為進一步規(guī)范食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營行為,結(jié)合食用農(nóng)產(chǎn)品“治違禁控藥殘促提升”行動,全力推動“兩個創(chuàng)建”工作,銀川市市場監(jiān)管局安排部署食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治工作。重點突出批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、大中型超市、蔬菜店、餐飲單位、學校食堂等經(jīng)營場所銷售使用的豇豆、韭菜、芹菜、草莓等食用農(nóng)產(chǎn)品問題排查整治。對發(fā)現(xiàn)的問題,建立問題臺賬,跟蹤整改,確保問題對賬銷號,進一步強化食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管,切實維護人民群眾身體健康。
一是加強食用農(nóng)產(chǎn)品市場準入監(jiān)管,對進入市場銷售的重點品種范圍內(nèi)的食用農(nóng)產(chǎn)品全部納入監(jiān)管范圍。二是依托“食品安全信息化管理平臺”,監(jiān)督指導食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場做好食品安全信息化追溯管理工作,督促入場銷售者歸集食用農(nóng)產(chǎn)品相關信息。三是監(jiān)督檢查食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場與入場銷售者簽訂農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)議書,督促食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者嚴格落實進貨查驗、索證索票制度。四是強化食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢和快速檢測,嚴厲打擊在市場銷售過程中添加使用禁限用藥物、超范圍超劑量使用保鮮劑、防腐劑等食品添加劑相關違法違規(guī)行為。