網(wǎng)友-youqibing

 

　　知假買(mǎi)假在其他行業(yè)確實(shí)不行，但是食品藥品領(lǐng)域……兩高是有司法解釋的，他們支持。而且你說(shuō)罰錢(qián)，新聞沒(méi)說(shuō)罰錢(qián)啊，是賠償，有沒(méi)有立案處罰新聞沒(méi)說(shuō)。當(dāng)事人沒(méi)有金剛鉆別攬瓷器活，而且不要混淆預(yù)包裝食品和餐飲食品的概念。這2個(gè)東西的要求能是一樣的嗎？餐飲自制食品這么包裝長(zhǎng)途出去，容易出事，吃壞一群人又要說(shuō)監(jiān)管不到位，對(duì)違法者處罰太輕了。只是這個(gè)案例，一方是以此求財(cái)賺錢(qián)的職業(yè)舉報(bào)人，一方是婆媳兩人，配上哭泣的圖片，就成了弱者，讀者看了確實(shí)很難接受要賠償5萬(wàn)的結(jié)果，我看了也不好受。覺(jué)得判決機(jī)械了些，太重了。但是不看這一個(gè)案例，而是放大到全國(guó)的這種行為的話(huà)，處罰是沒(méi)錯(cuò)的，還是要規(guī)范。從業(yè)者要么做餐飲，要么審證做預(yù)包裝食品。不想或者沒(méi)能力投資審證，但是又想網(wǎng)售賣(mài)到各地多賺錢(qián)，天底下那有這種好事呢？弱者不能視違法為正當(dāng)。希望能上訴減輕一些賠償吧……也能給其他這么干的經(jīng)營(yíng)者一些警示。

 

　　網(wǎng)友-lanseyu5025

 

　　我想請(qǐng)教一下是不是有餐飲食品經(jīng)營(yíng)許可證就可以真空包裝，然后直接發(fā)貨給別人，馬路上一個(gè)炸串卷餅的需不需要合法經(jīng)營(yíng)的證件。

 

　　網(wǎng)友-youqibing

 

　　餐飲服務(wù)屬于《食品經(jīng)營(yíng)許可證》下面的餐飲服務(wù)，講白了就是餐館一樣，現(xiàn)做現(xiàn)吃，頂多是做出來(lái)，盒子裝著給你打包回家自己熱下吃，或者外賣(mài)直接食用。但是以定量，預(yù)包裝形式加工，對(duì)外經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售甚至網(wǎng)售，就屬于生產(chǎn)預(yù)包裝食品了，需要取得《食品生產(chǎn)許可證》，小作坊能不能生產(chǎn)要看當(dāng)?shù)厥》莸娜l例對(duì)生產(chǎn)品種的限制。然后你舉例的餐飲能不能做食品了，真空包裝了對(duì)外銷(xiāo)售，是可以明確說(shuō)不可以的。這方面，幾年前，某省省局發(fā)函問(wèn)過(guò)總局，當(dāng)時(shí)可能還是食藥監(jiān)單設(shè)的時(shí)候，我記得問(wèn)的是持有《食品經(jīng)營(yíng)許可證》的餐飲酒店，制作當(dāng)?shù)靥厣称泛螅b成禮盒對(duì)外銷(xiāo)售是否合法。總局回復(fù)是不合法，食品的儲(chǔ)存運(yùn)輸過(guò)程安全無(wú)法得到保證，必須持有食品生產(chǎn)許可證件。因?yàn)橐粋€(gè)酒店，他的餐飲消毒殺菌怎么能夠和SC證企業(yè)比……差太多了，就算這樣，生產(chǎn)企業(yè)往往都還要放防腐劑。所以回到這個(gè)案例，我覺(jué)得婆媳確實(shí)是弱勢(shì)方，5萬(wàn)可能對(duì)他們不是一筆小錢(qián)了，真有錢(qián)的也不會(huì)在網(wǎng)上做這種不合法的小生意了。只是就大環(huán)境來(lái)說(shuō)，確實(shí)還是需要適當(dāng)?shù)囊粋€(gè)警示給他們。上面是對(duì)你咨詢(xún)餐飲能不能做這個(gè)的回答。

 

