本期公告的監(jiān)督抽檢信息涉及14大類食品571批次,包括:糧食加工品、食用油(含油脂及其制品)、肉制品、乳制品、方便食品、酒類、水果制品、水產(chǎn)制品、糕點(diǎn)、豆制品、保健食品、嬰幼兒配方食品、餐飲食品(含餐飲具)、食用農(nóng)產(chǎn)品。合格539批次,不合格32批次。
一、餐飲食品(含餐飲具)不合格22批次
(一)莆田市城廂區(qū)凡塔斯牛排店的碟(消毒日期為2021年11月16日),陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不合格,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院;
(二)鯉城區(qū)品尚德莊餐飲店的飯碗(消毒日期為2021年11月17日),陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不合格,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院;
(三)鯉城區(qū)品尚德莊餐飲店的水杯(消毒日期為2021年11月17日),陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不合格,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院;
(四)詔安縣福合埕牛肉店的圓盤(消毒日期為2021年10月20日),陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不合格,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院;
(五)詔安縣福合埕牛肉店的有耳圓盤(消毒日期為2021年10月20日),陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不合格,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院;
(六)泉州泉商置業(yè)有限公司晉江酒店分公司的6寸碗(米白)(消毒日期為2021年10月28日),大腸菌群不合格,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院;
(七)莆田市涵江區(qū)造味私家菜菜館的方盤(消毒日期為2021年10月28日),大腸菌群不合格,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院;
(八)莆田市涵江區(qū)京味餐館的大碟(消毒日期為2021年10月28日),陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不合格,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院;
(九)莆田市涵江區(qū)京味餐館的小碟(消毒日期為2021年10月28日),陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不合格,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院;
(十)大田縣烽楊小吃店的面條(加工日期為2021年10月28日),鋁的殘留量(干樣品,以Al計)不合格,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院;
(十一)泉州泉商置業(yè)有限公司晉江酒店分公司的6寸碗(白)(消毒日期為2021年10月28日),大腸菌群不合格,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院;
(十二)集美大學(xué)西苑餐廳的密胺餐盤(消毒日期為2021年11月2日),陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不合格,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院;
(十三)廈門工學(xué)院頣膳堂的米飯碗(消毒日期為2021年11月3日),陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不合格,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院;
(十四)廈門華廈學(xué)院的麻辣燙碗(消毒日期為2021年11月4日),陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不合格,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院;
(十五)泉州市鯉城區(qū)蜀錦香餐飲店的水煮肉片碗(消毒日期為2021年11月4日),陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不合格、大腸菌群不合格,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院;
(十六)泉州市鯉城區(qū)蜀錦香餐飲店的酸菜魚碗(消毒日期為2021年11月4日),陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不合格,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院;
(十七)豐澤區(qū)小南門餐飲店的杯(消毒日期為2021年11月4日),大腸菌群不合格,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院;
(十八)東山縣銅陵鎮(zhèn)春秋本味飯店的小碗(消毒日期為2021年11月9日),大腸菌群不合格,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院;
(十九)東山縣銅陵鎮(zhèn)春秋本味飯店的扁湯碗(消毒日期為2021年11月9日),大腸菌群不合格,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院;
(二十)莆田市城廂區(qū)黃鶴樓美食園的大碗(消毒日期為2021年11月10日),大腸菌群不合格,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院;
(二十一)鯉城區(qū)客喜餐飲店的方盤(消毒日期為2021年11月10日),陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不合格,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院;
(二十二)鯉城區(qū)客喜餐飲店的飲料杯(消毒日期為2021年11月10日),陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不合格、大腸菌群不合格,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。
二、豆制品不合格1批次
標(biāo)稱南安市阿慶嫂食品有限責(zé)任公司2021年5月22日生產(chǎn)的原汁香豆豉,山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)不合格,銷售單位為泉州市裕民貿(mào)易發(fā)展有限公司,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門中集信檢測技術(shù)有限公司。
三、肉制品不合格1批次
標(biāo)稱中山金強(qiáng)食品有限公司2021年8月26日生產(chǎn)的雙喜臨門臘腸,氯霉素不合格,銷售單位為福鼎市隆華超市,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建賽福食品檢測研究所有限公司。
四、食用農(nóng)產(chǎn)品不合格7批次
(一)寧德潤良商業(yè)有限公司銷售的菠菜(購進(jìn)日期為2021年11月10日),毒死蜱不合格,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院;
(二)漳州市薌城區(qū)康愛國海產(chǎn)品店銷售的梭子蟹(海水蟹)(購進(jìn)日期為2021年11月2日),鎘(以Cd計)不合格,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省食品檢驗(yàn)所;
(三)福建華潤萬家生活超市有限公司福州連江店銷售的山東生姜(購進(jìn)日期為2021年10月25日),吡蟲啉不合格,初檢機(jī)構(gòu)為福建賽福食品檢測研究所有限公司,復(fù)檢機(jī)構(gòu)為福建中檢華日食品安全檢測有限公司;
(四)連江縣興福興貿(mào)易有限公司銷售的油麥菜(購進(jìn)日期為2021年10月28日),阿維菌素不合格,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建賽福食品檢測研究所有限公司;
(五)鯉城區(qū)開源宏超市銷售的線椒(購進(jìn)日期為2021年11月1日),噻蟲胺不合格,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門泓益檢測有限公司;
(六)福建泉州市益家興超市有限公司銷售的石蟹(購進(jìn)日期為2021年11月2日),鎘(以Cd計)不合格,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門中集信檢測技術(shù)有限公司;
(七)霞浦東方康寧購物廣場有限公司銷售的生姜(購進(jìn)日期為2021年11月2日),噻蟲胺不合格,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建賽福食品檢測研究所有限公司。
五、水產(chǎn)制品不合格1批次
標(biāo)稱莆田市涵江區(qū)奇來康食品廠2021年7月14日生產(chǎn)的烘干海帶,鉛(以Pb計)不合格,銷售單位為福建省新發(fā)商貿(mào)有限責(zé)任公司永春時代廣場分公司,初檢機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院,復(fù)檢機(jī)構(gòu)為廈門海關(guān)技術(shù)中心。
福建省市場監(jiān)督管理局已要求所在地市場監(jiān)管部門對不合格產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處置,依法查處違法違規(guī)行為,督促生產(chǎn)經(jīng)營者履行停止銷售、下架、召回等法定義務(wù),有效防控食品安全風(fēng)險。
特別提醒消費(fèi)者,如購買或在市場上發(fā)現(xiàn)公告所列的不合格產(chǎn)品,請撥打投訴舉報電話12315進(jìn)行投訴舉報。
特此公告。
附件:
福建省市場監(jiān)督管理局
2022年1月14日