面對(duì)平湖市近期復(fù)雜嚴(yán)峻的疫情防控形勢(shì),市場(chǎng)監(jiān)管局從嚴(yán)從細(xì)從實(shí)落實(shí)各項(xiàng)防控要求,堅(jiān)持“人物并防”,堅(jiān)決筑牢平湖市進(jìn)口冷鏈食品精密智控疫情防線。
01
加強(qiáng)重點(diǎn)場(chǎng)所管理,守好冷鏈物防陣地
迅速組織力量對(duì)我市進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贰⑦M(jìn)口水果重點(diǎn)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、倉(cāng)儲(chǔ)物流單位開展全面排摸,并督促企業(yè)通過(guò)“冷庫(kù)備案系統(tǒng)”備案。依據(jù)《浙江省進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)重點(diǎn)場(chǎng)所疫情防控規(guī)范(3.0版)》,加強(qiáng)對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贰⑦M(jìn)口水果冷庫(kù)、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位等冷鏈物防重點(diǎn)場(chǎng)所的規(guī)范管理。重點(diǎn)檢查進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称泛瓦M(jìn)口水果的“三證”(檢驗(yàn)檢疫證明、核酸檢測(cè)證明、消毒證明)是否齊全、“三專”(專用通道(或同一通道錯(cuò)時(shí))進(jìn)貨、專庫(kù)(區(qū))存放、專柜(區(qū))銷售)是否落實(shí),確保實(shí)現(xiàn)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?ldquo;全受控、無(wú)遺漏”。
截至目前,共出動(dòng)執(zhí)法人員15764人次,排查出全市共有進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)主體43戶,進(jìn)口水果經(jīng)營(yíng)主體85戶,冷庫(kù)46個(gè)。發(fā)放《進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)告知書》678份,簽訂《重點(diǎn)冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)自我承諾書》678份,形成“浙冷鏈”溯源碼131222個(gè),激活率、掃碼率、賦碼率均達(dá)到100%。
02
加強(qiáng)重點(diǎn)人員管理,消除人員風(fēng)險(xiǎn)隱患
及時(shí)督促進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位通過(guò)“浙食鏈”“浙冷鏈”“冷庫(kù)備案”等系統(tǒng)更新從業(yè)人員信息,對(duì)系統(tǒng)中登記上傳的直接暴露人員和間接暴露人員的信息進(jìn)行查驗(yàn)核實(shí),確保人員信息動(dòng)態(tài)更新、準(zhǔn)確無(wú)誤。建立全體員工健康狀況臺(tái)賬和風(fēng)險(xiǎn)接觸信息報(bào)告制度,嚴(yán)格按照規(guī)范每日監(jiān)測(cè)健康狀態(tài)并加強(qiáng)個(gè)人防護(hù)方可上崗操作,組織員工按照冷庫(kù)、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位直接暴露人員每7天1次(其中食品生產(chǎn)加工企業(yè)緩化前端工作人員一周進(jìn)行2次);非直接暴露人員每28天1次的頻次接受核酸檢測(cè),嚴(yán)格落實(shí)重點(diǎn)人員“應(yīng)檢盡檢”。
目前我市共有進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称罚êM(jìn)口水果)從業(yè)人員686人,其中直接暴露人員595人,間接暴露人員91人,已全部按要求落實(shí)核酸檢測(cè)。
03
加強(qiáng)保供單位管理,保障物資食品安全
加強(qiáng)對(duì)5家大型商場(chǎng)超市、農(nóng)產(chǎn)品展銷配送公司、農(nóng)副產(chǎn)品綜合批發(fā)市場(chǎng)以及民生保供食品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)督檢查,重點(diǎn)檢查生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位主體資質(zhì)、是否建立健全食品安全管理制度,是否嚴(yán)格落實(shí)索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)、關(guān)鍵控制點(diǎn)把控、從業(yè)人員健康管理、食品添加劑合規(guī)使用、出廠檢驗(yàn)等要求,督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任,規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為。同時(shí),通過(guò)陽(yáng)光工廠、浙食鏈、浙冷鏈等數(shù)字化監(jiān)管平臺(tái)在線抽查,加強(qiáng)食品安全質(zhì)量監(jiān)管,確保供應(yīng)物資食品安全。