為認(rèn)真貫徹落實(shí)省、市《冷鏈食品監(jiān)管工作提示（冷鏈、進(jìn)口水果、餐飲）》的重要精神，切實(shí)保障廣大群眾食品安全和身體健康，連日來(lái)，廣德市城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管所開展了進(jìn)口水果隱患排查工作。

 

　　做好重點(diǎn)監(jiān)管。按照“重點(diǎn)領(lǐng)域排查+日常巡查檢查”相結(jié)合方式，加大力度開展進(jìn)口水果排查，共排查進(jìn)口水果批發(fā)戶5家（2家直接從省外購(gòu)進(jìn)），督促其嚴(yán)格執(zhí)行索證索票制度，對(duì)其中出現(xiàn)的不符合標(biāo)準(zhǔn)或缺失相關(guān)證明的進(jìn)口水果實(shí)施登記，并要求經(jīng)營(yíng)者立即下架，等待后續(xù)核酸檢測(cè)結(jié)果，合格后方可繼續(xù)銷售。

 

　　提高責(zé)任意識(shí)。將進(jìn)口水果管理的相關(guān)要求結(jié)合相關(guān)案例向經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行講解，要求從省外批發(fā)至廣德的進(jìn)口水果嚴(yán)格落實(shí)報(bào)備手續(xù)，提交四證及購(gòu)貨憑證，貨物到達(dá)廣德后開展核酸檢測(cè)，檢測(cè)結(jié)果為陰性方可銷售；從省內(nèi)批發(fā)的，要求其落實(shí)好進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，查驗(yàn)四證和省內(nèi)核酸檢測(cè)陰性結(jié)果方可銷售，自覺落實(shí)好自身主體責(zé)任。

 

　　強(qiáng)化防護(hù)意識(shí)。通過(guò)日常巡查和宣傳教育強(qiáng)化群眾防疫意識(shí)，告知直接接觸人員定期開展核酸檢測(cè)，在做好個(gè)人防護(hù)的同時(shí)，提高對(duì)進(jìn)口水果的警惕性，讓其了解可能存在“物傳人”風(fēng)險(xiǎn)的重要性，告知其要對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行定期消毒，如有緊急情況，及時(shí)上報(bào)相關(guān)部門，提升其防疫技能。

 

　　下一步，該所將持續(xù)關(guān)注進(jìn)口水果排查情況，對(duì)不按照要求落實(shí)報(bào)備手續(xù)或未經(jīng)核酸檢測(cè)陰性直接銷售進(jìn)口水果的違法行為依法從嚴(yán)從重查處。