據(jù)對(duì)全國(guó)80家水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)成交價(jià)格情況監(jiān)測(cè)統(tǒng)計(jì)，2021年12月份全國(guó)水產(chǎn)品綜合平均價(jià)格為24.67元/公斤，環(huán)比上漲0.56%，同比上漲5.06%。另?yè)?jù)可對(duì)比的45家水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的成交情況監(jiān)測(cè)統(tǒng)計(jì)，12月全國(guó)水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)成交量94.00萬(wàn)噸，同比下跌3.69%；成交額224.67億元，同比上漲6.81%。

　　（一） 海水產(chǎn)品價(jià)格情況

 

　　12月份，海水產(chǎn)品價(jià)格43.85元/公斤，環(huán)比上漲1.03%，同比上漲0.87%。

 

　　海水魚(yú)類(lèi)環(huán)比同比均下跌。據(jù)監(jiān)測(cè)，海水魚(yú)類(lèi)環(huán)比下跌0.79%，同比下跌5.34%。分品種看，海水魚(yú)類(lèi)中價(jià)格下跌的品種有：小黃魚(yú)61.80元/公斤，環(huán)比下跌7.72%；銀鯧99.82元/公斤，環(huán)比下跌1.26%；藍(lán)園鲹12.08元/公斤，環(huán)比下跌0.06%。海水魚(yú)類(lèi)中價(jià)格漲幅較大的品種有：大黃魚(yú)35.65元/公斤，環(huán)比上漲1.40%；帶魚(yú)30.40元/公斤，環(huán)比上漲1.76%；馬鮫魚(yú)33.79元/公斤，環(huán)比上漲1.73%；海鰻46.52元/公斤，環(huán)比上漲3.26%。鮐魚(yú)、馬面鲀、大菱鲆價(jià)格基本與上月持平，漲幅小于0.50%。

 

　　海水甲殼類(lèi)環(huán)比同比均上漲。據(jù)監(jiān)測(cè)，海水甲殼類(lèi)環(huán)比上漲2.24%，同比上漲0.24%。分品種看，海水甲殼類(lèi)中價(jià)格漲幅較大的品種有：梭子蟹166.80元/公斤，環(huán)比上漲4.30%；青蟹144.49元/公斤，環(huán)比上漲4.91%；蝦蛄82.23元/公斤，環(huán)比上漲1.79%；斑節(jié)對(duì)蝦210.40元/公斤，環(huán)比上漲0.66%；花蟹180.03元/公斤，環(huán)比上漲0.18%。海水甲殼類(lèi)中價(jià)格下跌的品種有：南美白對(duì)蝦67.28元/公斤，環(huán)比下跌0.04%；鷹爪蝦47.56元/公斤，環(huán)比下跌1.01%。

 

　　海水貝類(lèi)環(huán)比同比均上漲。據(jù)監(jiān)測(cè)，海水貝類(lèi)環(huán)比上漲1.19%，同比上漲5.02%。分品種看，蟶31.89元/公斤，環(huán)比上漲12.66%；牡蠣20.67元/公斤，環(huán)比下跌0.34%。鮑魚(yú)138.20元/公斤、貽貝3.80元/公斤、扇貝29.24元/公斤、雜色蛤14.76元/公斤，均與上月價(jià)格持平，上漲幅度均小于1%。

 

　　海水頭足類(lèi)環(huán)比同比均微漲。據(jù)監(jiān)測(cè)，海水頭足類(lèi)環(huán)比上漲0.02%，同比上漲0.87%。分品種看，海蜇41.30元/公斤，與上月價(jià)格持平；魷魚(yú)33.36元/公斤，環(huán)比下跌0.59%；墨魚(yú)34.10元/公斤，環(huán)比上漲1.74%。

 

　　（二）淡水產(chǎn)品價(jià)格情況

 

　　12月份，淡水產(chǎn)品價(jià)格17.42元/公斤，與上月價(jià)格持平，同比上漲10.66%。

 

　　淡水魚(yú)類(lèi)環(huán)比下跌，同比上漲。據(jù)監(jiān)測(cè)，淡水魚(yú)類(lèi)環(huán)比下跌0.53%，同比上漲11.29%。分品種看，淡水魚(yú)類(lèi)中價(jià)格跌幅較大的品種有：鯽魚(yú)17.16元/公斤，環(huán)比下跌2.97%；鯉魚(yú)13.26元/公斤，環(huán)比下跌2.56%；虹鱒37.72元/公斤，環(huán)比下跌27.78%;草魚(yú)14.98元/公斤、鳙魚(yú)15.69元/公斤、鳊魴19.46元/公斤，鱸魚(yú)31.46元/公斤，跌幅均小于1%。淡水魚(yú)中價(jià)格漲幅較大的品種有：鰱魚(yú)9.13元/公斤，環(huán)比上漲1.13%；羅非魚(yú)17.57元/公斤，環(huán)比上漲2.30%。淡水魚(yú)中價(jià)格與上月基本持平的有：鱖魚(yú)69.94元/公斤，環(huán)比上漲0.28%；烏鱧21.43元/公斤，環(huán)比上漲0.77%；黃鱔66.96元/公斤，環(huán)比上漲0.35%；黃顙魚(yú)25.24元/公斤，環(huán)比上漲0.99%

 

　　淡水甲殼類(lèi)環(huán)比同比均上漲。據(jù)監(jiān)測(cè)，淡水甲殼類(lèi)環(huán)比上漲1.12%，同比上漲7.05%。分品種看，淡水甲殼類(lèi)中青蝦130.70元/公斤，環(huán)比上漲3.43%；中華絨螯蟹103.55元/公斤，環(huán)比上漲0.11%；羅氏沼蝦61.84元/公斤，環(huán)比上漲3.62%；克氏原螯蝦47.40元/公斤，環(huán)比上漲1.02%。