近期，黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織完成了食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)202批次，涉及食用農(nóng)產(chǎn)品、糕點(diǎn)、肉制品等4類食品。其中合格樣品193批次，不合格樣品9批次（見(jiàn)附件）。不合格項(xiàng)目主要是食品添加劑超限量使用、農(nóng)藥殘留超標(biāo)、微生物污染。現(xiàn)將具體情況通告如下：
一、食品添加劑超限量使用問(wèn)題
哈爾濱市道里區(qū)冰小麥糧油食品特產(chǎn)店銷售的標(biāo)稱黑龍江省延壽鴻源食品有限公司生產(chǎn)的綠辰牌小米煎餅、綠辰牌玉米煎餅（生產(chǎn)日期均為2021年11月3日），脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）檢測(cè)值均不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部谷物及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（哈爾濱）。
二、農(nóng)藥殘留超標(biāo)問(wèn)題
（一）五常市佳朋果蔬生鮮大賣(mài)場(chǎng)銷售的黃豆芽（購(gòu)進(jìn)日期：2021年10月27日），4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為哈爾濱海關(guān)技術(shù)中心。
（二）綏化市綏棱縣陽(yáng)光物美超市銷售的韭菜（購(gòu)進(jìn)日期：2021年11月4日），腐霉利殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為哈爾濱市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
三、微生物污染問(wèn)題
（一）哈爾濱市通河縣厚福居利華飯店提供并使用的餐碗（抽樣日期：2021年11月13日），大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司。
（二）哈爾濱市道里區(qū)食全酒美飯店提供并使用的餐盤(pán)、餐杯（抽樣日期均為2021年11月6日），大腸菌群均不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司。
（三）哈爾濱市松北區(qū)佳佳香蒸蒸包世紀(jì)花園中餐店提供并使用的餐碟（抽樣日期：2021年11月17日），大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司。
（四）哈爾濱市南崗區(qū)東士皮肉包店提供并使用的餐盤(pán)（抽樣日期：2021年11月4日），大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為哈爾濱市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)立即組織開(kāi)展核查處置工作，及時(shí)查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回等風(fēng)險(xiǎn)控制措施，對(duì)違法違規(guī)行為依法查處，并將采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開(kāi)。
特別提示消費(fèi)者，在購(gòu)買(mǎi)到或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)不合格食品，請(qǐng)撥打當(dāng)?shù)?2315投訴舉報(bào)電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2022年 4月2日
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