韶關(guān)市市場監(jiān)管部門嚴格按照年度食品安全監(jiān)督抽檢計劃認真組織實施食品監(jiān)督抽檢。本次抽檢任務(wù)的承檢機構(gòu)為韶關(guān)市食品藥品檢驗所。

 

　　本期市本級食品監(jiān)督抽檢炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉制品、豆制品、方便食品、糕點、罐頭、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、蔬菜制品、薯類及膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、糖果制品、調(diào)味品、飲料等18類食品共153批次樣品。根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定，合格152批次，不合格1批次。（抽檢明細詳見附件）其中，合格食品包括：炒貨食品及堅果制品3批次、蛋制品2批次、淀粉制品11批次、豆制品6批次、方便食品5批次、糕點17批次、罐頭1批次、酒類13批次、糧食加工品21批次、肉制品6批次、乳制品12批次、蔬菜制品13批次、薯類及膨化食品3批次、水產(chǎn)制品4批次、水果制品8批次、糖果制品4批次、調(diào)味品9批次、飲料14批次。不合格食品包括：酒類1批次。不合格問題主要標簽不符合標準要求的問題。現(xiàn)將具體情況通告如下：

 

　　一、不合格食品存在問題

 

　　（一）標簽不符合標準要求問題

 

　　廣東東明股份有限公司廣客隆馬廣店銷售的百年鴻運白酒（濃香型），標簽不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　　針對食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的問題，全市各級市場監(jiān)管部門按照相關(guān)法律法規(guī)，對不合格產(chǎn)品及其生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)依法進行調(diào)查處理，責令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施，并分析原因進行整改，防控食品安全風險。同時要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門將相關(guān)情況記入生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案，并按規(guī)定在監(jiān)管部門網(wǎng)站上公開相關(guān)信息。

 

　　二、不合格項目分析

 

　　標簽不符合標準要求：食品標簽是指預(yù)包裝食品容器上的文字，圖形，符號，以及一切說明物。食品標簽的所有內(nèi)容，不得以錯誤的、引起誤解的或欺騙性的方式描述或介紹食品，也不得以直接或間接暗示性的語言、圖形、符號導(dǎo)致消費者將食品或食品的某一性質(zhì)與另一產(chǎn)品混淆。此外，根據(jù)規(guī)定，食品標簽不得與包裝容器分開；食品標簽的一切內(nèi)容，不得在流通環(huán)節(jié)中變得模糊甚至脫落，食品標簽的所有內(nèi)容，必須通俗易懂、準確、科學(xué)。食品標簽是依法保護消費者合法權(quán)益的重要途徑。該產(chǎn)品標簽不符合項目為：1.未按要求標示各種原料、輔料和食品添加劑，不得使用“等”；2.標簽上羅列了兩家生產(chǎn)者名稱，未明確標示該產(chǎn)品具體是哪一家企業(yè)生產(chǎn)的；3.未按要求標示酒精度。預(yù)包裝食品是指預(yù)先包裝于容器中，以備交付給消費者的食品。

 

　　三、食品安全消費提示

 

　　消費者應(yīng)當在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應(yīng)購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號等標識是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監(jiān)督，關(guān)注食品安全抽檢信息公布，如在市場上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉的不合格食品，請及時撥打當?shù)赝对V舉報電話12345或12315。

 

　　特此通告。

 

　　附件：1.   市本級食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品明細表（1批）.xls

 

　　2.   2.市本級食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品明細表（152批）.xls