為保障師生飲食安全，確保學(xué)生購買到安全放心的學(xué)習(xí)用品，按照宜春市市場監(jiān)管局食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)方案要求，連日來，奉新縣市場監(jiān)管局結(jié)合春季開學(xué)季，組織執(zhí)法力量，對全縣學(xué)校食堂、校園周邊餐飲店、食雜店和文具用品店開展了專項(xiàng)檢查。

 

　　此次專項(xiàng)檢查，執(zhí)法人員重點(diǎn)對各類學(xué)校食堂食品經(jīng)營許可持證情況、從業(yè)人員健康狀況、落實(shí)食品安全工作管理制度情況、食品采購進(jìn)貨查驗(yàn)及索證索票情況、食堂食品加工及就餐衛(wèi)生環(huán)境、食品留樣、餐飲具清洗消毒等情況進(jìn)行檢查。同時(shí)督促學(xué)校提高對“贛溯源”平臺的使用率，確保校園所購食材來源可溯、風(fēng)險(xiǎn)可控。對校園周邊餐飲店、食雜店和文具用品店重點(diǎn)查處整治，對無證無照經(jīng)營、超范圍經(jīng)營、銷售過期食品及“山寨”食品和經(jīng)營不符合強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)要求的學(xué)生用品及“三無”文具等違法行為依法查處，消除安全隱患，筑牢全縣師生安全保障線。