2022年2月，廣東省各級市場監(jiān)管部門共完成食品安全監(jiān)督抽檢6218批次，不合格132批次，總體不合格發(fā)現(xiàn)率為2.12%。居民消費量較大的糧食加工品、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品和食用油、油脂及其制品的抽檢不合格率分別為0.88%、1.61%、3.13%、3.25%，乳制品全部合格。各類食品監(jiān)督抽檢結(jié)果見附件。

 

　　從檢出的不合格項目類別看，農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問題、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問題、微生物污染問題，分別占不合格樣品總量的27.74%、24.09%、21.17%；生物毒素污染問題，占不合格樣品總量的6.57%；重金屬等元素污染問題，占不合格樣品總量的5.11%；非食用物質(zhì)問題，占不合格樣品總量的4.38%。

 

　　各級市場監(jiān)管部門公布的具體抽檢信息可在其政府網(wǎng)站或通過其他有效途徑查詢。

 

　　特此通告。

 

　　廣東省市場監(jiān)督管理局

 

　　2022年4月8日