　　然后我再說(shuō)說(shuō)你的第二個(gè)，馬路邊炸串卷餅的，這個(gè)是屬于攤販，沒(méi)有固定門(mén)面的，《食安法》規(guī)定了攤販根據(jù)各省具體制定的三小條例處理。其他省份我不知道，我們省《三小條例》規(guī)定了攤販的登記造冊(cè)、發(fā)食品攤販登記證是鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、街道辦事處的事，所以理論上也是要有證的，只有具體的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的食品安全監(jiān)督處罰才是市場(chǎng)局的事。從本地實(shí)際來(lái)看，攤販流動(dòng)性大，今天我在城東，可能明天我就在城南了，這些流動(dòng)攤販我基本沒(méi)看到過(guò)證件，當(dāng)然不排除有些地方管理到位，都發(fā)了證件。本地部分農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的固定位置攤販，我看到過(guò)有當(dāng)?shù)卣l(fā)的小攤販證件。

 

 

　　網(wǎng)友-qq262599827

 

　　餐飲行業(yè)只是針對(duì)地方，一小片地區(qū)就沒(méi)問(wèn)題，現(xiàn)在銷(xiāo)往全國(guó)了還不該打？這樣都沒(méi)問(wèn)題以后都申請(qǐng)餐飲經(jīng)營(yíng)許可，誰(shuí)還去申請(qǐng)生產(chǎn)許可？這里面最錯(cuò)的一點(diǎn)就是銷(xiāo)售方式，如果只是擺攤誰(shuí)去抓他？誰(shuí)能罰他？還農(nóng)產(chǎn)品一個(gè)道理農(nóng)產(chǎn)品你去菜市場(chǎng)擺攤誰(shuí)管你有沒(méi)有什么執(zhí)照和許可證，但是要把農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售往全國(guó)各地，沒(méi)有執(zhí)照和生產(chǎn)許可一樣罰款！

 

　　網(wǎng)友-lanseyu5025

 

　　誰(shuí)規(guī)定的針對(duì)一小個(gè)地區(qū)就沒(méi)事了呢，既然都講法那就找出法律來(lái)吧，銷(xiāo)往全國(guó)各地的就一定有你所謂的證件嗎，網(wǎng)上很多地方農(nóng)民直播賣(mài)貨的都有執(zhí)照嗎請(qǐng)問(wèn)？

 

　　網(wǎng)友-qq262599827

 

　　所以一告一個(gè)準(zhǔn)啊，不懂法不代表不犯法！按道理來(lái)說(shuō)餐飲店前點(diǎn)后廚產(chǎn)品也應(yīng)該打標(biāo)簽！可以參照西點(diǎn)類(lèi)快消食品，很多都是有簡(jiǎn)易標(biāo)簽的，個(gè)體擺攤販賣(mài)無(wú)證也是會(huì)被城管抓，菜市無(wú)證也是會(huì)被市場(chǎng)監(jiān)管抓，沒(méi)抓不代表不犯法，殺人犯沒(méi)給抓到不代表殺人沒(méi)錯(cuò)！現(xiàn)在這件事情我覺(jué)得罰得很好，這個(gè)新聞下面清一色評(píng)論都是認(rèn)為冤的！如果這樣也冤，以后誰(shuí)還辦廠(chǎng)？誰(shuí)還開(kāi)公司？都按個(gè)體這么來(lái)完事了，什么證照都不需要。一樣發(fā)往全國(guó)各地！到時(shí)候出問(wèn)題了誰(shuí)來(lái)負(fù)責(zé)？

 

　　網(wǎng)友-foodmate

 

　　這樣管理沒(méi)有問(wèn)題吧。既然是預(yù)包裝食品就要按照包裝食品來(lái)管理，否則將來(lái)的預(yù)制菜怎么辦。

 

　　網(wǎng)友-xilinxu

 

　　監(jiān)管難點(diǎn)，預(yù)制菜的食品添加劑問(wèn)題估計(jì)很?chē)?yán)重的。

 

　　網(wǎng)友-dalao666

 

　　食品行業(yè)干久了，我一點(diǎn)也不同情這種事，人人都是自己無(wú)罪，對(duì)方是職業(yè)的。

 

　　網(wǎng)友-ag110

 

　　法規(guī)就是這么規(guī)定的，沒(méi)辦法，食品如果放開(kāi)人人都網(wǎng)上可以賣(mài)自己手工食品，那絕對(duì)會(huì)亂！會(huì)導(dǎo)致安全問(wèn)題不可控！

 

　　網(wǎng)友-3501

 

　　還需加強(qiáng)法律法規(guī)的學(xué)習(xí)啊，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不是想象中那么簡(jiǎn)單的。

 

　　網(wǎng)友-xishichao

 

　　不同情，明顯是規(guī)模化的生產(chǎn)，最起碼要辦理小作坊證，這會(huì)兒跑網(wǎng)上賣(mài)慘。

 

　　網(wǎng)友-加菲喵

 

