近期,新疆維吾爾自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢,抽取糧食加工品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、速凍食品、糖果制品、酒類、炒貨食品及堅(jiān)果制品、糕點(diǎn)、豆制品、食用農(nóng)產(chǎn)品和食用油、油脂及其制品15類食品661批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定,抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品653批次,不合格樣品8批次(見(jiàn)附件)。發(fā)現(xiàn)的主要問(wèn)題是,質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)和微生物污染等:
一、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)
(一)莎車縣葉爾羌飲料食品廠生產(chǎn)的達(dá)木斯冰山飲用純凈水,電導(dǎo)率不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
(二)青河縣福潤(rùn)萬(wàn)家超市銷售的、標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址為新疆烏魯木齊市天山區(qū)紅雁路268號(hào)的新疆伊合拉斯實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司生產(chǎn)的奶茶粉,經(jīng)新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn),蛋白質(zhì)不符合產(chǎn)品明示食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。新疆伊合拉斯實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議,并申請(qǐng)復(fù)檢;經(jīng)新疆農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測(cè)技術(shù)研究所復(fù)檢后,維持初檢結(jié)論。
(三)經(jīng)營(yíng)地址為新疆烏魯木齊高新區(qū)(新市區(qū))四季花城萬(wàn)科生活廣場(chǎng)S6棟1層商業(yè)5的高新區(qū)(新市區(qū))逸品煙酒店銷售的、標(biāo)稱貴州紅四渡酒業(yè)集團(tuán)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的醬貓牌財(cái)貓酒(醬香型白酒),酒精度不符合產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示值。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
(四)阿勒泰市鑫瑞祥超市銷售的、標(biāo)稱保定京宏福酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的紅高粱酒,酒精度不符合產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示值。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
(五)伽師縣旺客多百貨超市銷售的、新疆石河子新安酒業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的3兩3酒,酒精度不符合產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示值。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
(六)經(jīng)營(yíng)地址為烏魯木齊市水磨溝區(qū)春景街353號(hào)山水雅苑B區(qū)11號(hào)樓負(fù)一層門面房的水磨溝區(qū)春景街閔家永昌超市銷售的、標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址為新疆昌吉州昌吉市六工鎮(zhèn)的新疆漢漠酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的全汁葡萄酒,酒精度不符合產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示值。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
(七)阿勒泰地區(qū)眾盛商貿(mào)有限責(zé)任公司銷售的、保定大福門酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的原漿純谷酒,酒精度不符合產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示值。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
二、微生物污染
新疆家樂(lè)福超市有限公司烏魯木齊市蘇州路店銷售的、成都海灣食品有限公司生產(chǎn)的海灣煮花生咸干味,大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局已督促相關(guān)地(州、市)市場(chǎng)監(jiān)管部門立即組織開(kāi)展處置工作,查清產(chǎn)品流向,采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn);對(duì)違法違規(guī)行為,依法從嚴(yán)處理;及時(shí)將風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公示。
特別提醒消費(fèi)者,如在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)或購(gòu)買到附件所列的不合格食品,請(qǐng)撥打食品安全投訴舉報(bào)電話12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。
特此通告。
新疆維吾爾自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2022年3月30日