗(yàn)研究院。

 

　　四、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)

 

　　諸暨市惠城純釀白酒作坊生產(chǎn)的五糧酒（白酒），甲醇不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

 

　　對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，我局已責(zé)成相關(guān)市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門依法予以查處。要求杭州、溫州、紹興、金華等地市場(chǎng)監(jiān)管部門督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改；要求杭州、寧波、溫州、嘉興、金華、衢州等地市場(chǎng)監(jiān)管部門督促食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。以上市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會(huì)公布風(fēng)險(xiǎn)防控措施，3個(gè)月內(nèi)向浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局報(bào)告核查處置情況并向社會(huì)公布。

 

　　特此通告。

 

　　附件：1.   關(guān)于部分不合格項(xiàng)目的說(shuō)明

 

　　2.   食品抽檢不合格—20220105

 

　　3.   食品抽檢合格—20220105

 

　　浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

 

　　2022年1月10日