近期，云南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局完成食品安全監(jiān)督抽檢212批次樣品，涉及糧食加工品、飲料、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、蔬菜制品5個(gè)大類，其中合格樣品207批次，不合格樣品5批次。抽檢項(xiàng)目包括食品添加劑、微生物等，具體情況通告如下：

 

　　一、食品添加劑超范圍超限量使用問(wèn)題

 

　　（一）昆明市呈貢國(guó)友工貿(mào)有限公司生產(chǎn)的龍夫飲用天然礦泉水，硝酸鹽（以NO3-計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為云南云測(cè)質(zhì)量檢驗(yàn)有限公司。

 

　　（二）玉溪市九川食品有限公司生產(chǎn)的酸腌菜，防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為昆明海關(guān)技術(shù)中心。

 

　　二、微生物污染問(wèn)題

 

　　（一）楚雄匯明商貿(mào)有限公司生產(chǎn)的純凈水（包裝飲用水），銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為四川省食品檢驗(yàn)研究院。

 

　　（二）嵩明茗泉山泉水廠生產(chǎn)的象山山泉飲用天然山泉水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為云南云測(cè)質(zhì)量檢驗(yàn)有限公司。

 

　　（三）云南古訓(xùn)紅糖有限公司生產(chǎn)的古訓(xùn)·固體飲料（風(fēng)味固體飲料），菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為昆明海關(guān)技術(shù)中心。

 

　　對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，企業(yè)所在地市場(chǎng)監(jiān)管部門已依法開展核查處置，督促企業(yè)履行法定義務(wù)，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施及時(shí)控制風(fēng)險(xiǎn)；查明生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和原因，對(duì)違法行為依法處理；核查處置工作完成后及時(shí)向社會(huì)公開。

 

　　特此通告

 

　　云南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

 

　　2022年5月5日

 

　　附件：1.   飲料監(jiān)督抽檢不合格樣品信息

 

　　2.   蔬菜制品監(jiān)督抽檢不合格樣品信息

 

　　3.   糧食加工品監(jiān)督抽檢合格樣品信息

 

　　4.   飲料監(jiān)督抽檢合格樣品信息

 

　　5.   糖果制品監(jiān)督抽檢合格樣品信息

 

　　6.   茶葉及相關(guān)制品監(jiān)督抽檢合格樣品信息

 

　　7.   部分不合格項(xiàng)目小知識(shí)