　　查了下，原告是職業(yè)的；被起訴的店鋪運(yùn)營(yíng)近五年，店主王女士名下四家企業(yè)，經(jīng)商多年。

 

　　被告的是王女士的店，出庭的是王女士，而熱搜視頻出鏡的卻是王女士的婆婆毛女士。不知道賠償款是王女士掏還是毛女士掏，如果是婆婆毛女士掏，我可能還會(huì)同情一下，要是店主王女士掏，那還是算了吧！

 

　　要我說(shuō)，原告打假人索賠有理，但出手太狠，缺乏正當(dāng)性。而被告店主王女士，說(shuō)她不懂法。我不信。從她把婆婆推到鏡頭前賣(mài)慘，就能看出來(lái)這是個(gè)新時(shí)代精明的電商業(yè)者，深諳信息傳播的精髓，不簡(jiǎn)單。

 

　　網(wǎng)友-chenyx1

 

　　我國(guó)出臺(tái)《中華人民共和國(guó)食品安全法》的目的是為了什么？根據(jù)《食品安全法》第一條　為了保證食品安全，保障公眾身體健康和生命安全，制定本法。

 

　　1、是維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定。《食品安全法》建立和完善統(tǒng)一協(xié)調(diào)、權(quán)責(zé)明晰食品安全的監(jiān)管體系，建立以食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估為基礎(chǔ)的監(jiān)管制度，提高我國(guó)食品安全監(jiān)管整體水平，進(jìn)一步保障群眾身體健康和生命安全，有利維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定。2、是促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。《食品安全法》堅(jiān)持預(yù)防為主，有針對(duì)性地確定食品的生產(chǎn)、銷(xiāo)售各個(gè)環(huán)節(jié)有關(guān)制度，并打擊違法行為，雙管齊下規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者行為，重塑市場(chǎng)信心，有利于促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。3、是提高國(guó)民身心健康水平。食品安全是身心健康的基礎(chǔ)，《食品安全法》完整覆蓋食品生產(chǎn)、流通各個(gè)環(huán)節(jié)，為營(yíng)造良好消費(fèi)環(huán)境創(chuàng)造條件。

 

　　對(duì)照以上三條立法原則，再看看這些地區(qū)的判例，我不敢茍同，不但當(dāng)事人不服，我想群里大部分食品從業(yè)者也不服，而相信廣大老百姓也是不理解的。

 

　　網(wǎng)友-臥龍耕者

 

　　首先，毛婆婆作為一位家庭婦女的話(huà)，做150份肉真夠辛苦的，衛(wèi)生條件能保證嗎？背后的事實(shí)真相是什么，網(wǎng)上公開(kāi)的信息并不多，如果本身就是一個(gè)黑作坊，通過(guò)電商渠道銷(xiāo)售卻又不辦任何資質(zhì)，監(jiān)管部門(mén)在哪里？

 

　　其次，對(duì)于職業(yè)索賠人，同樣是利用法律空間牟利的群體，高唱什么仁義道德就 令人作嘔了。

 

 

　　食品安全法

 

　　第一百四十八條　消費(fèi)者因不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品受到損害的，可以向經(jīng)營(yíng)者要求賠償損失，也可以向生產(chǎn)者要求賠償損失。接到消費(fèi)者賠償要求的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者，應(yīng)當(dāng)實(shí)行首負(fù)責(zé)任制，先行賠付，不得推諉；屬于生產(chǎn)者責(zé)任的，經(jīng)營(yíng)者賠償后有權(quán)向生產(chǎn)者追償；屬于經(jīng)營(yíng)者責(zé)任的，生產(chǎn)者賠償后有權(quán)向經(jīng)營(yíng)者追償。

 

　　生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品或者經(jīng)營(yíng)明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，消費(fèi)者除要求賠償損失外，還可以向生產(chǎn)者或者經(jīng)營(yíng)者要求支付價(jià)款十倍或者損失三倍的賠償金；增加賠償?shù)慕痤~不足一千元的，為一千元。但是，食品的標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)存在不影響食品安全且不會(huì)對(duì)消費(fèi)者造成誤導(dǎo)的瑕疵的除外。

 

　　~~~

 

　　消費(fèi)者沒(méi)有受到損害的，是否能要求賠償？如果沒(méi)有損害，不用賠償損失，那更沒(méi)有十倍或三倍的賠償金了。

 

　　大家如何理解？執(zhí)法人員如何理解？

 

　　網(wǎng)友-petviruss

 

　　《最高人民法院關(guān)于審理食品安全民事糾紛案件適用法律若干問(wèn)題的解釋?zhuān)ㄒ唬匪痉ń忉專(zhuān)?/div>