近期，江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局完成省級(jí)食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)488批次，涉及餐飲食品、調(diào)味品、豆制品、糕點(diǎn)、炒貨食品及堅(jiān)果制品、肉制品、食品添加劑、乳制品和食用農(nóng)產(chǎn)品等。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品476批次、不合格樣品12批次，情況通告如下：

 

　　一、淮安經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)好美多生活超市銷售的標(biāo)稱江蘇麥吉爾食品有限公司生產(chǎn)的草莓原粒吐司面包和黃油面包，酸價(jià)（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為上海市質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)技術(shù)研究院。

 

　　二、南通市通州區(qū)平潮鎮(zhèn)旺客隆超市銷售的標(biāo)稱無錫運(yùn)輝食品有限公司生產(chǎn)的多彩豆（分裝），過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京海關(guān)動(dòng)植物與食品檢測(cè)中心。

 

　　三、鎮(zhèn)江市潤(rùn)州區(qū)申鵬蔬菜經(jīng)營(yíng)部銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)南京站。

 

　　四、徐州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)多樂多生鮮超市銷售的標(biāo)稱沛縣馬家食品有限公司生產(chǎn)的方便冷面（面線），菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為徐州市檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

 

　　五、重慶德莊飲食連鎖靖江長(zhǎng)紅加盟店使用的杯子和碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）和大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

 

　　六、無錫尚品瑪特國(guó)際貿(mào)易有限公司宜興周鐵分公司銷售的標(biāo)稱宜興市和橋永和食品有限公司生產(chǎn)的豆腐干（鮮味），糖精鈉（以糖精計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。初檢機(jī)構(gòu)為國(guó)家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)南京站，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

 

　　七、徐州邳州市福州路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)龔玉靜個(gè)體工商戶銷售的豬肝，克倫特羅不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為徐州市檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

 

　　八、徐州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)西賀農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)張成化銷售的豬五花肉，沙丁胺醇不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為徐州市檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

 

　　九、徐州市銅山區(qū)銅山街道圭山市場(chǎng)D11號(hào)張朋水產(chǎn)品店銷售的泥鰍，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為徐州市檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

 

　　十、泰州市開發(fā)區(qū)家家歡超市銷售的標(biāo)稱武漢旭東食品有限公司生產(chǎn)的紅衣花生（椒鹽味），大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

 

　　上述不合格食品詳細(xì)信息見附件。針對(duì)監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成相關(guān)市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門立即組織開展處置工作，依法查處違法行為，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，及時(shí)將相關(guān)情況向社會(huì)公開。

 

　　特此通告。

 

　　附件：1.   部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí).docx

 

　　2.   不合格產(chǎn)品信息.xls

 

　　3.   合格產(chǎn)品信息.xls

 

　　江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

 

　　2022年1月12日